第八十三章 算是生鱼片(2/2)
幸平创真看了两眼。
「江大哥,你这是想要做什么?刺身吗?不是很像啊。」
「一个小东西,待会你尝了就知道了。」
江明拿出了菜刀,没有使用神之宝具,这里人太多,监视器太多,不好解释,江明使用的是普通的菜刀,远月厨房提供的那种。
「创真,要不要尝尝?」
现在就江明这边没多少人,只有两个,一个幸平创真,一个田所惠。
「当然。」
江明点头,拿着刀,来到了金枪鱼的旁边。
一道刀光闪过,金枪鱼的鱼皮就被完美去除。
再一刀,金枪鱼就被分成了好几个部分。
「创真,端好盘子,不要动。」
「好。」
幸平创真没想明白江明要做什么。
就看到江明猛然下刀。
一片薄如蝉翼的鱼肉飘在了半空之中,划过一道弧线,稳稳的落在了幸平创真手中的盘子上,幸平创真和田所惠瞪大了眼睛。
「好厉害!」
江明接连又下了九刀。
「去那边接一点酱汁吧。」
「好,好。」
幸平创真连忙拿了一个碟子过来,用筷子,将鱼肉夹了起来。
「好薄啊。」
「这连一毫米都没有吧?」
田所惠连忙端了一个盘子过来。
「江大哥,我也要。」
「没问题。」
不一会儿,田所惠夹起鱼肉,对着灯光看了一下。
「就像是透明的薄膜一样,这是怎么做到的?」
两人的表情都很震惊。
「先尝尝吧。」
两人相视一眼,沾了一点酱汁,随即,放入口中。
「入口即化。」
「鱼肉的味道又很饱满。」
「还有酱汁,这酱汁太丰富了。」
「我仿佛到了海中,旁边是游过的金枪鱼,天空之中,下着小雨,但又不是雨,而是各种各样美味的食材。」
「太好吃了。」
两人一下就将盘子内的鱼肉都吃了个干净。
「江大哥,再给我来一份吧。」
江明摇头拒绝了。
「今天难得这么多主厨下厨,你们多去品尝一下其他人的,今天晚上不仅仅只是一个品尝的过程,更是一个学习的过程。」
幸平创真和田所惠相视了一眼,点头。
「江大哥,谢了,我们等会回来。」
第三个过来的人,是绘里奈。
在场的各位主厨,在名气上,江明是最低的,所以绝大部分的学生,都会先选择其他的主厨,而且江明还是远月的老师,以后见到的机会更多。
「江老师,你这里的料理是什么?」
绘里奈看了两眼,就看到一条被切开的鱼,没有看起来完整的料理。
「算是生鱼片吧。」