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第三百一十三章 以一敌三的食戟(六)(1/2)

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薙切风凪神色很不好看,她已经把一切都算了进去,包括评委们的食量,除了自己的父亲,其他四位都不是真正的大胃王,当他们把自己制作的包子全部吃完后,饱腹程度会接近临界线,最大限度对李崇岳的料理造成负面影响。

然而,看这些评委,甚至是贵宾席里依然是食欲爆发的中老年们,哪有吃饱了的样子?一个个吃得是心满意足,心旷神怡,脸上出现了平静温和的神态。

「本来有些温暖和想要活动,那是上一份包子带来的活力,但是在吃完这一份包子后,就觉得还是以后再运动,先感受宁静吧!」

薙切仙左卫门以一个舒服的姿势靠在椅子上,微微闭上眼睛,然后将一个白色的包子送进嘴里:「这一次是富有嚼劲的乌贼肉,真是妙趣横生啊!」

评委们和贵宾们都显得十分的平静,但手上却没有停,把观众们看得是口水哗啦啦的留,恨不得冲上去把包子抢两个尝尝。

「怎么回事?这些评委和贵宾吃着包子,仿佛都进入了一种格外安宁的状态,这就是美食带来的意境?」

川岛丽说出了所有观众的疑惑,而评委们一边喝着热茶,一边继续品尝着包子,直到全部吃完,才神情宁静的开始点评起来。

「包子的外皮松软至极,而里面的八大海鲜也是绝品,总的来说,这包子带给我一种四大神兽镇守大海,一片风平浪静、海纳百川的感觉。」

「虽然是传统的外形,传统的蒸制,但馅料、外皮颜色乃至四大神兽的文化内涵,都堪称是令人耳目一新,真是非凡的超级点心啊!」

薙切风凪感受到了被碾压的挫败感,但风度保持得还可以,勉强站定,问道:「这包子叫什么名字?」

「四神八宝镇魂包!脱胎自四圣兽镇守四海的典故,材料是八大海鲜,这道点心实际上算是一种祭祀用品,用来平息大海的愤怒,有着镇魂的功效。」

李崇岳示意工作人员把自己预留的那一笼镇魂包拿过来,然后递给薙切风凪:「居然你的神之舌比绘里奈要更厉害,那么请试吃这份镇魂包吧。」

伸手接过这笼包子,打开盖子后,薙切风凪也没有迟疑,直接拿起一个绿色青龙包子就吃,然后她就越吃神情越愉悦,浑身都泛起了玫瑰般的粉红色。

「馅料的搭配非常有趣,几乎每一个包子都不一样,选取了一份主料外,还是添加几种其他的海鲜,汇聚成不一样的滋味!」

她的眼神越来越亮,露出惊艳的神色:「特别是这包子皮,如此高雅而酥软至极的口感,与馅料搭配得无比契合,你在里面加入了什么?」

见薙切风凪再无敌意,而是如同一个好奇的料理爱好者探寻真相般的态度,李崇岳的神色也和缓了些,笑道:「因为我加入了珍宝级的酵母---千年老面。」

今天的李崇岳连续用了两道反派的作品,前面的熊掌他进行了一些微调,而这份包子由于自身近乎完美,李崇岳只有精益求精,把每个环节都做到极致,以他远超原作者「面点王」罗根的身体优势,把镇魂包的优势发挥得淋漓尽致。

至于酵母,则是从武神台里选购的「千年老面」,年份是两千年,比起罗根的「蜀汉老面」更胜一筹,使得他的这份镇魂包,青出于蓝而胜于蓝,如果在《中华一番》里用此来对战钢棍解七的「黄金开口笑」,胜率超过八成。

「难怪,我都用上了两份梦幻食材,『夕阳小麦』是其一,加在包子馅里的则是『盐之玫瑰』,是『盐之花』中的极品,一点盐就能提升鲜度数百倍,所以貌似简单的牛肉馅才会吸引住评委,没想到,你会有这么厉害的酵母。」

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