第三百一十一章 夜行者大婚（中）（2/2）

「当一个人的名气和地位放在那里的时候，即便是他做的并没有那么好，但是依旧会有很多人去捧他的臭脚。甚至会把那些说他不好的人踩在脚下一起骂。」

四郎正扎着马步头顶着一个水盆颤颤巍巍的问道：「为什么会这样师傅？」

「因为要是这个人做的真的不好，狗屁不通。那么之前那些冲着他名气去，然后还假装吃的如痴如醉的人该怎么办？他们要承认自己当时其实就是演戏吗？所有的吹捧都是假的？自己其实是个上当受骗的傻瓜？」刘师傅一边飞快的用短刀将一头头肥猪处理完毕，一边对着四郎如此说着。

刘师傅运刀如飞，一只整猪在他的炮制下大概只需要三分钟就能被彻底拆卸出来。前腿、后退、肋扇、前槽、后丘……骨肉分离排列整齐。

「这便是羊群效应，当一个有地位的人说这东西好之后，那就会有很多跟着这个高地位的人一起喊好，至于为什么喊好他们也不知道。他们只知道要是不喊好那就是不合群。所谓的米其林或者是其他什么的所谓的美食杂志评讯，其大体都是如此。而且很多厨师被人捧起来之后就飘飘然，真的以为自己随便做的东西就都是人间美味了。」

四郎扎着马步摇摇晃晃：「师傅，你这样说，那你当年为什么还要去考特级厨师？成为史上最年轻的特级厨师？」

「因为特级厨师只是考验厨师的各种技巧。味道反而并不是那么关键。主持评审的评委很明白什么叫做一菜一味，百菜百味。也知道每个人喜欢的口味不同。所以只要调味合格，不咸不淡就可以了。」

听闻着自己的师傅这么说，四郎算是懂了，但是他还有一个疑问：「师傅，我的马步要扎到什么时候啊！」

刘师傅哼了一声：「我出门在外，你居然真敢把一颗茶叶蛋卖到388元的价格！这种黑心的价格你怎么敢卖？！现在让你扎马步不过是让你好好反省一下而已！在扎半个小时！」

四郎脸都垮了：「啊？！师傅，你难道都不需要我帮忙的吗？」

刘师傅微微一笑：「呵，这又不是婚礼的主菜，只是大宴前的试菜而已。随便做做就好了。」

四郎腿快要撑不住了：「师傅，你到底要做什么啊？」

「没什么，包进一整头猪的宇宙大烧卖而已。」刘师傅若无其事的说着。