第838章 噱头,关大爷有请(1/2)
秦淮茹边说边拿出一份数据表,上面清晰的罗列着陆续开张的老字号酒楼,要说历史底蕴,何氏饭店根本没法比!
随便一家老字号都能说出与历史人物休戚相关的典故,何氏饭店在文化这方面自然没法比较,这是肯定的!
「没关系,历史底蕴方面咱们确实是弱项,但,为什么要和他们比底蕴?咱们就比质量,比服务态度,扬长避短不是更好?现在的京城可不是以前的京城了,时代在变化!」
何雨柱倒不在乎这些,八大楼名声确实广为传播,这一点是不争的事实,原身的终极理想不就到八大楼当厨子吗?
但,现在来京城发展的人越来越多,八大楼凭借历史底蕴能吸引一部分人,但,也就一两次,不可能经常去吃的;
但凡有些噱头的饭店,消费档次就会高不少,你们是百年老店,咱还是改开后的第一家店呢,这叫后来居上……
「柱子,你的意思是?」
秦淮茹不解,时代在进步是没错,但,人家八大楼的陆续开业确实抢了一部份客源!
「嘿嘿,他们的确是百年老店,但,咱们何尝不是改开后的第一家私营店?找人打副牌匾,改开第一私营店给打出去,改开的名头也不低的!」
京城本地人肯定会选择何氏饭店,这一点毋庸置疑,八大楼在京城人眼里还是可望不可及的,毕竟,当年非达官显贵不可踏入的地方,一顿饭能消耗一个月工资,谁去啊?
至于外地游客,改开第一家私营店的噱头就足够了,改开第一可是能长期消费的!
「好的,知道了!」
秦淮茹记了下来,何雨柱在决策方面不会错的,这是他们这群人的一致共识!
「不急,嘿嘿,好久检验你的战斗力了……」
「不行,这里是办公室,柱子……」
此处省略十万字……
吃完中午饭,何雨柱心满意足的离开何氏饭店,没其他办法了,关小关打电话,许久没见的九门提督关大爷有请!
「老爷子,您这是?」
何雨柱提了两瓶徐慧珍那里的陈酿,关大爷平时喜欢小酌几杯,送礼自然投其所好!
「不行了,人一旦上了年纪啊,总感觉力不从心,今儿请你过来是当个见证的;
不着急,一会儿来齐了咱们慢慢说,总觉着时日无多了呀,一些事儿得安排安排!」
关大爷颤颤巍巍的,似乎随时准备驾鹤西去一般,何雨柱翻了个白眼,这位不会真的要玩那一套吧?现在可不成!
「老爷子,春明还得在深市呆几个月,您不着急的!」
韩春明是这场戏的主角,你不等人家回来就开始,是不是不太合适?这可是大事!
「本提督培养个徒弟容易吗?你见天儿的往外派,一年到头都见不上几次,老头子临死的时候能不能见一面?」
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