第一卷 第三章──梦幻的甜点可乐饼……北海道小樽市～虻田郡俱知安町～虻田郡真狩村（1/2）
●第三章其一●北海道小樽市～虻田郡俱知安町
『如果你不穿普通的衣服来，我就马上回家喔。』
看着朋友传来的即时通信消息，我在床上噘着嘴。
「这一招真是太过分了，小霞。」
就算对着手机碎嘴，当然对方也不可能听得见吧。
我的名字是樱之宫日和。大学休学中，二十一岁。
对运动服无比热爱，平常的便服及外出服都只有运动服这个选项。全世界的制服如果都是运动服就好了，我怀抱着如此狂妄的愿望。
「好啦，我会积极处理。」
我像是在回答质询似地嘟囔着，接着一鼓作气地从床上坐起来，站在衣橱前。
因为隔天那个星期三──
我朝着约好的地点，光之丘咖啡厅的露台走去。
「久等了，小霞。」
坐在露台区座位的朋友高庭霞，以锐利的眼神把穿着运动服上衣与牛仔裤的我从头到脚打量一遍，接着发牢骚：
「就连小学生的打扮都比较像样，不过不是整套运动服就好了。」
「小霞总是对我很宽容，所以我很喜欢你喔。」
「觉得这样算是宽容的日和一定哪里有问题吧，不过我并不讨厌喔。」
嘿嘿一笑后，我坐在对面的位置上。
小霞是我高中同学。在老家静冈上同一所高中，但升上三年级之前小霞就转学到东京。我在一年之后也考上东京的私立大学，去年，在练马区光之丘IMA购物中心前突然重逢，两人的深交也再次复活。
「指甲，是新的设计耶。」
「没错，是为了初夏而换的。」
小霞得意洋洋地伸出双手。清爽的绿色前端画有白色线条，搭配数颗透明的宝石，是与新绿的季节相衬的设计。小霞是美甲师，去年春天从专门学校毕业之后，在东京都内的美甲沙龙工作。
「看起来好好吃喔。是抹茶口味吗？绿色再浓一点的话就是柏饼。」
「柏饼！的确是当季的东西，但你真的满脑子都是食物耶。」
「这是称赞的意思喔！而且是最高级的称赞！」
「知道啦。日和指甲的形状很漂亮，真想帮你做一次指甲呢。」
「嗯，虽然很想麻烦你。」
「我懂，因为现在的打工跟处理食物有关吧。所以是认真的？」
小霞迅速地探出身来。
「退学之后以食品规划师为目标，明明好不容易才进入大学的。」
「爸妈、姊姊、哥哥、弟弟、奶奶，所有亲戚都这么说，可是只有飒太一个人替我加油。」
「飒太……是吧。」
小霞往后靠在椅子上。
「真的打算跟那个飒太一起开店吗？」
「当然啰！」
这次换我向前倾。
「风来轩……为了让飒太父亲的店能重新开张，我想帮忙。」
「全力做梦呢！日和过多的正面积极态度也没什么不好啦。」
这个时候，因为刚好送上菜单跟水，所以对话中断了。
「嗯……我要点烟熏鲑鱼意大利面午餐。」
「今日特餐是螃蟹奶油可乐饼啊，那我点这个。」
「小霞真的很喜欢可乐饼耶。」
「被发现啦？」
「因为只要可乐饼出现在菜单上，你就一定会点。为什么呢？」
直直凝视着小霞后，她用菜单遮住一半的脸。
「不会笑我吧？」
「那要看内容啊。」
「还真老实耶。」
嘿嘿嘿，我笑出声后，小霞往上看。
「可是，这样也刚好吧。就让以食品指导调理师为目标的日和听我说这件事吧，这是在我孩提时候的事。」
「是什么样的事？什么样的事？是有关好吃可乐饼的事吧？」
「喂，等等，你也把身体探得太过来了吧！」
连同菜单一起被推回来，我一屁股坐回椅子上。
「差不多是我要上小学左右吧，吃了某个可乐饼之后，一直一直忘不了……」
螃蟹奶油可乐饼、烟熏鲑鱼意大利面和套餐沙拉及汤一起送来，餐后小甜点、奶茶、热饮也上桌了，直到清空桌上的盘子为止，小霞持续说着，我握着叉子的手也没停过，就这样听到最后。
＊
「就是这样──」
在关店中的风来轩内，日和兴奋地与我面对面。
「小霞她啊，一直在寻找那个梦幻的甜点可乐饼喔！」
「嗯。我知道日和干劲十足。」
什么叫「就是这样」啊？在说出大前提之前，突然说出可乐饼的话题，总之只让人感到困惑，我努力问出整件事情的前因后果。
「做可乐饼的人，好像是小霞的舅妈。」
日和双手握着拳说。
「是小霞妈妈的弟弟……舅舅的太太吧。小霞的老家是很大的茶农，亲戚们一起帮忙种茶的工作。」
「像是日和的老家一样呢。」
「对啊，虽然比不上小霞家的规模。然后啊，因为采茶期会忙到昏头呢，所以那个舅妈才会一手揽起所有家事。因为脚不太方便，比起农作，家事比较适合她的样子。」
日和有些怀念似地眯起双眼。
「我爸妈也是，一大早就得到田里工作。早上出门时穿的干汗衫，中午回家时已经全身湿透了，甚至可以拧出汗水来……啊，离题了。」
「不，没有关系。然后呢？小霞的舅妈……」
「然后啊，那个舅妈是个非常会做菜的人。小霞的爸妈在公司上班，在他们回家之前，小霞都是在老家吃饭。因为没有小孩，所以舅妈一直非常疼爱她。」
「然后呢，是在那时吃到了梦幻的……甜点可乐饼吗？」
「是啊，就是这么一回事。」
日和猛地探出身来。而我也迅速地往后靠在椅背上。
「根据她的说法，大小差不多是适合小孩子的一口尺寸。带着微微的甜味，口感非常滑顺且高雅。不加任何酱汁，也不需要搭配白饭，是不论多少都能吃下肚的温和滋味，让人觉得很安心……是无与伦比的美味。」
「跟普通的可乐饼不一样？」
「似乎是喔。里面没有放绞肉也没有放洋葱，和市售的可乐饼是不同的味道与口感。小霞长大之后吃了许多餐厅及超市的可乐饼，但都不一样。虽然打算自己试做看看，但因为不知道材料，也只好放弃了。」
