首页 > 现代都市 > 重生日本当厨神 > 第207章:极致的大门

第207章:极致的大门(1/2)

目录

四宫小次郎的『白葡萄酒香煎海鲈鱼』,口味清淡,需要仔细品尝多种蔬菜营造的极致之味。

但『魔幻麻婆豆腐』,每一块豆腐,都好像炸药,一进口就剧烈爆发!

不用牙齿,霜降豆腐立刻在凉子丽娜的舌尖上化开了。

原版食谱的四味,烫、辣、麻、香,汹汹占据口腔!

凉子丽娜握紧勺子,心脏狠狠一缩。

「第五味——酥!」

除了夏羽,在场众人里面,恐怕就属她最了解这盘料理,于是,在四味共同爆发的刹那,凉子丽娜深吸口气,心怀期待,牙齿落下。

咔嚓。

混杂在酱汁里的几粒『大豆绞肉』,酥脆酥脆的,被牙齿通通嗑碎。

然后,牛肉高汤的风味,接踵而至!

「第五味果然也完美!」凉子丽娜心惊,有着一丝难言的兴奋,「烫和酥,实际都是对『火候』精髓的把控,如今他的火候甚至比我强一截!」

咀嚼!

碎掉的『大豆绞肉』,与柔嫩的霜降豆腐,混合在一起,香料好似进行了化学反应,味道太过强烈,凉子丽娜心中尖叫,丢却了最后一丝理智,沉沦在豆腐料理编织的美食世界里。

「唔——」

薙切绘里奈一手撑住桌子,双腿紧紧夹住,脸颊红透了,十分勉强地把一口豆腐吞下,然后持握著白色瓷勺,颤抖地准备尝第二块,

倏然间,制服鞋里的十根脚指头,绷得死死的,使劲顶着鞋尖。

整个人向前倾,砰,勺子掉落,薙切绘里奈不得已用双手撑在桌子上,勉力维持着身体的平衡,眼眸迷离得仿佛要滴出水。

『神之舌』显然碰到了难以启齿的事情,身子一颤一颤的。

「那是什么味道!」

喃喃自语着,被烫到辣到麻到的舌头,在口腔里面搅动,疯狂追逐着那股强烈的豆香。

终于,除去『色』这一味不说,紧随烫、辣、麻、香和酥这五味,改良添加的七味,也就是霜降豆腐的豆香,在口腔中强势声明存在感!

「后味!是豆腐的后味,为什么!明明就很突兀的后味,混合在料理中,又如此和谐?!」

薙切绘里奈目中写满了不解。

「哈——」

堂岛银也品尝了,健美而黝黑的面容,染上喝醉般的红色,喷吐而出的鼻息也是那么灼热。

「是和谐形态的香料结构,让突兀的后味,得以融合在一个盘子里!」堂岛银在香料领域也有不俗的造诣,品出了其中的内涵,心中大为震动。

关守平、梧桐田和水原冬美,已经被料理俘虏,不停地用勺子舀起豆腐块,闷头吃吃吃!

见状,怕辣的干日向子抛却迟疑,同样下勺子品尝。

「咦,怎么没想像中的辣!」

小小的试吃一口,干日向子惊喜,「辣味在香料结构中,并不冲口,而是很柔和的一种辣!」

但连续尝了几块豆腐,干日向子就一脸的汗水,后悔了。

「不对!」

「辣是累积的,柔和只是假象!」干日向子张嘴哈气,扭头四下找水,可刚刚走了一两步,由喉咙顶冲而上的后味,立刻将辣味覆盖过去。

「又不辣了!」

脚步僵住。

随着众人相继试吃,顷刻之间,大鲔肚大豆在厨房刮起了独有的幻想风味!

最后,除了夏羽,就只剩下四宫小次郎没尝了。

他目睹一群人被俘虏的样子,难以淡定。

「……你在料理里施了什么魔法,为什么料理会发光!」四宫小次郎难以置信道。

「魔法?」

夏羽一阵想笑,「四宫主厨,我可是和你一起下厨的啊,并且我们同时完成了料理。你有见到我用什么魔法吗?」

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
返回顶部