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第160章:家里的野猫(2/2)

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西班牙餐厅的装修,很好的契合了店长的风格,满满的野性气息,连音乐都是牛仔旋律。

「哟——」

角崎泷对薙切绘里奈打了个招呼,手上端着一盘奇怪的料理,颜色鲜红。

「请尝用吧,帮我看看改进的空间,价钱就按之前说的转帐给你,订金已经付过了。」角崎泷对绘里奈这位后辈也没好脸色,语气硬梆梆的。

薙切绘里奈显然也知道这位前辈的性格,不以为意。

「你先尝尝看。说说你的试吃感受。」绘里奈偏头看夏羽。

「好啊!」

夏羽跃跃欲试。

角崎泷却皱眉不爽了,打量他,「你谁啊?!我的新菜品,可不是什么人都有资格品尝的!」

「我吗?」夏羽从容不迫回答,「我是远月聘用的客座讲师,换言之,也就是薙切小姐的老师……」

「哈,讲师?」

角崎泷瞪大凶恶的眼睛,上上下下打量夏羽,「你才多少岁?远月聘用你?」

看来特殊课堂和他与司瑛士对决的消息,还没在毕业生群体中传开。别人不知道他这号人物。夏羽无奈,正想介绍自己,岂料绘里奈就冷冷道:「角崎泷前辈,如果你以后还想请我当餐厅的品鉴师,那么就按我说的做!」

她适时散发女王气场,角崎泷语噎,狠狠瞪了一眼夏羽,才把餐盘放下,十分不甘心地说,「那你就尝尝吧。」

餐盘里,是一瓣瓣被对半切开的红色辣椒。

每瓣呈半圆状的红辣椒里,塞入了不同馅料。

夏羽持握刀叉,却不急着享用,而是观察菜品,嗅嗅味道。

「猪肉,牛肉,羊肉……」

「鲜虾蟹黄,咦,还有羊奶干酪!」

惊奇地睁大了眼睛。

每瓣辣椒里的馅料,皆是不同的。夏羽抿抿嘴,用叉子,轻轻地刺穿一个煎烤过的红椒,咬了小口,「猪肉陷的!而且,猪肉是烤肉,用欧芹、橄榄油和其它香料烤的,美味啊!」

甚至于,外层的红椒,都有沙司、香料草的味道!

味觉的享受!

只是菜品里的一小块拼图,夏羽就够震撼的,心中不禁暗暗对比昨天傍晚的『九鲜汤』。

「西班牙酿红椒!」

薙切绘里奈,一口叫破料理的名字,她的料理知识,远比夏羽丰富,淡淡道:「在西班牙,红椒更多的作为一种tapas小吃供应,这种传统tapas小吃,一般会在红椒内塞进不同的馅料,其中『酿』的做法,与中华料理中的『酿』很相似……」

「tapas?」夏羽挠挠脸,「一种餐前小吃?」

「对,更准确说,是小食!」薙切绘里奈瞄他一眼,「小食就是西班牙的饮食国粹,上至高级餐厅,下至平民去的小馆子,都有这种小食。」

说罢,她也用叉子,叉起一个红椒,尝了小口。

「角崎泷前辈,可以端另一道料理了……」

「试吃评价呢?」

「馅料没问题,需要注意的是红椒烤制时的火候和洒佐料的时间,红椒火候多了三秒,烤得有些老了。」

角崎泷立刻露出懊恼之色。

「啊啊啊,我就知道火候要出问题!」

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