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等王氏带着孩子回到镇上,春山和春溪已经睡下了,等沈华和春河也上床睡觉后,她在炕沿边上盯着脚背面坐了良久,直到脸上的泪痕都干了,她才缓过神来,用进水洗了把脸睡下。

第二天一早瞧见了那么些肉菜,春溪笑的眉眼弯弯的说:「娘,咱家以后是不是顿顿都能吃肉了?」

春河也眼馋的看着篮子里的肉和鱼说:「肉好吃,鱼也好吃。」

王氏把手在扑巾上擦了擦,扭头看见儿女蹲在菜篮子面前眼巴巴的看着,好似这样就能解馋一样,她失笑道:「都让开,这么光看着就能熟啊?

春河屁颠颠的跟在王氏后面,去井边洗菜,去厨房切肉,去屋里拿白菜,豆腐。直到肉下了锅,他才咽了咽口水问:「娘,你做啥吃的?」

王氏一手操着锅,一个挡着春河,「小祖宗,你让着点,别让油溅了。」

沈婆子这次倒是没小气,把最大的两块连肥带瘦的肉给王氏带了回来。王氏把肥肉切下来榨油,盛起来冻住,然后把白菜就着榨油的锅下去翻炒,什么都没放,但闻起来就和那清水炒的味道不一样。

豆腐容易坏,摆不住,王氏烧鱼的时候把豆腐放进去炖,并放了两三个油渣子起鲜。

这还不是今天的重头菜,最让沈华期待的是王氏煮了白米饭!作为江南姑娘,她觉得一天没吃到米饭,就跟这一天全吃的零食似得。

沈华心满意足的闻着米饭香,心里把送白米的人家感谢了一万遍,并暗暗打气:王氏过得那么艰难都还在努力的活着,她有什么理由不努力?

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第35章 我不冷

砖瓦房才住了半个月, 沈华已经不想回到沈家沟去住泥屋子了,昨天回去,各种不适应。她一边把晒干的榨菜拿下来, 心里一边默念:一定要成功啊, 让她早日攒够钱, 盖一个大房子住。

装大酱的坛子实在太小, 只能放下一棵菜,她觉得把调料都浪费了。这次放的是草腰子, 她把盐里里外外都洒了一遍,还不敢洒多,她空有半吊子理论知识,第一次实践腌东西,她心里也没底。洒完了盐, 倒些酒,用一块石头压住, 泥巴封口,存放在阴凉处。

春溪嘟着嘴,嫌弃的问:「这就成了?从没见过腌菜还放酒的,得封多久啊?」

「十天……吧。」沈华哪记得那么清楚, 印象中好像记得卖酱菜的婶子说的是十天, 可万一她印象错了呢?

如果她是那种过目不忘的天才就好了。

事实上,沈华虽是凡人一个,但她运气着实不错,居然给她蒙着了。十日后, 她把草腰子拿出来, 将上面浮起的一层白花切了,瞧颜色和现代榨菜挺像的, 放在鼻尖闻了闻,味道好像有点酸,不知道是不是盐放少了的缘故。

王氏和春溪不错眼的盯着沈华的一举一动,见她切一小块来尝,半天也没吱声。王氏忍不住自己切了一块,春溪在旁边看着也嚷嚷:「娘,弄块给我尝尝。」

味道虽然没有现代的鲜美,但比咸菜好吃多了。

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