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说得如此冠冕堂皇,唐钰其实就是为了帮酒楼节约点人力资源,免得客人多时小二招呼不过来把人得罪了。

士族们虽喜欢让人伺候的感觉,不过这个『自助点菜』的方式弄得新奇,无端端的让人莫名感觉高大尚,众人也就不觉得自己动手有什么损**份了,反而新奇兴趣不已。

「孙公慢坐,若有不懂唤人便是,二楼是专门给孙公您这样的士族大人用食之地,那边有专人候着等待召唤。另外,等下还有猜谜和投壶活动的雅乐,孙公也可边吃边乐……」

小二细细把各种细节讲清楚后,才恭敬告退。

孙公很满意,觉得这朝来楼真是与往日不同,处处让人感觉舒心。

「老爷,这里倒是比对面的白鹤楼好多了,虽然字画不知出自哪位翁公之手的无名居士,却看着就比白鹤楼的名士字画还有意境,还有这些东西,可都新奇好玩得紧,就是不知道菜色如何……」

孙夫人也非常喜欢,主要是不用看字的菜单太得她们这些不识字的女人心了。

「待上菜看看,不过朝来楼的酒菜以前就挺不错。」

孙公赞同点头,很有期待的信心,

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第22章 起死回生

经过唐钰这个现代人品尝提出意见,厨子用心改良,最后再配上精致的摆盘和雕花效果,菜品方面自然不会让客人失望。

早先很久之前就说过,这个世界再生产力和生活方面的品质真的都非常落后。

不仅烹饪手法有限,就连餐具样式也少得可怜,大多使用的还是鼎、樽、盆和小碟模样的。只是士族贫民差距用的是陶制品,还是金属。

显然以朝来楼的势力,餐具肯定是不可能用铜等金属的,全部都是陶制品,看着就非常廉价,形状也不适合摆盘装饰。

所以为此,唐钰特别画了些样式,让刘三找人重新制作陶制餐具。

新颖的餐具、精致的菜色摆竭力追求『高大尚』三个字,端上桌后,像孙公等人这些没有去王城见过市面的士族自然惊为天人,稀罕不已,简直都有点舍不得动筷子。

头一次知道食物竟也可以做得这么好看!

唐钰在角落看到众食客的表情反应,心中很是松了口气,他也怕古代人无法接受新事物的冲击。

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