第一百三十四章深入合作(1/2)
中都老胡同里,有一处古香古色的四合院,虽然经过了翻修,但是依旧保持了百年前的味道。
这里是一处专做素菜的饭庄,传说祖上是在宫廷里面专门给老佛爷做素菜的御厨,手艺是相当了得。
在这里虽然只是吃素,但是价格却是不菲,两个人一顿饭下来没有几万块软妹币根本出不来。
一般来说这样的饭店都是需要预定的,但是顾函雨好像是这里的老客,不需要提前预定。
院子里的包厢很大,两个人坐在里面都显得有些空洞,在包厢里面还搭着一个小戏台子。
服务员穿着一身紫色的旗袍,递过来一张单子,杨二狗以为是菜单,谁知道打开一看是唱戏的曲目。
「杨总看看,想听哪一出,这里唱戏的虽然只是中都戏曲学院的学生,但还是颇有韵味。」
杨二狗看了一下单子,点了一出『四郎探母』,将曲单还给服务员。
「顾总真是神通广大,没想到在中都能找到如此古香古色的地方,这可不是光有钱就能享受的。」
顾函雨颇为得意的道:「这点杨总可是说对了,如今想要找这么一处安安静静听戏的地方还真不好找,现在生活节奏太快了,我也只能来这里不懂装懂,放慢一些自己的节奏,毕竟有些事情欲速则不达。」
杨二狗听得顾函雨似乎话里有话,但是不太清楚她具体指得是什么,也懒得继续搭茬。
不多时几名扮好戏子便粉墨登场。
四郎探母的故事杨二狗是耳熟能详,今天还是第一次看到京剧的四郎探母,一曲唱罢,杨二狗心中不禁微微动容。
杨四郎虽然被俘成为辽国驸马,但是至少还有母亲可以一探,一想到母亲已经永远的离自己而去,杨二狗不觉黯然神伤。
「杨总、杨总…」
顾函雨叫了两遍,杨二狗这才回过神来,这几个唱戏的戏子正站在一旁,等着评价打赏。
杨二狗从钱包里取出一沓钱来,大约有五六千的样子,递给扮演杨四郎的戏子,说道:「唱得不错,不过还并没把杨四郎内心的痛苦给唱出来。」
「杨总似乎对杨家的历史很是了解?」顾函雨问道。
杨二狗并不想表面自己的身份,敷衍着说道:「同是姓杨,故而多了解一点罢了。」
此时菜也刚刚上齐,时间控制的恰到好处,顾函雨也没有继续深究,用公筷夹起一道菜放在杨二狗的碗里说道。
「这御味枣果可是这里招牌菜,听说也是当年老佛爷很喜欢的一道菜,精选上好的枣子去皮去核,再用油皮卷好,经过蒸、炸、蜜渍等多道复杂工艺,上盘时候还要加上青红丝,金糕条,再撒上少许的白糖,当年也是因为这一道菜,让宫廷的素菜厨子开始有了地位。」
杨二狗尝了一口,味道甜而不腻,香气溢满口鼻,赞叹道。
「真是『旧时王谢堂前燕飞入寻常百姓家』。味道果然是一绝,没想到顾总对吃还那么有研究。」
「谈不上什么研究,只是个人的一点兴趣爱好罢了。」
两人一共点了五道菜,味道自然是不必多说,而且每一道都是十分的精致,做法全都是十分的讲究,顾函雨似乎是对吃真的很有研究,每一道菜都能说出做法和来历,简直是如数家珍。
这顿饭已经不再是单纯的吃了,完全就上升到了艺术的高度,西方那些昂贵的奢侈食品往往是数量稀少,又往里面加黄金,珍珠粉来提升其价值,而炎黄的食材是优中选优,再经过匠人的精心烹制而成,食材看起来虽然平常,但是却融入了匠人的心血,可谓是独具匠心。
「怎么样,杨总可还满意?」顾函雨得意的问道。
「满意,满意。」杨二狗嘴上虽然这样说,但是心里却有着自己的抱怨,那就是他丫的量太少了,每道菜都很精致,味道也十分的美味,就是量实在是太少了,就连米饭也仅仅是盛了一小碗,颗颗米粒饱满光泽,简直如同珍珠一般。
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