「滑顺且温和的滋味，带有微微甜味啊……」
我双手抱在胸前，仰望店内的天花板。
「也就是说不是以标准材料马铃薯当成基底吧，可乐饼的材料有好几种，像是南瓜或地瓜等。」
「那个啊，似乎也很像是马铃薯的样子。吃了一半后看了断面，记得里面是白色的，所以不是南瓜也不是地瓜耶。」
「是根茎类吗？不是奶油类的？」
「她有说吃起来感觉很滑顺，有点像奶油的感觉。」
「越来越搞不清楚了呢。对了……现在没有舅妈的消息了吧？」
日和吃惊到说不出话来。
「为什么你会知道呢？」
「因为无法直接问做法，而且小霞一直在寻找吧。」
指出这些之后，日和点了点头。
「欸……就和我刚刚跟你说的一样，舅妈是嫁进有钱农家，所以最重要的问题就是继承人了。可是……」
「没有孩子，所以才特别疼爱小霞吧。」
「对啊。结果，结婚之后过了好几年还是没有小孩。再加上糟糕的是，舅舅想做生意但失败了。」
「做生意？在农家？」
「像是产地直送蔬菜之类的。在网络上接到订单后直接贩售给买家，这种事不懂诀窍的话是很难的。所以就跟网络贩售的承包代理商签约，却被那个代理商诈骗了。」
日和大声地叹了一口气。
「不只钱被骗走，农地也不得不卖掉。此外，因为一直没有孩子，所以本来跟公婆也处不太好，结果在家里出现问题时，舅妈老家的人又跑去大吵了一架。」
「家人都出现了，这样不就很难收尾吗？」
「对啊。原本本人都已经放弃了，结果……」
日和哀伤地说：
「好像最后还是离婚了。」
「嗯……可是说是没有消息，离婚的话不是会回老家去吗？」
「的确是有回老家去，但听说之后好像再婚了。毕竟还是不好打探再婚的人家吧。而且，那次离婚闹得很厉害，
舅妈的话题成为家族内不能说的禁忌，所以更无法知道她的行踪了。」
「……原来如此。」
「所以在小霞的心中觉得，舅妈做的可乐饼已经变成梦幻般的滋味了。啊……我也好想吃吃看那样的可乐饼喔。」
我呢喃地问失神地看着天花板的日和。
「真的是梦幻的吗？」
「咦？飒太，这话是什么意思？」
「没有，我只是稍微想一下。材料不明却很美味的料理也勾起我的兴趣了。」
「对吧、对吧！」
如愿以偿的日和脸上散发出光芒。
「所以要不要去找找看呢？那个梦幻的可乐饼。」
「咦？这么突然？是说，要去哪找？」
「那个舅妈的故乡……」
停了一拍，下个瞬间日和以踢倒椅子的气势站起，高高举起紧握的拳头宣言：
「──前进北海道！」
从甲板向下俯瞰夜晚的海面，一片漆黑就像是地面一样。
我将那样的不透明感也当成旅行中的乐趣。
我与日和搭上从大洗开往苫小牧的夜间渡轮「向日葵」──像是浮在海上的饭店般的大型客船──往目的地，北方的大地前进。
「其实，这是我第一次去北海道。」
沐浴在海风吹来的浪潮香气中，日和说道。
「咦？很意外耶。还以为你比我去过更多地方旅行呢。」
「嘿嘿，可是我是休学中的穷学生啊。打工的收入及花费之间需要维持平衡，所以很难到远处去旅行。」
「我也是第一次，上班时非常忙碌，根本没办法去旅行。」
「可是那个……真的没有关系吗？」
日和有点扭扭捏捏地开口说：
「还让你帮我出旅费跟住宿费，最先提出要去北海道的明明就是我。」
「因为你陪我来『修行』啊，我出费用是理所当然的。我也有请你规划行程啊﹗」
「因为我最喜欢规划旅行的行程了。放心包在我身上吧。」
对着得意洋洋挺起胸膛的日和，我笑了笑。
夜又更深了，但是旅途前方的早晨正等待着我们。
在朝着早晨前进的船上，我们对初次造访土地的憧憬与思绪正在任意奔驰。
「……唉。」
这样的感慨完全被颠覆。到达苫小牧港约是隔天的中午，明明已经中午了，踏出渡轮乘船处到外面的瞬间──
「好冷！」
打了个冷颤，我们又走回乘船处内部。手忙脚乱地从行李中拿出连帽外套啦、厚帽子啦等衣物，尽可能多穿一点。
「五月初的北海道竟然那么冷！」
「虽然有先查气温，但还是太大意了。呼出来的气都变成白色了呢。」
日和将戴着的毛绒绒帽子使劲往下拉。
「本来觉得会成为累赘，但有带外套来真是太好了。那么……从这里开始要搭巴士吗？想了一下，距离有点远，会花不少时间喔。」
「可是比起飞机飞一下就到了，巴士更能体验旅行的乐趣喔。」
比起旅行乐趣，还有旅费这项原因，我羞愧地点了点头。
我们的行程是这样的。
首先，从东京车站八重洲口搭快速巴士到茨城县水户车站。
从水户车站搭乘道路巴士到大洗的渡轮乘船处。
从大洗搭乘大型渡轮向日葵号到苫小牧。
接下来从苫小牧到札幌，以及札幌到小樽，要再次搭乘高速巴士。
虽然分成一段段转乘，但方便的是经营渡轮的船商三井有贩售从东京出发的高速巴士及路线巴士的车票；除了水户车站的路线巴士班次很少，转乘时比较麻烦之外，基本上的行程都很顺利。
目的地是距离小樽车站搭乘电车约一个多小时的俱知安町。
那里是小霞舅妈老家的所在地。
「如果能在俱知安找到舅妈现在住在哪就好了。」
「如果不知道的话……要查出来很困难耶，北海道太大了。」
不知该如何是好，我远远地凝视着门另一边的巴士乘车处。
事前已经用明信片先联系过了。
表示我们是高庭霞的朋友，因为被小霞拜托，想向本来的舅妈，也就是「三轮结子」女士请教「梦幻可乐饼」的事情。
但是没有收到回信。各自有工作及打工的我们，没经过充分讨论就决定，除了前往北海道没有其他方法，算是非常没计划的旅程。
