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1018.石炉烤肉(4/5)(2/2)

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李星赶紧将一片片炸肉蘸着孜然塞进嘴里:「喏,你要吃自己去拿吧。」

「我真是,被你们打败了。」老王无奈道。

李星靠在一块滑石上,两边有泉水往外冒,就跟按摩一样,非常舒服。

「怎么样,我这温泉馆搞得不错吧?」王博得意的说道。

李星点点头道:「是不错,但要是有那种吃死皮的小鱼就更好了。」

王博一愣,道:「这倒是忘记了。」

两人聊着天,哈尼也走了过来,李星对他吹口哨:「嗨,稽查官,你的身体状况不错啊,肌肉线条可以。」

哈尼得意一笑,道:「每天晚上我都去锻炼,现在就跟年轻人一样,我认为我非常强壮。」

王博道:「所以你得感谢我,当初要不是我把你带到落日镇,估计现在你早就流离失所了。」

大溪地镇几乎废掉了,很多镇民选择搬离,政府已经处于半瘫痪的状态,这次换届选举,大溪地镇甚至没有出现在奥城乡镇领导人的名单里,看来可能要撤换掉了。

哈尼道:「流离失所倒不至于,不过身体肯定会出点问题,家庭状况也不会很好。」

「你得感谢我。」

「我当然感谢你,今年我已经帮你避税至少二百万纽币了!」

几个人聊了一会,温泉池旁边的一块大石头冒起了水雾,周围温度也升了起来。

伊娃给他们送过来两盘切得很薄的肉,说道:「石炉温度足够了,你们要不要烤肉吃?」

王博道:「要,再给我拿点酒。」

石炉烤肉,是阿土鲁给他提供的建议,这是毛利人使用的一种烤肉方法。

奥塔格地区的山里出产一种花岗岩,非常坚硬且导热性很好,这种岩石进行雕刻之后,掏空内壁往里放入木炭,温度提升起来后可以烤肉。

开烤之前得用清水洗濯一下,王博用水壶往石炉上浇了些水,顿时上面响起『刺啦刺啦』的声音,一股水雾快速蒸腾出现。

「这玩意儿有点危险啊。」李星说道。

王博道:「所以,如果要使用,得和顾客签合同,烫伤自己负责。」

洗干净石头,他将一些牛肉片放了上去,都是上好的五花肉,带着足够多的脂肪,放上去后很快有油珠子往下滚。

肉香味很快弥漫开来,没有用任何佐料,这样散发开来的是纯粹的肉香,闻着就让人有食物。

单纯吃肉容易腻歪,王博学韩料那样用生菜叶卷着吃,这些生菜都是菜园出品,叶片厚实而脆,很是清香,正好压住脂肪的味道。

可惜这种石炉无法提供很高的温度,牛肉没法烤成全熟,顶多七八成,跟吃牛排似的。

「下次准备点黑胡椒酱,蘸着酱吃我觉得更好。」王博说道。

李星大口大口的吃着生菜卷肉,含糊的说道:「我大学那会怎么没发现,你小子这么会吃。」

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