第一百七十八章 两手扶（2/2）

余生道：「这些永字各不同，乃集帖子中各家之所长。」

「这有什么不同的？」叶子高说，「不都是正体的『永』字。」

余生卖弄道：「莫说字不同，单说一笔，起笔，行笔，收笔，直与弯，阴与阳，这里面变化大着呢。」

叶子高也听不懂，他点上灯后道：「寻味斋归一刀找上门来了。」

余生擡起头来，「什么时候来的？」

「有一会儿了，上门就说要找你切磋厨艺。」叶子高说，「现在被小老头领房里。」

「管他呢，反正我是不比。」余生一抹，「一页书」上的永字全消失了。

系统讲究的是「我还没有出手，你们就已经倒下」的闷骚战略，余生也没辙。

「再说一只胳膊比个球，比谁尿的远都得两手扶。」余生话音刚落，清姨的书就拍在他脑门上。

「有当着姨妈说这话的？」清姨白他一眼先下楼了。

余生紧随其后，留叶子高喃喃自语，「两手扶？」

草儿，富难他们全聚在大堂内，砒霜和毛毛已经悄悄撤了。

见余生下楼，小老头道：「掌柜的，有客人点麻婆豆腐。」

余生答应一声，看着众人道：「一只手掌勺不利索，你们谁帮我？」

小姨妈最喜欢看他做菜，于是余生目光先落在清姨身上。

「我倒是会把你炒了。」清姨说。

余生扫视众人，富难，叶子高和小老头各自摇头。

草儿踊跃道：「我可以帮你忙。」

「你算了，别踩着凳子栽进锅里去。」余生不客气说。

「你明天得换药哦。」草儿阴森森说。

「那我们今天全吃素？」余生说。

「千万别，你现在最需要大补特补使劲补，兔肉猪蹄全得来。」草儿忙改了语气。

怪哉站起身来，「我来吧，我很早就想学人……跟人学烧菜了。」

「成。」余生领着怪哉进后厨。

菜蔬的切剁全由怪哉来，怪哉刀工勉强合格，在放盐和佐料时笨手笨脚。

余生在旁边不时指点，左手掌勺把握着火候。

一顿下来，怪哉累的埋头大汗，但也受益匪浅。

她先端出去一盘炒青菜让大家尝尝，然后让叶子高和小老头为客人上菜。

富难在长桌旁等候多时了，待青菜一上桌，「唰」的就夹一筷子。

他狼吞虎咽时道：「唔唔，不错，只比余掌柜烧的差一点点。」

「差一点点？你亏心不亏心。」落后一步的周大富优雅品尝着，「简直比余掌柜烧的还好吃。」

余生道：「摸摸你们的良心，是不是被狗子吃了。」

「汪汪」，狗子仰头叫，无辜的看着余生。

楼上，小老头笑着把菜摆在桌子上，对归一刀道：「客官，您要的麻婆豆腐。」

归一刀打量那盘麻婆豆腐，「这是你们掌勺做的？」

「对，我们掌柜用一只手亲手做的，所以刀工差了点儿。」小老头说谎不动于色，倒是忘了一只手做不了。

归一刀也没拆穿他，觉着一只手切成这样不错了，「那你下去吧。」

待小老头关门，归一刀接过仆人递过来的象牙筷子，缓缓夹起一块豆腐。