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比如说，小麦磨粉这件事。这件事做起来绝对不难，而一旦做了，她绝对可以大赚！倒不是说囤上一批小麦，大发其财。这个办法笨，而且是在赚不来多少钱，要是被朝廷认为有扰乱粮食市场的嫌疑，那真是得不偿失了。

这件事具体操作起来是另外一种搞法，比如她可以研究一下磨小麦的技术，最好能弄出足够好用的水力磨坊什么的。到时候她就办面粉厂，效益绝对不开玩笑！

另外，因为提前知道小麦要大火，她可以提前布局粮食市场，凭借这么个先机，只要操作得当，就能在已经相当成熟的粮食市场分一杯羹！

当然了，具体可以做的也不止这些…可以做的事情多了去了，真要细数，也数不完。

这么多的好处，陈嫣为什么没有去做？就是因为把握不准这件事的连锁反应！这可是能够改变饮食结构的大事——这是必然的，陈嫣要么不推广这个，一旦拿出了面粉这种东西，必然会全力推广开来，不然的话，拿出来的意义何在？

饮食结构的改变从来不是小事，即使是在现代社会也是如此！

因为小麦锚准了金融市场，价格有的时候根本不能体现市场供应，一些以小麦为主食的国家往往深受其害。而主食是稻米的国家，在这件事上就要好过一些了……

两千年后是这样，两千年前的古代社会就更不用说了！

牵一发而动全身，陈嫣甚至计算不出会有多大的影响，以至于迟迟不敢动手——她甚至会想，这会不会影响到朝廷的粮草供应，蝴蝶效应，不断累积之后把汉匈战争的结果都给改了？

虽然她知道这只是杞人忧天，但类似的担忧是不会少的。

说到底，她虽然不记得多少具体的历史，可也是依赖着『知道历史走向』这一『金手指』的。真要是将历史改的面目全非，她也会迟疑——要不要真的去做？她常常会有这样的犹疑。

因为这个，磨面粉的技术虽然一直在研究，真的拿出面粉这一大杀器，却始终不在计划中…因为一旦列入计划，之后就很难拖延下去了。

现在的砖票弄成期货证券也是一个道理。

陈嫣并没有多少金融方面的知识，她自身的经历简单又单纯，天天都在家里拍视频、剪片子而已。绞尽脑汁想的也不过就是新的主题拍什么好，怎样才能涨粉，增加收益……

可是陈嫣看的杂书多，所以她知道著名的『郁金香泡沫』，知道类似的东西会带来什么结果。