「不过，因为北海道是农产品丰富的土地──」
像是要安慰我一样，日和说：
「就算没有见到舅妈，就算没有找到材料，也要吃很多北海道的美食，找到能放进菜单中的料理！」
「日和那么积极正向，真的很难能可贵呢。」
我正笑着时，高速巴士刚好开进乘车处。
我们在傍晚抵达运河的城市──小樽。虽然白天已经慢慢变长，但五月初的太阳仍然很早下山。下巴士的时候，天色已逐渐昏暗了。
「难得到这里，要不要去看运河的夜景呢？」
「要去、要去。之后要吃好吃的东西喔！」
我们漫步在连接车站与运河的中央路步道上。
小樽是座祥和的城市，到处都是西方的砖墙建筑，有种不可思议的异国风情。
于中央路步行约十分钟，抵达运河后，暮色从空中延伸到水面上，知名景点瓦斯灯亮起。我们站在横跨运河的中央桥上。
「哇啊！好漂亮……」
日和发出赞叹的声音，开始用手机拍照。
瓦斯灯的红色光芒与街道上分外鲜明的蓝色灯火，在水面上摇曳着。
栉比鳞次仓库的砖墙，也因为瓦斯灯的照映，看起来轻柔且温暖。
远方的天空中还残留著白昼的蓝色，水面上映照着逐渐染上夕阳颜色的蓝与仓库，简直像是那里还有另一个小樽。
旅途中的情绪让我深受感动。
来到远处，越过海洋，踏上初次造访的土地，陌生的街道。
「听说在北海道开拓时期，小樽是札幌的对外港，所以很繁荣。」
夜越来越深，灯光越发美丽的照映当中，日和说：
「也因此建造了链接札幌与小樽间的铁路，是日本第三条铁路。与库页岛及欧洲之间也有航线链接，还设有许多银行及贸易公司，甚至被称为日本的华尔街喔。」
「查得很详细嘛，好像请了导游一样。」
「嘿嘿，是死背网络及旅游书的数据。小樽也有义工导览员喔，如果有时间的话，申请导览也不错呢。」
「有请过导览员的经验吗？」
「跟朋友一起去岐阜时有请过。是银发族的义工，兴高采烈地向我们解说岐阜的街道以及岐阜城！」
在日和说话时，船只通过中央桥出现于眼下，那是巡游运河的夜间观光船。观光船划破街道光影及仓库群倒影的水面，逐渐远去。
真美呀，我尽情欣赏眼前的风景。像这样从未见过的风景映入眼帘时，总是深切地感到踏上旅程真是太好了。
「啊、啊……对、对不起。」
这样的情绪，被突如其来的咕噜声给打散，我忍不住笑出来。
「抱歉、抱歉。那我们去吃饭吧。」
「嗯，不好意思。小樽的美食都已经确认完毕了，所以由你挑选吧。」
「小樽的话，寿司吧？」
「好，那就吃车站附近的店家，听说现在这个时节的春季口虾蛄最好吃了。」
Let’s go！我跟在高举单手的日和身后踏出脚步。
但她却朝着与来时路不同的方向走去。
「等等，不是要回车站前吗？」
回过头来的日和得意洋洋地让我看着她紧握的拳头。
「呵呵呵，要去吃获得全国可乐饼大赛金牌的可乐饼唷。」
「可乐饼？在吃口虾蛄之前吃炸的？」
「因为只要听到可乐饼，不就觉得不该错过吗？我们到这里来不就是为了梦幻可乐饼吗？而且是金牌喔，金牌！啊，请放心，吃一个就好。」
食物当前，日和的贪婪是谁也敌不过的。而且既然是获得全国可乐饼大赛金牌，我也有些期待。
沿着黄昏的运河前进，走到车站附近时，就看到卖可乐饼的店面。
明明是一间只有一个窗口的小店面，却悬挂了写有「获得全国可乐饼大赛金牌」的红底招牌，应该没有比这更醒目的了。店前摆着几张桌子及椅子，外带的客人也可以直接在这里吃的样
子。
似乎已到了要收摊的时间，店家正准备撤下店头的菜单。
「啊～不好意思，拜托可以给我一个吗？」
日和拚命地鞠躬拜托着。不久，便两手各拿着一个装在蜡纸中的可乐饼走了回来。
「虽然不是刚炸起来的，还是买到了。请吃吧，飒太。」
「不是说只买一个吗？」
「刚好剩下两个。你如果吃不下的话我可以吃光唷。」
日和用手机替可乐饼拍了照之后，缓缓地咬了一口。
「好吃！」
嘴边沾满面包粉，日和笑着。
我也塞进口中试试看，尝到了酥脆的面包粉在口中粉碎开的轻爽口感。
内馅是马铃薯与绞肉的可乐饼，面衣很薄。虽然不是刚炸起来的，但中间仍保有微微的余温，稍微有点黏稠的感觉。
因为肚子饿，分量又较少，转瞬间就吃光了，因为面衣很薄，所以也很好入口。
「跟吃惯的马铃薯可乐饼比起来，味道比较甜。不晓得是不是使用甜度较高的马铃薯？这个甜味跟较浓的肉味很搭呢。」
日和的目光转向正嘀咕着的我。
「甜度？像是水果一样吗？」
「马铃薯中也有吃起来有甜味的品种喔。有名的像是『印加的觉醒』，和地瓜或栗子一样带有微微的甜味，剖面是黄色的。」
「是这样啊？那……小霞舅妈的可乐饼……啊，可是中间是白色的，跟『印加的觉醒』不一样。」
「就算不是『印加的觉醒』，说不定北海道的马铃薯是甜的，所以材料本身也有可能是从老家寄来的马铃薯。」
对话的同时，日和带路来到晚餐的店家。
店名是「鱼真」，橱窗内排列着许多看起来非常好吃的寿司模型，招牌上写着寿司、鱼贝类料理、海鲜料理、天妇罗等。
「欢迎光临！」
穿过暖帘后，浑厚有力的声音迎接着我们。环顾四周，发现有几组家庭客人在里面。是当地人吗？也可能是想自在享用餐点的观光客也不一定。
座位除了又宽又长、木色鲜明的吧台之外，里头也有位子，二楼好像也有座位。一坐上吧台位子后，日和马上拿起菜单。
「要点哪一个呢？真伤脑筋耶。」
