第一千二百六十九章 终生难忘的味道2（1/2）

感叹过后，程爱国看着楚天齐：「说吧。」

楚天齐一笑：「部长，我们喝什么酒呢？是高粱酒还是……」

程爱国打断对方：「好小子，还在跟我卖关子，就喝青峰州的高粱烧，应该有吧？要是没有的话，我拿你试问。」

「有，当然有了。」楚天齐说着，向门口方向喊了一声，「上酒。」

「好的。」一声应答，服务员抱着一个褐色小酒坛进来了。把酒坛放到外间，服务员伸手去掀酒瓶上的红布。

「姑娘，给我。」程爱国冲着外间招了招手，「我来开。」

服务员迟疑了一下，还是捧着酒坛走进里屋，把酒坛放到程爱国面前。

程爱国俯下*身子，目光在坛壁四周绕了两圈，接着左手抚着坛壁，使酒坛轻轻倾斜，右手在坛底轻轻抚过，没有触碰的抚过。把右手放到鼻子前面嗅了嗅，然后右手又在坛底上放了大约十秒，再次拿到鼻子前面嗅着。

其他人尽管不明白程爱国要干什么，但此时肯定不宜发问，便目光随着对方动作而移动着。

把酒坛放正，程爱国擡头看着服务员：「姑娘，这是多少年的酒？」

「二十五年。」服务员回答的很干脆。

「不对，没那么多年。」程爱国摇摇头，「谁跟你说的年份？」

「价目表上这么写的，主管培训时也是这么强调的。」服务员脸色微红，「先生，这款酒一直是这样的，我以前确实没听到过质疑。」显然服务员不认可对方的说法，但由于服务礼仪的约束，女孩说的比较委婉。

「没人质疑，那是因为大部分不懂，一般人都没注意。依我看，这坛酒不超过十八年。」说话间，程爱国解着封口上的细绳。

细绳解开，把坛口红布束起，清理了坛口密封物，程爱国右手使劲一提，只听「嘭」的一声响动，红布包裹着的瓶塞被取了出来。

顿时一股酒香溢满房间，众人都不由得吸了吸鼻子。

程爱国一边嗅着酒的清香，一边轻轻剥开瓶塞上的红布。不多时，瓶塞的一端露了出来，他盯着上面看了看，然后让露出的这端瓶塞对着服务员：「姑娘，你看这上面是什么字？」

服务员稍微凑近一些，辨识着上面的文本：「丙……寅。」

「这两个字是什么意思？」程爱国语气和蔼，「十二属相中，那个属相带这个『寅』字？」

服务员思索着：「寅……寅虎卯……对了，寅虎，我弟弟就是属虎的，今年十九岁。」

程爱国「哦」了一声：「那你弟弟就是生在农历丙寅年，他是十九虚岁，不是周岁。」

「是虚岁，我们老家都这么算岁数。」停了一下，服务员迟疑着道，「那也够十八周岁了。」女孩明着是回答年岁，而实际却是在反驳「不超过十八年」。

程爱国微微一笑，继续剥着瓶塞上的红布，直到整个瓶塞都露了出来。他又看了看瓶塞另一面，再次把瓶塞这面面向服务员：「你再看看上面的字，是什么意思？」

「冬月？不明白。」女孩摇了摇头。

「谁知道？」程爱国饶有兴致的环视众人。

楚天齐回答：「是不是农历十一月呀？我好像在我爸药书上看过这种表述，人们也称之为仲冬月。」

「不错，就是农历十一月。」说话间，程爱国把头转向服务员，「今天是公历五月四日，农历三月十六，这坛酒有十七年四个月了。」

「嗯，冬月应该是冬天的月份，好像不够十八年。」女孩自语着，忽然停下来，看着程爱国，「先生，我真不知道这瓶酒的具体年份，酒单上怎么写我就……」

程爱国摇摇手：「姑娘，不必在意，理解，理解。人生处处皆学问，可学的东西很多。」说到这里，他笑了，「我怎么开始诲人不倦了？姑娘你去忙吧。」

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