第二百九十四章 泡菜的前景（1/2）

天文十二年八月，经过一个月的展，津川家内部初步稳定了下来。各城池在城代和城主们的努力下都展良好，领民的安抚工作也已经完成。

新的领民对于津川家的六公四民农税很是高兴，再加上津川家各种奖励政策，让这些领民们非常满意。

而连番大战之下产生的流民和山贼也肃清了，西乡木造等人也统计了一下小野寺家领内的资源。平鹿郡和雄胜郡的领地半数以上都是山地，为数不多的平原都位于沼馆城至汤泽城一带。

领内的资源主要是木材，在松冈城附近有一处很小的铁矿，，不过领内的铜矿倒是很多，在汤泽城，稻庭城等地都有着大大小小的铜矿，小野寺家的重要经济来源就是靠这些铜矿制造「恶钱」。

按照现有的产出，津川家现在一月能制造出5oo贯的「恶钱」，也算是一个不少的收入。

津川城内，津川宗治今天倒是有些清闲，在家中逗弄着奇妙丸的鹤姬。雪姬和小兰也在一旁微笑着看着津川宗治。菊姬也在不久前住进了津川屋敷，津川宗治正式将菊姬纳为了侧室。

对于菊姬这个苦命的女人，善良的雪姬和小兰并没有表现出敌意，俩人都欣然的接受了菊姬。

「殿下，之前你让妾身和小兰准备的泡菜，我们已经做了有5o坛了呢。」雪姬笑着说道。

津川宗治点了点头。回答道「不错！现在有多少人能熟练的做泡菜了。」

「已经有十多人了，都是我找的家臣们的家眷来做的！」雪姬回答道。

「嗯」津川宗治笑着说道「可以送几坛给家臣们尝尝，看看他们觉得如何。」

雪姬笑着说道「殿下，家臣们都尝过了，都说味道不错。」

「那就好！」津川宗治沉吟了一下，说道「接下来你通知高桥兴家，让他去找城外的平田金四郎，可以先给他几十坛泡菜，让他试着在领内贩卖一下，看看销量如何！如果销量不错的话，就可以扩大生产规模了。」

「那么泡菜的定价是多少呢？」雪姬接着问道。

津川宗治犹豫了一下，泡菜这种东西，说实话普通领民肯定是不会买的，所以津川宗治一开始的销售对象也是领内的家臣和商人，或者说其他势力！所以泡菜的价格不会太低，但是太高的话也不现实！

津川宗治想了想，说道「就暂时定位一贯一坛吧！」

雪姬听完惊讶的说道「一贯？会不会太贵啦？」要知道一坛泡菜的成本不过几十文而已，一下子卖一贯，雪姬还真有些担心会不会有人买。

津川宗治笑着说道「我知道你在担心什么，不过泡菜的美味你们也是知道的，而且一贯钱对于领民和普通武士来说确实很贵，但是我们的目标也不是他们，而且那些豪族当主已经重要家臣，一贯钱对于这些人来说还是可以接受的！」

「而且我想，一旦他们尝过了泡菜之后，一定会对泡菜爱不释手的！」津川宗治笑着说道。

津川宗治的底气来自于这个时代的生活水平，即便是津川宗治，平时也只是吃一些简单的饭食，又不能公然吃肉，有时候只能悄悄的吃点野鹿和野猪。

至于其他势力的当主和家臣，跟津川宗治也差不多。现在有泡菜这样一个，价格「不贵」味道不错的食物出现，这些长时间「压抑着味蕾」的人，一定会趋之若鹜的。

对于泡菜，津川宗治是很有信心的。即便是后世生活水平非常高的情况下，人们对于泡菜也是情有独钟的。放在眼下这个时代，泡菜无疑会征服所有人的。

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