「每一样都想吃的话，要不要点握寿司套餐呢？如果在那之后还吃得下就再单点。不对，『如果』是多余的。」
「这是当然的啰。我怎么可能只吃一个套餐就结束了呢。」
就这样，我们各自点了内含十二个握寿司且价格合理的小樽握寿司套餐。
边喝着招待的土瓶蒸（注9：土瓶蒸将当季食材放在土瓶里蒸煮出的汤，香气浓郁。）等待了一会儿，眼前送上了盘子。
「哇啊啊！」
日和开心地大叫，用手机起劲地拍着照片。
鲔鱼、甜虾、螃蟹、鲑鱼、北寄贝、鲑鱼卵、海胆……还有日和想吃的口虾蛄并排在盘上，而且鱼料大到超出醋饭之外。
我们立刻打开免洗筷，双手合十后，塞入口中。
「唔唔，哇呜，口虾蛄……」
日和握着筷子，呜呜呜地扭动着身体。
「口虾蛄，第一次吃……好、好好吃……」
「那就好。」
我也是第一个就吃春口虾蛄。
当季的口虾蛄味道浓厚，跟虾子有点像，可是更加美味。搭配上捏得恰到好处、在口中轻轻散开的醋饭，可说是绝配。
开心叫着海胆、海胆的日和身旁，我咀嚼着北寄贝；当日和笑嘻嘻地嚷着鲑鱼卵、鲑鱼卵时，我将有嚼劲的螺贝塞进嘴里。
又点了「鲪鱼」寿司，白身鱼味道清淡却充满油脂，嚼起来很有口感，很好吃。
「这种鱼被称为北海道的鲷鱼，拿来煮鱼骨汤也是绝品喔。」
店员跟我们说明。因为生长在寒冷的北边海域，所以身上布满脂肪。仔细思考后发现，不只是料理，食材也会因为土地不同而有所不同。
点了一道「鱼真烧」，是在马铃薯上加上起司，再奢侈地放上海胆烧烤的料理。高热量的垃圾食物，是在东京也会出现的味道，让人感到怀念。
「寿司好好吃，啤酒好好喝。哇啊！真是太棒了！」
日和心情绝佳地将注满的啤酒一饮而尽。
「明天不是八点的电车吗？小心不要喝过头了。」
「啊！对耶对耶。唔唔，太可惜了。」
日和很遗憾似地将杯中的最后一滴喝光，接着从后背包中取出她自己制作的旅游指南确认着。
「嗯，八点七分从小樽车站出发，到达俱知安是九点二十分。」
「是不是有点早啊？但也没关系，之后的行程还没有决定，所以无所谓。」
「那个……这样真的好吗？」
神情略带不安的日和问我：
「明天之后的住宿地点都没有预定，的确是会依照舅妈的行踪而不得不立刻移动。但不论是我或飒太，工作的休假天数都有上限啊。」
「船到桥头自然直。我学生时代也有过一次漫无计划的旅行，那时是请车站前的观光介绍处介绍还空着的住宿地点给我……」
发现日和睁大眼睛紧盯着我瞧。
「怎么觉得你似乎很意外？」
「我觉得飒太应该是更有计划性的人才对啊。」
「因为不是所有事情都能按照想法顺利进行啊……就像开店的事情，虽然想要好好地计划之后再开始进行。」
「这是当然的，我会支持想继承老板店面的飒太。」
我虽然只喝了一点啤酒，但似乎已经有点醉意了。所以……不小心吐露出隐藏着的真心话，说是真心话，倒不如说是怯懦还比较正确。
「是否能做到跟爸爸一样，还不知道呢。」
边说我边举起杯子。
但杯子早空了，仅剩下一滴早已没气的苦涩啤酒。
「和爸爸一样，开一家被大家所需要的店，这一点我不会退让。但考虑到今后的状况，思考要在店里提供的菜单，拟定计划，越做反而觉得希望离我越来越远，感觉好像已经快看不见了。」
我低头看着吧台上的空盘。
「所以什么都不要想，就这么开始也没关系吧。与其像这样一步一步谨慎地确认之后才过桥，倒不如直接跨出脚步。」
「飒太……」
「不要那么意气用事，早点与爸爸见面不就好了。见了面，将味道及店里的氛围铭记于心有多好……可是这些都只是结果论罢了。」
店里的热闹气氛打散我们之间的沉默。
店家轻轻地送上装了热茶的茶杯。我们各自拿起茶杯，暂时沉默地啜饮着，热茶落入还残留着酒气的喉咙之中。
父亲过了四十岁之后才开风来轩。独立经营的餐饮店没有任何一个地方可以草率马虎，焦急也不会有任何帮助──当然脑中都清楚理解这些事──然而，要毫不费力地接受并不是件容易的事。
这样下去不行，我摇摇头，催促日和：
「差不多该走啰。」
多谢招待，我们双手合十说完后，便站起身来。
我们并排走在夜里的小樽。外头凉飕飕的，多亏饭后的饱足感及热茶，身体暖呼呼的。但不知怎的就是找不到话题，我们继续沉默地走着。
刚才的对话在我心中余波荡漾，虽说是因为喝醉了的缘故，但我仍为了不该说出这件事而后悔不已，但也不知是否该为此道歉。
穿过铁卷门都已拉下的冷清商店街，今晚留宿的地点是商店街旁的商务旅馆。
抵达后一看，崭新且相当干净，柜台大厅也很宽敞舒适。住宿费跟一般商务旅馆差不多，这样的内部装潢让人十分满意。
但好心情也到此为止。
「您好，有预约的早坂先生。两位对吧，八楼的九○一号房喔。」
对着递出的房间钥匙，我僵硬地站着。
「那个，是不是弄错了呢……？不是两个房间吗？」
「不是喔，确实是预约一间房间两位客人。」
并不是我预约的。既然不是我，就只剩下一个人了。
「日和，那个……我们同一个房间，这是怎么一回事……」
我惊慌失措地回头，日和只是呆呆地盯着我。
「没错，同一个房间，因为订两个房间不是很浪费钱吗？」
「不、不是啊，可是难道……这个……你知道同一个房间的意思吗？」
「真是的，我也算是个成年人喔？飒太在担心什么我都非常清楚明白，不用担心！」
到底
知不知道啊？真的、真的明白吗？
「九○一号房是吧？快点去放下行李，早点冲个澡吧。」
冲澡，含意深远。
