第525章：白热化的半决赛（下）（1/2）

五双筷子，相继坠落。

吃进半生半熟的梦幻之肉，评审们一个个面露红光，仿佛回光返照，由数秒种前的面瘫，一下子复苏活过来的感觉。

「咔！」

耳朵隐隐回响碎裂之音。

冥冥中，某个枷锁碎掉了，白色洪流对准堤坝涌去，霎时间洪水泛滥。

和堂岛银菜品精神上的享受截然不同。

经过炙烤的『河豚鲸之肉』，沿着味蕾，沿着口腔的神经，冲刷脑袋神经，令整个身体当机，评审们就像是游戏中掉线的角色，足足几分钟才由机械、呆滞回过神。

「呼——」

吐出一口气，甚至还有浓浓的鱼鲜风味。

接着，评审们陷入了沉寂，没人说话。

半晌。

还是由法国籍的评审长领头，他先站起，分别对利昂、堂岛银鞠躬，恭敬地说：「两位在厨师道路上，走的比我更高、更远，所以我的点评可能有些冒昧，还请恕罪。」

「你是评审，不要有顾忌，随便说。」堂岛银脸上是清爽的笑容。

「说吧！」

利昂只有两个字，言简意赅。

「那么，就从堂岛主厨的菜品说起，您的『日式牡蛎酱香萝卜』菜品，主要用日式味噌、日式清酒营造风味，而且，您对『百合牡蛎』这种幻想食材的处理，可谓臻至完美。」

在这顿一顿，法国籍评审长又是鞠躬，说道：「这是用时间积淀出的精心作品，可能代表了特厨阶段一位王道路线厨师所能达到的极致。」

「那种似熟悉，似怀念，总之隐隐约约有最初味道的感觉……」

评审长说着，面容浮现淡淡的笑容。

「可实际上，这是堂岛先生您用菜品营造给我们的幻象、错觉，不论谁坐在这，品尝您的菜品，都会有相似的感受，一发入魂……」

「这，应该就是特厨对厨心运用的最高境界了，再往上，就是麟之领域！」他说。

其余四位评审齐齐点头。

「没错！」

梅丽莎脸上是一副圣洁的表情。

「堂岛主厨，您的菜品起码融合了两种厨心，可我吃不出来是什么……」她摊开双手，带着怀疑，「明明我是个法国人，却在一道日风料理中，吃到了乡土、淳朴素净的感觉，是不是很奇怪？」

这时，北美牛仔评审诺伊斯插话道：「啊，我吃到了北美的风味，真是奇怪。」

见五位评审彼此交流，观众面面相觑。

夏羽在后台休息厅失声。

才波城一郎眉目动了动，低低笑道：「我大概懂得堂岛的手段了。」

「一种是『游历』的厨心，另一种，大致就是『纯白』。」

说到这，才波城一郎扫过夏羽、薙切绘里奈，突然问：「你们会在一张空白的纸上，涂鸦什么颜色呢？」

这个问题既突然又奇怪。

绘里奈蹙眉咬唇。

闻言，夏羽却是眼睛一亮。

「品尝者，内心深处最渴求什么，就能在堂岛总长的料理中，得到渴求的味道？」他说着，不由地抽凉气，喃喃自语，「游历的厨心印记，就是实现品尝者愿望的魔法石，『纯白』只是施法的咒语……」

「原来厨心融合，还能这么用！」

他深深地震撼。

至少，夏羽能确定堂岛银拥有『游历之心』。

想到自己自创《孔雀舞》这门特级必杀食谱时，随随便便赋予料理的印记，夏羽大感汗颜。

对比堂岛银艺术般的构思，他这个就是儿童般的涂鸦，若非五行印记恰巧对应食材的五行，只怕要弄出一场闹剧了。

他不禁紧握双拳。

「游历之心，加上纯白之心……总长已经立于不败之地了啊！」

再好的食材。

再如何极致的味道。

恐怕都不如内心深处那一块，自己梦中怀恋、渴望的柔软。

这块柔软可能来自亲人，也可能是难以释怀的友情，亦或是爱慕之人亲手为自己烹调的菜品所赋予……太多因素让人沉溺了。别说评审了，每一个普通人的人生，都可写成一本比字典厚的书籍，心头有太多追悔和遗憾了。

而堂岛银的菜品，却可令他们自己手执画笔，回首往事，再尝过去的味道。

从心灵、精神角度，便无可匹敌！

「游历之心不说了，纯白印记简直就是作弊器啊！」夏羽内心惊叹。

「看来银这个家伙，藏得很深呐！」

才波城一郎笑道：「我如果不用那半吊子的食之奥义，恐怕也很难战胜他！」

画面中。

五位评审渐渐止住笑谈。

利昂就在观察他们，评审那副发自内心的真挚笑容，由镜头转播出去，一位位观众默然。即便是奥兰多团队后台，马斯、玛德琳、伊莉莎白亦无话可说。

「堂岛银……」

嘉宾席，鬼父薙切蓟目露忌惮。

「好了！」

法国籍的评审长拍拍桌子。

「接下来，就说说利昂主厨的菜品。」评审长言语流畅，「您的『霸王海鲜大拼』也是珍馐菜品，多的不说，您可成功驾驭『河豚鲸之肉』就足够惊世骇俗的了，据我所知，一部分龙厨师都难以驾驭这种禁忌食材，而您却在特级，就掌握了驾驭的奥秘……」

目光扫过面前一个大大的盆子，评审长眼中流露出惊叹。

「禁忌菜品也没让人失望，幻之味成功冲破了堂岛主厨菜品留给我们的印记，令我们从味蕾开始，全身心都得到了一种至高之味的洗礼！」

「但是……」

顿一顿，评审长又止声，似乎不知该如何说。

「说！」

利昂双眸锐利盯住他。

「您似乎只是初步驾驭『河豚鲸之肉』。」

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