第241章：『神之舌』的帮助（下）（1/2）

难吃！

评价很直白。

而且，薙切绘里奈还把碗放下来了，显然不打算吃第二口。

「可以具体说说么。」

夏羽请这尊大佛过来，是要详细意见的。

「米饭的火候有问题，炖煮多了5秒钟，第二步烤制的时候，烤箱设置的烘烤温度和时间都有问题！」神之舌道。

「米饭过熟了！」

她瞟一眼夏羽，不留情面道：「而且，你用的米也有问题。『瓦伦西亚芭爱雅』这种菜品，需要用西班牙大米，那种米属于硬米，吃起来有夹生感。」

火候之说与系统评价吻合。

至于大米，说得更对了，夏羽只是随便找一种米代替，练练手。

「还有呢？」夏羽默默记住。

「香料剂量！」

「怎么说？」夏羽精神一振。

「实际上，香料剂量和高汤，可以归结为一个问题，味道重合！」薙切绘里奈说，「你在熬煮海鲜汤的时候，放进葱、芹菜、胡萝卜、洋葱丁这些食材，煮的过程中，加进西红柿块、百里香和法香！」

她就好像亲眼目睹夏羽烹饪似的，一味食材不落，把夏羽用到的材料，一一点出来。

「第一，番茄块放多了，高汤味道偏向酸甜，一般人尝不出来，但在顶级美食家味蕾下无所遁形。减少10克用量就可让高汤味道更纯正！」

「第二，就是洋蓟和藏红花！」

说着，薙切绘里奈目中带着深深的不解。

「这两种香料，在这道菜品里面，无比突兀。」薙切绘里奈忍不住道，「藏红花几乎没有味道，但它的味道逃不过神级的味觉。那种淡淡的草木清香，一丝辛辣，是想掩盖什么吗？洋蓟也一样，它近似核桃仁的味道，太突兀了，把米饭的香味都压过去了，以致于我在你的海鲜饭里，没品尝到米饭满口留香的风味！」

「瓦伦西亚芭爱雅，近似『夹生饭』的口感，还有那种细细咀嚼而得的浓香，才是这种菜品的秘密！」

一口气说完。

薙切绘里奈心中有点小恼。

这道『瓦伦西亚芭爱雅』，在她眼中，根本就不是夏羽这个层次该拿出来的菜品，用料太随意，结构太松散，一点都不严谨，要是换作其他远月师生，或是外面那些餐厅的名厨，让她『神之舌』品尝如此不上心的菜品，绘里奈肯定劈头盖脸一顿臭骂。

但说完，绘里奈心中一个咯噔。

偷偷瞄一眼旁边紧皱眉头的夏羽，她不由仔细回想，自己有没有太过刻薄的话。

不知为何，在夏羽面前，薙切绘里奈有意地收起自己的爪牙，尽量让自己变得淑女。

嗯，就像森田真希那样。

厨房起码有几分钟的寂静，至于身后两个陌生男生，已经被绘里奈无视了。

「原来如此。」

夏羽眉头松开，「说到底，还是『米』的问题！」

『洋蓟』和『漆黑米』是一对cp组合。

藏红花也是类似的用处，除了染色外，本身作用是为了缓和『漆黑米』过于甘甜的口感。

而他呢，用一种普普通通的米，搭配原版的特级食谱，当然就显得香料结构无比突兀！

「咚咚！」

突然，个人厨房回响敲门声。

「我去开门——」

西村英骑把碗一放，扭头去开门，然后吓了个半死。

门外站着的一位中年儒雅男子，身穿西装，不正是白鸥高中的校长么？

在他旁边，是一位提着严实箱子，戴墨镜的女人。西村英骑对她的第一个印象，就是英姿飒爽，酷爆了！

和坂本大佬的酷完全不同。

「你们是？」

千代直人没看到夏羽，见是一位不认识的男生，厨房里面还坐着另一位男生，在安安静静吃饭，他不由沉下脸。

「千代校长，我在里面！」

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