第六十三章制作茶干（1/2）

看着自家的爹估计又要拒绝了，一般的大哥则是站了出来开口开导着宋海。

「如果实在不行的话当家的你就收下吧，毕竟这也是孩子的一片心意。」苏氏看着自家男人那纠结的脸庞，思索了片刻之后也开口道毕竟自己的家现在的情况也摆在这里。

想必女儿将这钱拿出来，也是有意要改善家里的情况。所以他们又何必那样担忧呢。

再说了他开心还来不及呢，毕竟自家女儿这样的聪明能干。

「好，那今日你这钱爹就收下了，但是第一这钱相当于是向你借的，毕竟一百两也不是什幺小事儿。」犹豫了片刻，宋海最终接下了这一百两银票，要知道现在家里的情况，他可是知道的清清楚楚。

在得到了宋思乔的点头之后，宋海才将这一百两的银子收了起来，但是他们家里的情况也并没有大幅度的改变，只是稍微偷偷的从一些小地方改变。

而这时心灵手巧的苏氏，也是从镇上买了些许锦绣的线团回来准备做一些荷包和绣品。

看着自家的娘子不分昼夜地拿着针线在缝补着荷包，宋思乔不由得再次头疼了起来，里面上的收入也就只有娘亲的这一收入而已，其他的也没有多少，想到这里宋思乔不由得又开始花起了心思。

可是想了许久之后却依然满头无序，这天家里正缺着几个菜，于是宋思乔便啦小石头去前方的马爷爷家买点豆腐回来。

而也就在这时，宋思乔忽然眼睛一亮，现在这个时代豆制品十分的稀少，除了豆腐之外还是豆腐。

为何她不做一些豆腐干或者豆芽出来卖呢？

想到这里说干就干，豆腐干是很容易制作出来的，所以宋思乔着手的便是豆腐干。

做完饭吃完饭的宋思乔直接冲到了马爷爷的家里买了三公斤的黄豆，直接带回家用清水浸泡了一个晚上之后，借着买爷爷家的么时将这些黄豆磨成了水浆。

紧接着又找来了纱网，将他绿衫好在家里，因为宋海之前腿上有伤，所以备了许多纱布，而这时也成了他的工作器材，他用这些纱布将里面的豆腐渣取出之后备用。

紧接着他又将磨好的豆浆放在了锅上，准备开始蒸煮，看着那十分后的豆浆宋思乔又放了许多的水，宋思乔怕整个豆浆的味道坐化，于是他放了的是灵水。

而这时已经化成猫型的小包子，看到宋思乔的动作不由得开卡值嘛，宋思乔败家，但是却也只能败给他了。

因为此刻的宋思乔根本就不曾理会小包子，只是关注着自己手上的豆浆，宋思乔将这些豆浆放在了水上不停地煮，走到一定时间了又将它取了出来，由于现在是初春时节温度也是十分的低的，只是他便将这豆浆学出来放在外面，大约的推测了一下时间。

又拿了一个长长的洗干净的木棍开始搅，但是宋思乔并不是胡乱的，角阀是顺时针旋转着，当这豆浆里出现一些芝麻粒大小的颗粒时便停了下来，盖上了盖子大约又过了几分钟的时间。

将这些豆浆用一个布包装了起来，但是这个不包却是一个可以随意变化形状的布包，此刻的宋思乔将这个不包放在了自己事先做好准备的，其中的一个格子里将他塞得满满当当之后，这才呼出了一口气，有一些期待的看着面前的布包，紧接着又将这个不包压下之后便离开了。

等过了两个多小时之后，这才将里面的豆干取了出来，放在盐水里浸泡了大约一个小时左右的时间。

于此同时宋思乔也在锅里煮了一锅的卤水，这里面放了自己自己事先做好的桂皮花椒等一系列的调味制品，当水烧开之后，宋思乔也取出了豆腐干，将这些豆腐干放在锅里，用沸水煮上了大约二十分钟左右的时间，取出一个观察发现它的颜色上去又大约煮了二十分钟的时间，这才将它取出。

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