第六十三章 即将到来的研修(2/2)
「江老师再见。」
晚上九点,江明关上了江氏餐馆的大门。
「亚希子,赤坂,你们两个将餐厅和厨房的卫生打扫一下。」
「好。」
江明发现多了两个人之后,自己确实轻松了很多,首先是做的料理不用那么多了,餐厅的桌子有限,意味着同一时间进餐的人只会有那么多。
一部分人点了鳗鱼盖饭,江明的工作量就会少一部分。
之前厨房和餐厅的卫生都是江明一个人负责,停止营业之后,江明还需要花很长的时间来进行清理,但现在就不用了。
不过,得付出一些工资。
但这点钱对江明来说已经算不了什么,江氏餐馆不愁顾客,利润丰厚,以料理的味道进行盈利,比那些薄利多销的餐馆要强的多。
另外,江明还有一份远月助教老师的收入。
「老板,卫生打扫完了。」
「好的,亚希子,你早点回去吧,路上注意安全。」
随即,江明看向了赤坂条目。
「赤坂,你是就住在这附近是吗?」
「不远。」
江明沉默了一会儿。
「你来我这,真的只是为了学习天妇罗?」
「没错。」
「哪怕没有工资,白白工作?」
「是。」
「那你妻子,家人,那边怎么看?」
赤坂条目挠了挠脑袋:「我没有妻子,我父母那边肯定会同意的,我之前赚的钱大部分都给他们了,就算我现在不挣钱,但他们生活肯定是没问题的。」
「老板,我真的没有其他目的,我做了二十多年的天妇罗,从小就开始接触,所以我真的很想将天妇罗做到最好。」
江明看了赤坂条目一眼,点了点头,道:「行,我相信你,明天来上班吧。」
「谢谢老板。」
眼见着赤坂条目走远,江明才收回视线,赤坂条目说的很真诚,但还是很可疑。
一个银灰色头发的老头敲响了店门。
「总帅大人。」
薙切仙左卫门往里面看了一眼,道:「已经打烊了啊,我还说准备在你这里吃点夜宵的,现在看来是没这个好运了。」
「食材已经没有了,抱歉,总帅大人。」
「没事。」薙切仙左卫门摆了摆手,道:「那我就直接说吧。」
「远月即将到来的宿泊研修,我希望你可以参加。」
江明犹豫了一下,道:「总帅大人我只是一个助教,而且我还有餐馆需要照顾。」
「你的刀工,整个远月,也不会比你更强的。」薙切仙左卫门看了江明一眼,道:「而至于你的餐馆,你这不是多了一名厨师么。」
「但他只有一道料理。」
「那是你要求太严格了。」
「我不想败坏江氏餐馆的名声。」
薙切仙左卫门想了一下,道:「等研修回来之后,我就将江氏餐馆指定为远月的学习餐馆之一,弥补你这段时间的损失,这样总没问题了吧?」
「成交。」
「好,那我先走了,你好好准备一下,后天早上出发。」
「好的。」