我仍处在目瞪口呆的状态中时，日和已迅速迈向电梯。我突然间回过神来，连忙追上去。
被安排到的双人房跟柜台大厅一样，内部装修简单舒服又高雅，非常标准一般的规格，大小也差不多是那样。
「哈，没想到长时间搭车也会累呢。」
将后背包放在沙发上，日和伸了伸懒腰，我也将行李放在书桌的椅子上，但混乱仍尚未平息。
单身男女整晚共处一室，不论是伦理上或心理上都不太妙吧。
「那么，飒太。」
突然日和回过头，用力地伸出拳头。
怎么回事？要被揍了吗？明明什么都还没（还没？）做耶！
对着混乱已到达顶点的我，她神色认真地说：
「来猜拳吧！」
我的思考卡住了。
「猜、猜拳？为什么突然要猜拳？」
「决定淋浴的顺序啊。」
「啊……不……那个……」
失去力气的我答道：
「我没关系啦，你先吧。」
「这样可不行，要公平喔。来，把手伸出来。」
日和强拉着我不肯伸出的手臂。
「要开始啰。剪刀、石头……」「剪刀、石头……」
布！日和很有气势，我则是无力地出拳。
「呀呼，赢了！」
出了布获胜之后，日和高举手臂。
「那我就先洗啰。我会注意不要洗太久，如果我太久没有出来，请来敲门喔。」
从塞得鼓鼓的后背包中，将化妆包、换洗衣物及这个、那个零零碎碎的东西拿出来后，日和迅速地进到浴室里。
喀锵一声，听到门锁上的声音。
「……猜拳有意义吗？」
我在折得很整齐的床边无力地坐了下来。
混着淋浴的声音，微微地听见开心的哼歌声。
不久后出来的日和，穿着毫无诱惑力且朴素的运动服，反而让人安心下来。所以我毫无顾虑地洗了个热水澡。
出来后一看，桌上摆着一瓶矿泉水。上头还凝结着水珠，似乎是刚买回来的样子。
日和盖着毛毯横躺在旁边的床上，正在看旅游指南。我也边转开宝特瓶，边从后背包中取出日和制作的旅游指南。
重新再读一次后觉得非常有趣，上面画着简单却很有个性的插画，行程也写在上面。巴士、渡船及电车的发车、抵达时间、搭乘处的介绍，当地的特色、名产、有名的景点等都记在里面。就连小樽也是，虽然只待了非常短暂的时间，却也写了种种参杂各种信息的介绍。
「日和有很多才艺呢！」
「嗯……嗯？」
日和露出吓了一跳的表情，擡起头。
「真的喔。这个指南的插画也是自己画的吧？读了之后非常开心呢，做得非常好。不仅是食品，似乎连旅游的规划师也没问题呢。」
「没有啦，别这样说，嘿嘿嘿。」
日和满脸通红地用毛毯盖住全身，显得手足无措。之后，她突然安静下来，一本正经地从毛毯中露出脸来。
「那个，这样说似乎有点那个……刚刚在『鱼真』说的话……我态度强硬地说了会支持你，所以请你重开老板的店，是不是不应该这样拜托飒太呢？」
我大吃一惊地凝视着日和。
「怎么会呢，没这回事喔。那个真的只是我自己的烦恼而已。」
我坐在床上，看着日和。
「我想要开设食堂，想做接待客人的生意。这件事非常困难，光凭一般的努力是无法成功的；加上想继承几乎一无所知的爸爸的店面，不知道要走多远的路才能完成这个心愿。所以才说……我并不是以轻率的心情，并不只是怀抱着愿望而已。」
日和盖着毛毯，目光紧盯着我看。
接着唰地推开毛毯，从床上坐起身来。
「只要是我想记得的味道就忘不掉，也喜欢做繁琐的事情，安排旅程也不觉得辛苦。但是……」
嗯……她连同毛毯一起抱着膝盖。
「只有一点，我完全不会做料理呢。明明最喜欢吃东西了……尽管如此还是想从事跟食物相关的工作，不想放弃这个梦想。」
「嗯，我知道喔。」
「的确，我想要协助飒太的梦想，想让它实现。如果这样的我也可以的话，不管需要多少我都想帮忙。可是……那个……」
日和紧紧地抱住膝盖。
「为了自己的梦想，我是不是不该一直缠着飒太呢？明明不应该这样的，我自己也快搞不懂自己了。」
「也就是说，为了做想做的职业，利用了我？」
「怎么可能！我完全没有那样的想法……虽然我没有这样想，但如果到头来变成那样……我绝对不要！」
「不要紧，反而是日和利用我，我会很高兴喔。」
咦？日和吃惊地张开嘴。
「我所记得的爸爸的味道，就只有一种料理，也不知道店里是怎样的气氛。如果真的要让风来轩重新开张，无论如何都必须借助日和的力量。所以这样说来，完全是我在利用日和才对。」
「飒太……」
「我们俩都还在迷途中呢。如果在持续地往前走之中，除了明天要去的地方以外，还可以找到目的地就好了。」
「是啊……如果可以就好了。」
「睡吧！」
日和点点头。我按下枕头旁的开关关掉电灯；调整读书灯的旋钮，将光源调弱。
在渡轮上是睡大通铺，棉被、毛毯等都确实清洁过，虽然跟大家睡在一起很有旅游的感觉，但睡眠的空间被限制住了，像这样能轻松舒展的单人睡床还是最舒适的。
虽然我不是日和，但我也在床上伸了伸懒腰。
「晚安。」「晚安。」
道了晚安之后，从隔壁床的毛毯下方，也传来小小的声音。
熟睡之后，在六点时起床。
搭乘八点七分从小樽车站出发的列车，我们朝俱知安方向前进。
「小俱，这名字还真可爱耶。」
JR函馆本线是一条小小的线路，驶向目的地的是只有两节车厢的列车。窗外能看见残雪未融的北海道景色，日和边看边说。
「其实从没听过这个地方，不知道是怎样的城镇呢？」
「听说俱知安有开往新雪谷地区的巴士。」
日和翻开指南说明：
「所以冬天似乎都塞满了滑雪客。虽然是小城镇，但最近几年陆续有一些年轻人造访，商店街中似乎也开了各种商店。」
