第18章 大耐糕的典故(2/2)
「看这宅邸!看这布局!看这古董家具!就没有人想到叶氏集团吗?」
「不会吧?主播要是和叶氏集团有关系,叶盛不应该一脸的不认识啊?」
「豪门是非多!而且我真的觉得叶蓁和叶盛有几分相像!」
「楼上心理作用吧?反正我是不信这山沟沟里的叶家和叶氏集团的叶家有什么关系。」
叶蓁把早餐端上了桌。
红绿白三色的鸡茸粥,一笼热气腾腾的灌汤包,还有一盘粉嫩晶莹的虾饺,和一盘黄橙橙的菜品。
鸡茸粥奶白色,配上红红的胡萝卜丁、绿莹莹的蔬菜和粒粒黄玉米,红黄绿三色看起来让人食欲大动。
竹编蒸笼里盛着数十个丰腴的灌汤包,通过面皮可以看到里面灌了半个包子的深色,那都是美味的肉汁。
虾饺晶莹剔透,能清晰看到里面包裹的红白虾身,可不止一只。
那盘黄橙橙的菜品,很像蟹酿橙,但缩小了好多倍,在座的没人能叫得出它的名字。
见一桌人的视线都盯着那盘黄橙橙的菜品,收拾好落座的叶蓁就讲解了一下:「它叫大耐糕,是道甜点。」
张剑盯着那桌球大小的裹着馅儿的菜品饶有兴趣:「看起来太像蟹酿橙了,甜点?里面居然不是肉馅吗?」
叶蓁摇了摇头,先给扯自己衣角的俩幼崽,每人夹了一个。
「不是肉馅,大耐糕是大李子去皮挖核,用白梅、甘草汤焯一下,然后用蜂蜜淋在松仁、橄榄仁、核桃仁和瓜籽仁上面,捣碎后填满李子蒸熟的。」
「这道糕点名有个典故,宋真宗时期宰相向敏中曾因为升职闭门谢客,被宋真宗评价为『大耐官职』,说得就是他能够耐得住寂寞、坚守自我。」
「而这道糕点是向敏中宰相的后代向云杭公,有志继承先祖衣钵所做。」
叶蓁娓娓道来,不疾不徐的嗓音清耳悦心,八仙桌上的食客都听得忘了动筷。
直播间里从叶蓁把早餐端上来就炸了:
「你们觉得土豪会觉得这顿早餐磕碜吗?有谁能给我科普一下土豪的标配早餐?」
「哈哈土豪是不是一大早上就吃鱼子酱鹅肝?」
「可是这对我来说已经是超级丰盛的早餐了,我早餐都是急急买个包子,边啃边赶车。」
「你们管土豪早餐吃什么呢,这几位土豪能看直播间,并来到主播身边,那肯定都是非常亲民的。」
「就算每天吃的豪华大餐,来到主播这里也可以换个清粥小菜的口味嘛!」
「只有我关注主播做的早餐吗?肯定超级美味啊!我已经馋死了!」
「大耐糕我还真没听过诶!没想到一道甜点也有深奥的典故和寓意。」
「我就喜欢听主播科普,结合著美食更食欲大增了!」
「是巧合吗?坚守自我?典故寓意很衬此情此景诶!」
「别顾着听,都动筷吃点吧,你们一路过来辛苦了,粗茶淡饭的还望海涵。」
叶鸿禧拿起汤勺先为王教授盛了一碗鸡茸粥,然后再为俩幼崽各盛了一碗。
来的小辈们可受不起老爷子的亲自盛饭,连连推脱要自己来,叶蓁把汤勺接过去为每人盛了一碗。
「嘿嘿,叶叔,那我就不客气了。」张剑率先夹了一块大耐糕,咬了一口。
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(本章完)