第371章:失败的镇魂面(2/2)
「好了!」玉川美纱擡头道。
「我这边也好了!」
夏羽扬声说,把高汤里的杂质滤除了,几大勺就装满了脸盆大小的面碗。
「上菜——」
几乎同时,夏羽和玉川美纱,将各自的面食,端上评审桌,且面对的食客,皆是挺着大肚子的老妇人。
中华面和日式拉面,不止面本身有显著不同,汤底也不一样。
夏羽的面,是宽面,薄薄细细一根,就在清亮偏黄色的汤汁里,犹如水底的海藻。
玉川美纱的日式拉面,更准确来说,是酱汤面!
「谁先来?」夏羽问。
「一起吧。」
玉川美纱笑道:「这位老婆婆很能吃的!」
于是,她和夏羽,一同向头发稀疏脸上布满褶皱的老妇人,递去了筷子。
吃!
右手,左手,同时持握筷子!
双手并用!
老妇人熟练地握筷,往嘴里送去两种风味不同的面条!
「嘶啦……」
嘴巴张得奇大,面条入口,老妇人就发出口腹之欲得到满足的长长叹息,整张遍布褶皱的面孔都因为咀嚼在抽动。
但很快,左手右手面食的消耗速度,出现了差异。
老妇人更喜欢吃玉川美纱的日式拉面,她把这碗面吃完了,夏羽的面还剩下大半碗!
咯噔!
心跳加快,夏羽不知是哪个环节出了问题。
「再来一碗!」
夏羽那半碗面就剩在那,老妇人向玉川美纱递去空荡荡的面碗。
「好!」
抿抿嘴,玉川美纱轻瞥夏羽一眼,回到自己的厨台,继续忙碌。
站在评审桌前没动,夏羽低头思忖。
五位评审的目光,或多或少都流露出讥诮、玩味。
第二席的红衣女子叫醒他,笑嘻嘻道:「霓虹境内史上最年轻的特级厨师,好像不过如此呀!」
「8点到12点,一共4个小时。」第一席的狸大人帮腔,「而你要满足我们五个的食欲!注意时间吧,哈哈哈哈哈!」
夏羽没理会嘲讽。
他在思考。
「是『镇魂面』口味不合适吗?」
「换一种重口味的面!」夏羽打定注意,「而且,要使出真本领了,不发光的料理,看来无法满足这几个吃货评审!」
想着,他向玉川住持发出请求:「我可以回房间拿东西吗?
女僧人点头。
于是夏羽去而复返,再回来时,拿来了一根黑色的面点棍!
重复之前的和面工序。
并且,汤底也有改变,夏羽调配了拥有蛤蜊、咸鱼、木鱼花等等材料,有着浓浓海洋风味的酱汁,与高汤混合,且用洋葱、黄油和白葡萄酒调制了墨鱼汁!
『镇魂面』不行,就用银河面!
半小时后。
顶着大肚子的老妇人,吃完玉川美纱的第二碗面,发出满足的打嗝声。
「我很满意……」
她摸了摸自己的肚子,正想把一枚钱币交给玉川美纱,岂料夏羽半途杀出,递上新鲜出炉的料理,「我的第二碗面,做好了!」