「嗯，好像很有趣呢。其中说不定也有能当成参考的店面。」
「这么一说，东京的谷中也是，最近几年也一下子开了很多以年轻族群为目标的店。古老的市街风情，以及崭新时髦的店面并存在一起喔。」
「去那里散步应该很不错呢，回去之后来去看看好了。」
我们漫无边际地闲聊，电车摇晃了一个小时又十分钟之后，我们抵达了小小的车站。穿过小而干净的车站，走到车站前。
放眼一看，街景一片空旷。
忍不住与住惯了的东京比较起来，没有拥挤的建筑物，也没有熙攘的流动人群，更没有像是店面的店家。
从这样的小小市镇，我们究竟会到达什么地方呢？
「小俱～～俱知安～～」
用手机拍了车站前的车站名称标示之后──
「快看快看、快看这边，飒太！」
听到日和喧闹的声音，回头一看。
她正站在车站前广阔的停车场上，蹦蹦跳跳地指向远方。
我跨出车站后，朝着日和手指的远方向上看。
俱知安的确很小，看起来像是什么都没有的市镇。
但是天空非常宽广。
车站附近的仓库群后面，是一大片湛蓝、微微朦胧的北方春季的天空，而像是要占据那广阔无边的天空一般──
覆盖着洁净白雪的雄壮山脉，像是在俯瞰我们似地耸立着。
耀眼银雪堆积在险峻的山脉上。山峰翠绿、高耸，以春天彩云为背景伫立的这座山，让人不知不觉看得入迷。
「是羊蹄山唷！」
日和高举双手，非常开心地朝着羊蹄山挥舞。
「别名又叫虾夷富士的样子。」
「羊蹄山……虾夷富士啊……」
在这里第一次通过远远
地眺望看见这座山了，我沉浸在这份喜悦当中。
「飒太，这边也是！刚好是樱花开始绽放的季节呢。」
日和又指着别的方向，我回过头去。
那里有一栋怀旧造型的可爱小巧红砖派出所，旁边是绽放中的樱花行道树。
比起本州的染井吉野樱，是颜色较深的桃色。应该是不同品种吧。
红砖小派出所，在一旁开着花的桃色樱花树。
宛如会出现在电视剧或电影中的场景一般，如画一般的风景。
「与染井吉野樱不一样呢。是北海道特有的樱花吗？」
「嗯……嗯……现在用手机搜索一下……这叫做虾夷山樱。确实跟山樱这个名字一样，花跟叶子一起长出来呢。」
日和拿出手机，开始拍起派出所的风景照片。在这段时间，我拿出自己的手机，开始用地图APP查找等一下要去的地点。
小霞之前的舅妈──三轮结子的老家。
没有收到任何回信，明信片也没有被退回来。
「太好了，好像没有很远。距离车站不到十五分钟，虽然出发之前已经用明信片通知抵达及预计到访的时间了，但本来应该能用电话联系的话最好。」
「就是说啊。依照小霞的说法，舅妈离婚回到这边之后，好像连电话号码都换了，音频全无的样子。」
「总之，先过去看看吧。」
手里拿着在东京买来的伴手礼，我们迈出步伐。从车站前出发，沿着贯穿城镇的宽广大路前进，依照地图APP的指示，转进途中的岔路。
终于我们来到一间旧房子前面，但在那我们看到的是──
「出售中？」
没有门牌的玄关门上，贴着一张纸。
我与日和目瞪口呆地伫立在原地。
似乎已经待售了一段时间。玄关前积满灰尘，信箱也塞满传单。那里面应该也有我们寄出的明信片吧。
线索在此中断了──我混乱的脑袋中只理解到这件事。
「该、该怎么办呢？」
惊慌失措的日和用手掩着嘴，我则紧握着手机。
能告诉我们全世界道路的地图APP，也无法告诉我们要找的人的行踪。
「好吧，问问看附近的人吧。」
「咦？飒太？」
转过身，我往旁边的房子走去，并按下对讲机。
过了一会儿之后，对讲机传来女性小小声的『喂？』
「不好意思，突然打扰您。」
我朝门上的猫眼低下头。
对带着怀疑语气的『不用啰』，我连忙摇头。
「不是的，不是要上门推销东西。我姓早坂，来拜访隔壁的……三轮结子小姐，从东京来的。」
『三轮小姐？』
门开了一个小小的缝，从中露出年纪稍长的女性脸庞。
「确实看起来不像销售员啦。」
看了穿着随便的我与日和，似乎就知道我们不是推销员的样子。但对方还是怀着警戒心，表情略显僵硬。
「从东京特地到北海道来？而且还到这幺小的城镇来，是亲戚吗？」
「类似亲戚的关系。」
我举起手阻止正要开口的日和，由我回答道：
「十年前三轮结子小姐离婚后，从静冈回到俱知安来。听说之后好像再婚了。」
「是啊。回到这边之后，大概三年后吧，差不多……」
差不多三年后，这样的话就是距今约七年前。
「隔壁邻居搬去哪了呢？结子小姐的父母应该还住在这才对。」
「你们明明是亲戚，却没听说吗？」
虽然被问到痛处，但我不退缩地回答。
「因为一直分隔两地生活。」
「母亲已经过世这件事也没听说？」
我不由得僵住了。
「……没听说。」
「今年年初过世的，所以留下来的父亲搬去跟结子小姐一起住了。」
「在哪边呢？结子小姐再婚之后住的地方。」
忍住想把门缝拉开的冲动，我热切地问道。
「搬到哪里去了呢？……啊，对了，真狩村啦。」
「真狩村？」「真狩村是？」
又一个初次听到的地名。
我与日和两个人同时发问，女性笑着回答我们：
「羊蹄山山脚下一个非常小的村庄喔，要去的话不开车不行呢。」
背后的日和迅速地操作手机检索，这段时间，我慎重起见地再问该名女性：
「请问您知道结子小姐住家的地址吗？」
「地址的话不清楚……只知道好像是嫁到村庄中的农家的样子。」
「谢谢，这样就够了，非常感谢您。如果您愿意，请收下这个。」
我将东京伴手礼递过去行了个礼后，往回跨出步伐。
日和拿着手机走在我旁边。
