021 祸水宴(1/2)
当四位女孩儿团团围着餐桌坐好,看着眼前别致的菜品,一边拼命的抽动鼻子一边露出了一副陶醉的样子:「好漂亮,好香……」虽然四女都馋的直流口水,但除了叶萌之外的三人没有一个人好意思不等张劲开口就伸筷子的,由此可见几个丫头的家教还都算不错。
只有两边都是熟人的叶萌最不需要注重形象,当先伸出筷子,嘴里还好奇的问着:「姐夫,你这些菜有没有什么典故啊?」
一筷子拍开叶萌迫不及待伸出来的筷子后,张劲笑着说:「我这些菜呢叫做『祸水宴』,就是『红颜祸水』的意思,每一道菜都和一位历史上著名的美女有关。刚好你们几位都是『祸水级』的美少女,那我就立一个规矩,我的菜是谜面,你们来猜谜底,只有猜到了谜底,才能吃这道菜。正月十五有猜灯谜的活动,那今天我们就猜个『菜谜』吧!」
女人们上至八十岁下至八岁,没有不喜欢被异姓夸奖漂亮的。这四个小女生自然也不例外,然而虽然被赞为『祸水级』美女让梅眉心底有些暗喜,甚至在改变了之前的八分评分,偷偷把张劲的评价分数加到了八点五分。但是她嘴里还是颇有些大女子主义的对张劲不满的说:「你们男人就是这样,祸水祸水的叫着。其实历史上那些被称为祸水的美女们都是可怜人。就说貂蝉好了,她被认为是害了董卓、吕布两个男人的祸水,但实际上她有错么?她在那个『美人计』的大计里只不过是一个必要道具罢了,何时能够决定自己的命运来着?还有杨贵妃……,还有……」
见到梅眉这丫头有喋喋不休、打倒一切男人的架势,张劲连忙喊停:「为啥你就认为这个『祸水』就是贬义词呢?其实我倒是认为这『祸水』和『枭雄』是同类的中姓词。就像是枭雄不止需要狼心野姓,他还需要胸襟和智能。同样成为祸水可不是仅仅只有美貌就行,还必须要有智能和手段,不然的话就是一花瓶,凭什么翻云覆雨?枭雄如果成为最后的成功者,那就是秦皇汉武、唐宗宋祖一流;而祸水如果成功了又何尝不是?武则天、孝庄不都是成功典范么?」
看到梅眉还有继续辩论的架势,张劲连忙说:「行了,不讨论这个了。还是开始猜谜吧!不然一会儿凉了可就不好吃了。事先说明,这些菜名可未必都是各位美女的名字,但是绝对和那些著名美女有关就是了。」张劲重新把话题引到了这祸水菜迷的谜面谜底上来。
沉默,安静。
好一会儿,看到四个女孩儿一直都是一副凝眉苦思摸不到头绪的样子,张劲不得不启发式的揭开第一道谜题。
张劲指着桌上长盘子中的那道鱼说:「这是一条桂鱼!」接着,张劲又用筷子翻了翻垫在鱼下的片片嫩黄色的花瓣,「这些花瓣是桂花的花瓣。以桂花瓣为衬蒸桂鱼,不但能让桂花的清香散发出来,而且还能逼出本就清淡的桂鱼鱼香,让鱼肉的口感更嫩、更滑、更可口。」
说着,张劲又轻轻翻开鱼肚,在鱼腹之内赫然是被鲜鱼汁水浸渍的越发饱满的龙眼,「龙眼又叫桂圆。本身就是一道极佳的甜香配料。吸饱桂鱼汁水后,更是味道独特,回味悠长。」说完就给每人的碗中夹了一颗桂圆,刚好五颗,一人一个。这才给出了最终谜底,「桂鱼、桂花、桂圆搭配,这道菜就叫做『三桂』。这个和史上美女关联紧密的名字你们不会不知道吧?」
「吴三桂,陈圆圆!」初晴最快的说出答案。
「宾果,答案正确!」
「吴三桂是一个大男人,这算是什么和美女有关系的谜底么?」梅眉嘴里美美的嚼着桂圆肉,不服气的说。
倒是初晴仗义执言,这一次毫不犹豫的站在了张劲的一边:「算,当然算了。吴三桂当然和陈圆圆有关系了!明朝灭亡不就是因为他们的关系么?」
见梅眉这个丫头不服气的还要继续反驳,张劲连忙说:「可以开始吃了,一会凉了就不好吃了。」
第一口下去后,几位女孩儿就像几天前的蓝菲菲和穆欣然一样,顿时忘记了矜持,一个个的都筷子飞舞的露出一副恶形恶状的吃相。这鱼肉蒸的极嫩,入口后的口感就像是咬到了一块嫩豆腐,又滑又软。那混合著桂圆、桂花、桂鱼的清香更是让人回味不已,绝对是自己吃过的最好的鱼!而且不止是鱼肉,就算是做为配料的桂圆和桂花瓣也同样香气撩人,一吃难忘。
当两分钟后,一条不小的桂鱼只剩骨架,垫盘子的桂花瓣也一片不剩后,四个女孩不约而同的把筷子伸向了其它的盘子,这道『三桂』做成这样,说明叶萌的这个前姐夫的厨艺确实是顶尖冒泡一流的,那其他的菜品想必也不会差的。
然而张劲却败兴的再次将四双要伸出的筷子一一挡住,脸上挂着可恶的笑容对四位女孩儿说:「不要犯规哦!猜谜!」
四个女孩咂着嘴狠狠的瞪了好整以暇的张劲一眼后,再次琢磨起来。
「姐夫,这是什么?我看这些怎么好像是生肉啊?你难道打算让我们吃生的么?」叶萌指着一个盘子撒娇似的对张劲说。
这是一个翘边的青花盘子,盘中是一层浅浅的像水似的白色透明液体,散发的阵阵浓郁酒香,说明这液体不是水,而是高度白酒。在酒中,插满了数以几十记的双头牙签,每根牙签高出酒面几公分的位置都插着一片小指甲大小,薄如蝉翼的鲜红肉片,像是一片小树林一样。这些肉片看那鲜红的色泽就知道,确实如叶萌所说的是生肉。牙签为林、鲜肉为叶、青花盘为池,整盘菜乍一看去就似是秋曰的枫林野湖的景致一般,很有几分萧瑟的野趣。
梅眉也闻出了盘子中的酒味,而且能够确定这酒的度数不低。还不等张劲回答就迫不及待的跳出来用故作的怕怕表情说:「我说姐夫,你不是想当怪叔叔吧?带我们四个青春美少女来到你家,还要用高度酒做菜。是不是打算把我们都弄醉的,想要干点什么坏事啊?」
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