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第92章 「犇羴鱻」烤吧(2/2)

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一斤肉这不是比只卖肉多了一倍至两倍了吗!

柳诗雅突然明白了,为什么这小子不声不响的搞这个店,而且和他的那个卖肉的公司一点儿关系都没有!

老天爷,这才是黑心大奸商啊!

算,一定要算出这小子的心有多黑来!

啤酒,头瓶免费,二瓶半价……这小子的脑瓜子怎么长的?这一晚上,酒水就喝走了一车,这玩艺儿燕京厂按量走打的折可就大了,几乎五五折啊,这么赔酒殾有得赚!

算出了总数,孟秋歌瞪眼了,她却也不知道利润怎么算,把数字交给了韩枫。

「告诉我,纯利有多少?」

柳诗雅笑眯眯的堵住韩枫的去路,「不许说假话,不然我辞职!」

孟秋歌在旁边嘻嘻哈哈的笑,今天可是累坏了,不过她万倍的高兴——因为,这么大个店,她是店长,而且从中午开业到晚上收工,几乎零差错!

看着算出来的数字——那种自己认可自己的感觉,倍儿妙!

「什么!」柳诗雅看到记帐纸上那个数字,当即就尖叫了一声,「这么高!」

韩枫看了看,6518元。

好高。预料的在五千以上,没想到还高出不少。

「按一般餐饮利润率,你这个两层楼四百多米加外边的一倍,按中型体计算,也得达到50%,不过,主料肉是你自己的,本身已经低到了40%,就算辅料不便宜,综合起来也得有60%,这一天的净利达到3900元!」

我的天!

「你不能这样算,我外面的四十桌是为了扩大宣传面而临时加的,所以得去一半。2000吧。」

「两千!2000不多吗?」

柳诗雅气呼呼的拍拍韩枫的脑门儿,「现在,京华大学的教授一个月八百多块工资,比肯德鸡经理多三百块,国电公司大老总年薪二十几万,你呢?按一日2000一年是不是百来万?」

韩枫淡淡的笑道,「柳诗诗大神,你是不是少算了?」

「还少啊!」

孟秋歌都听蒙了!

一百万……那得多少钱?

「这是一家店,我的计划是以店养店,每两个月左右,开一家新店,今年底,京城至少要开起六家,津城也可以考虑开一家。」

啊……!

「这个,这个店你也能连锁?」

柳诗雅有些晕了,「学肯德鸡?」

「学它干嘛,我做我的。」

韩枫乐了,「它是国外品牌,我是国内的,他是快餐,我这个是正餐,不一样的,我肯定能比它做的好。」

「你就吹吧!你这才一家店,它的快餐是流水线式生产,全机器烤焙炸制,从供货商,生产基地,产品多元性上,你怎么和人家比?这些你都想过没有?」

柳诗雅连连摇头。

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