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第一千零二十二章 神乎其技(2/2)

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只听他一手放入水中托着豆腐,一手拿着刀对金钟权说道:「冰雕说实在的不算什么,真正难的是雕刻那些不可能的材料,今天我就给小兄弟露一手豆腐雕花的绝活!」

「豆腐雕花?!」金钟权立刻瞪大了眼睛!

他只见过用冰雕东西的,或者是用瓜果之类的来雕成配菜装饰,但是用豆腐?

他真的是第一次见到!

一碰就碎的豆腐怎么才能雕出花来?

随口给金宇彬翻译了一下之后,就见这俩人都一脸不敢相信的凑上前来观看王师傅用豆腐雕花。

「一般来说豆腐是很难雕成作品的,但是在水中抵消了豆腐本身的重力之后就有了这个可能。」王师傅还有心情笑着跟他们两个解释了一句。

虽然嘴里说着话,但是手上的动作却丝毫不受影响,只是几刀下去,花的雏形已经快要出来了。

金钟权听了王师傅的解释呆愣的点了点头,话虽然是这么说的,但是即便是在水里也没几个人能够做的到吧!

仅仅是两分钟左右的时间,甚至可能更短,王师傅就将一朵栩栩如生的『豆腐花』从水中托了出来!

金钟权和金宇彬基本都看呆了!

「即便亲眼目睹了,还是觉得难以置信,这才是刀工的极致啊!」金钟权感叹了一下,为国内那些敢在手里转菜刀就敢说自己刀工牛逼的家伙们感到默哀。

一个个的拿西瓜雕朵花就牛的不得了了,要是让他们看到王师傅的这手绝活,估计都得羞愤的跳江自杀!

金宇彬更是因为不相信,非要用手捅一下这朵『豆腐花』,看看它到底是不是豆腐。

结果这堪称艺术品的『豆腐花』就被金宇彬一个手指头给捅碎了。。。

「真的是豆腐啊。。。」金宇彬将手指上残留的豆腐渣吸进了嘴里,然后一脸懵逼的喃喃自语。

「呀!你疯了嘛!」金钟权上去就是一个脑剃。

金宇彬也不知道是看傻了,还是被打懵了,连点反应都没有。

王师傅似乎是很喜欢看别人震惊的样子,尤其是外国人,表情说不出的得意和高兴。

至于他那个憨厚徒弟也是一脸的自豪,毕竟豆腐雕花这样的技巧,即便放在国内也找不出几个人会,更不用说在其他国家了。

狂妄一点的说,一个能行的都没有!

看着已经碎成渣的『豆腐花』,金钟权有些心疼,但还是好奇的问道「王师傅一定练了很久才练出这手绝活吧。」

提到这事,王师傅明显变的有些唏嘘。

「练了整整十五年啊!每天都要练废二三十斤的豆腐,就那么一遍一遍的雕。。。」

旁边的小徒弟已经羞愧的低下了头,和他师傅相比,他天分比不上,努力程度更是比不过,拿什么来超越自己的师父?

见此,金钟权也不得不感慨,果然「做不到」「不可能」什么的都只是借口!

自己做不到就认为别人也做不到。

其实只要有一个人做到过,那就意味着是可能的,自己做不到的原因还用说嘛。

韩国的这些厨师们不过都是坐井观天的青蛙而已。

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