「车站附近有可以租车的店喔。」
「好，在那边租车后，去真狩村看看吧。」
羊蹄山山脚，真狩村。虽然是完全未知的地点，但只要有导航就能轻松抵达吧。从这里就可以看到羊蹄山，所以应该就在不远的地方。
……这样想的我真是太天真了。
「一辆也没有？」
进入租车店后，迎接我们的是毫不留情的事实。
「正值黄金周嘛。这附近没有车的话很不方便。」
「怎么会，竟然一辆都没有。」
「最近很多从外国来的观光客呀。长假时不只是像旭川那样的大都市，就连周边小城镇的租车店都租不到车喔。」
「可是，那个……我们无论如何都想去真狩村。」
「对啊，那边不开车的话到不了耶。」
我们向柜台探出身子，店员则惊慌失措地往后缩。
「真的非常抱歉，这样的话出租车之类的……对了，喂！」
店员叫住刚好从里面走出来，像是行政人员的女性。
「他们想去真狩村，帮忙叫一下出租车。」
「哎呀，不搭出租车也可以去喔，车站前有路线巴士啊。」
「路线巴士？」
「嗯，只要搭前往洞爷湖温泉的路线就可以了，只是我记得班次非常少……」
女性用手指抵着下巴，望向天花板。
「十一点多一点有一班，错过这班就要等到下午很晚啰。」
日和连忙看向手机。
「啊！飒太！现在，刚好十一点！」
「你说什么？不快点不行！不好意思，谢谢你们！」
快！
我们从租车店冲出来，朝车站前狂奔。
正巧看到一辆巴士停在车站前的广场上。
前方的目的地显示着「洞爷湖温泉」。
「是那一辆吧？」「目的地和时间都对，大概是那辆！」
我们飞奔着，朝正准备发车的巴士挥着手。
「哇！要上车、要上车！」
「请等一下，请让我们上车！」
就这样，不知道目的地、迷惘的我们，虽然不清楚前方的路，还是气喘吁吁地搭上将我们载往未知土地的巴士。
●第三章其二●北海道虻田郡真狩村
「嗯，真狩村、真狩村。」
在摇晃的巴士中，日和操作着手机。
容易晕车的人一定马上晕得七荤八素的，但她在我旁边很拚命地盯着手机，读着真狩村的数据。
「村名由来是爱奴语的『回流的河川』之意的『Makkaribe』。面积一一四•二五平方公尺。比小樽市小一半左右，但人口约二千人大概是六十分之一。主要产业是农业，农产品是马铃薯、百合根、白萝卜、红萝卜……酪农业也很发达的样子。」
「人口二千人……吗？」
由于不知道三轮结子小姐的地址，所以虽然二千人这个数字跟东京比起来的确是少很多，但对于要找一个人来说还是太多了。
巴士沿着广阔的道路一直走下去。就像在电车上看到的那样，到处都还留着残雪。林木仍然因为冬季而枯萎，树干还是白褐色的。看来春天还远着呢。
我看向司机位子后面贴着的，住宿处的介绍板。
「虽然不知道哪里到哪里是真狩村，但总之在『真狩』这个地方下车应该就没问题了吧？」
「比起这个……飒太，今天要住哪里呢？」
日和拿着手机说。
「我查了一下『真狩村住宿』，很像有几间
可以住的。青年旅馆、背包客民宿、B＆B之类的，另外还有露营场或村子里的会馆等。虽然是个小村子，但现在是黄金周，所以无法预测还有没有空房。」
「和租车时一样，希望不要全空就好。」
『……真狩，真狩到了，要下车的旅客请按下车铃。』
听到广播后看向窗外，我们正逐渐接近积着雪的羊蹄山。
「这里是……」「真狩村……」
在背着大行李的我们眼前，巴士喷着烟开走了。
这里是「真狩」站，一定是村庄的中心地区。
但广阔道路四周只有一望无际的田野和枯萎的冬季树林，除过雪的路肩还积着未融的残雪。在那之间，似乎有住宅或建筑物座落其中。
第一次来到的土地、未经介绍的地方，不知道要去哪也不知道要住哪，更没有方向。丢下如此不安的我们，路线巴士开上宽广的道路驶向远方。
近在眼前的是在东京也常见到的便利商店。虽然很滑稽，但现在便利商店就像是我们在这陌生土地上的唯一救赎。
「哇，飒太，羊蹄山就在前面！」
我因为日和的声音而回头，一瞬间，胸口不安的阴霾都烟消云散。
「……真的耶。」
和在俱知安看到时相比，羊蹄山更近在眼前了。彷佛能触摸到山麓，积雪的冰凉都能射入眼中，那般的距离。
正因如此，胸口激昂地无法言语，只是直直地眺望着那雄伟壮阔。
羊蹄山山脚下的村庄──真狩村。
虽然完全不了解这个小小村庄，但被如此雄伟的群山所环绕，一定是个好地方。我有这样的预感。
「感觉很棒耶，很像不管往哪里走，都能走到羊蹄山。」
日和的声音也在跃动着。我在心中点点头。
「好了，为了找舅妈的下落，首先要先决定住宿的地方。」
「是说，这个B＆B看起来很不错的样子耶。」
我凑过去看了看日和递出来的手机画面。
画面上是B＆B的网页。
「Goose berry」。
照片上是一栋小木屋风格的建筑物，背景是铺满白雪的羊蹄山。
「有三间房间，可容纳最多十人……虽然有点小，但看起来很沉稳呢。在这里住一晚如何？」
「附早餐是五千五百圆，不附则是四千五百圆。」
「公道价呢。好，打电话看看吧。」
我打打看网站上的电话，但是──
『我们现在不在家，马上就会回来，如果……』
听到的是语音留言。
「该不会是公休日吧？」
「住宿的地方还有公休日吗？」
「……没有吗？不过他们说马上就会回来，所以直接去也可以吧。」
「也是。嗯……是往这边吧？」
边说边检索地图的日和，突然愣愣地张开嘴。我凑过去看了一眼，结果也露出一样的表情。
地图显示的时间是──徒步四十分钟。
「四……」「十分钟……？」
四十分钟，徒步。但是正确无比的地图APP应该不会错……我们一齐看向地图APP所指示，那未知的方向。
视线前方，是铺在广阔大地上，不知道延伸至何处的道路。
「这是……」「试炼的大地呢……」
然而，就这样傻愣愣地待在原地，旅馆也不会来迎接我们，路途也不会缩短。
「总之，飒太。现在眼前就有困顿潦倒者的伙伴──便利商店啊。」
日和下定决心似地擡起头来。
「先买好一些食物之类的东西再走吧？」
正想说为什么要买食物，又想到我们要去的B＆B只有提供早餐，就如同名字所说，只有BedBreakfast（床和早餐）而已。
总之先买好食物，然后走上看起来没有尽头的路程。
一手拿着便利商店的塑料袋，背着大大的后背包，走上宽广的道路。幸好不是夏天，我擡起头看着万里无云的晴空，因为四射而下的阳光眯起双眼。
但是不管怎么走，我们显示在地图APP上的位置迟迟不变，令人忍不住怀疑起比例尺，这绝对和东京的不一样吧。
「飒、飒太。」
出乎意料之外地，日和先举白旗投降了。
「不要管我，你先、先走下山吧……」
「不不不，虽然眼前就是山，但我们根本还没爬上去啊。」
我走到蹲在步道角落的日和身边。
「真没想到竟然是日和先倒下……」
「人家是车子是必备品的乡下人，所以……没什么……体力……」
「你明明背来那么多地瓜。」
「那个时候，一定……还年轻……」
「只过一年你就变成老太婆啦？是说你背包里的东西太多了啦。」
「女生要带很多……东西……的……」
除了运动服之外还有很多什么呢？
但要是说出口的话，感觉会跟女生的很多什么起冲突，所以我还是闭上嘴。将便利商店的袋子递给她，背上她的行李，感觉到肩膀上沉沉的重量，似乎连脚都往下沉了一点。想来背着这样的重量一定很难走吧。
「啊、不用啦，我自己会背。」
「没关系。不过……这重量可不是地瓜可以比的。」
「对不起……啊，肚子饿了，早餐只吃了便利超商的饭团。」
「照这样下去，中午和晚上也只能吃便利超商的东西了。」
「明明都已经来到北海道了……不过小樽真的太棒了。」
日和高举一只手，说着奇怪的话。
两人交替着看手机上的地图持续走着，不时得穿越看起来很适合开车的长长国道，一直一直走下去。
终于，耸立在细长道路入口的大鸟居出现了。
围绕在道路两旁的，是在俱知安也有看过的，洒落下浓厚桃红色花瓣的樱花树。沿着这条路一直走，似乎就会到目的地B＆B了。
阳光很热。虽然早春的温度还很低，但还是渐渐出了汗。我脱掉一件上衣，戴上穿来遮阳的连帽外套的帽子，日和也摘下毛线帽。我们离羊蹄山更近了，白雪为眼睛带来凉意。
「终、终于……」「到了……」
和网站上看到的一样，小木屋风格的小巧建筑物。
我们摇摇晃晃地拿着行李，踏入没有围墙的旅馆用地内，爬上小木屋的玄关阶梯，但入口玻璃门是关着的。
转转看门把，但门确实锁上了。有人在吗？试着问问看也没有回应。动过手也动口了，最后再打了电话，听见屋中响起了电话铃声……怎么想就是我们打进去的吧。
切断通话后，里头的铃声也停了。日和垂下肩膀。
「他们果然休息啊。」
「是Goose berry的客人吗？」
回过头去，在附近田里工作的男性正看着我们。
「啊、是的。我们打了电话，但是语音留言。」
「现在这个时间，应该是去遛狗了喔。」
「遛狗？」
「因为这是个小村庄，所以大家的作息时间我大概都知道喔。」
再等一下吧。大叔说完，挥着手回到田里去。
没办法了。我们只好坐在小木屋的入口阶梯上。
天空很蓝，四周没有屏蔽视线的东西。映入眼帘的是刚翻过土的田地，传来耕土机运转的声音，那声音似乎要登上羊蹄山的山顶。擡头看向从天而降的温暖阳光，看见春季天空上正挂着升起的太阳。
没有说话，我们静静地等待。
「感觉……很舒服呢……」
日和喃喃地说。
「像这样，也没有特别做什么，只是晒晒太阳。」
东京的生活是分秒必争，那样也说不上是好或不好。只是习惯了那样的日子，不那样就无法过活，就只是这样而已。
但也因为太习惯，而忘了除此之外还有其他世界。
旅行总是告诉我们，平常自己的所在之处、习惯了的视野，到底有多么狭小。
身处于时间的流动与比例尺都不一样的这块土地上，我被不可思议的感伤所笼罩。
那是完全干涸，却又渗入全身的感慨。
在小樽的寿司店，我不小心对日和说出真心话──与其像这样一步一步谨慎地确认，是不是冲动地踏出去比较好呢？
然而，来到这一切的一切都与东京不同的地方，缓慢地走
也不是坏事，或者应该说这样才是对的吧。
「听说三轮结子小姐再婚的对象是农家没错吧？」
日和从后背包中捞了捞，取出白色的遮阳帽戴上。然后站起身，嗯～地伸伸懒腰，看向眼前的田地。
「刚刚那个伯伯说，因为这是个小村子，所以大概了解大家的作息，那问问三轮小姐的事情……」
突然有只黑狗伸着鼻尖，凑到日和的两脚之间。
「呀！哪、哪里跑来的？」
「啊啊，抱歉。安东！」
回头一看，站着一位戴眼镜的男性。手中握着黑色大型犬与小米格鲁的牵绳，看着我们。
「难道是我们的客人吗？」
看来是这间B＆B的主人。看起来沉稳而大方，怎么看都很有这间山中小屋民宿的主人气质，我低下头打招呼。
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