第一百九十五章 腌鱼（2/2）

「正是！」项高点了点头：「不过文长将这些都合在了一起，搞了个大作坊，起了个名字叫做味友坊！」

「味友坊？这名字起得不错嘛！」胡宗宪笑道：「这又能出什么麻烦？难道东西吃死人了？」

「那怎么会！」项高笑道：「工坊才刚刚开工，第一批原料也才刚刚进仓库，都还没卖出去怎么会吃死人？」

「都没开始卖呀！」胡宗宪笑了起来：「左右不过是些酱菜肉食，又不是铳炮铁器，又能有什么麻烦？」

「盐！」唐顺之终于开口了：「这可是个大麻烦！」

「盐？」胡宗宪这才反应过来，笑道：「二位也未免想的太多了吧？酱菜腌肉确实要用盐，不过又能用多少，朝廷的盐道御史若是连这个都管，恐怕忙都要忙死了！」

唐顺之的神色却严肃的很：「胡大人，老夫一开始也是这么想的，可后来看到第一条运来的腌鱼船，才知道实在是小看了那兰芳社！」说到这里，他从袖中取出一个纸包来，拆开放在桌上，却是一块淡黄色的固体，散发出一股海腥味。

「这便是运来的腌鱼？」胡宗宪好奇的拿起那块，掂量了一下，约莫有半斤重，又敲了两下，坚硬的很。

「不错，是腌鲑鱼干！」唐顺之点了点头：「每块大概一斤重，我拿来的是半块，兰芳社在金山卫售卖的价格是一块十二个铜板！」

「十二个铜板？」胡宗宪一愣：「这价钱倒是不贵！」

「何止不贵，是非常便宜了！」唐顺之苦笑道：「胡大人，街头的芝麻烧饼都要两文钱一个，这一斤鲑鱼干也就是六个烧饼。便是中等人家买一块回去，切成薄块稍微煎煎，然后煮饭的时候一起蒸蒸，再有个青菜便够一家人吃一两天了！」

「这么说来兰芳社岂不是做了亏本买卖？」胡宗宪笑道：「这样的生意又怎么能做的长久？」

「亏本买卖？」唐顺之叹道：「我一开始也是这么想的，还好心的去劝说那徐文长，结果人家说这已经是翻倍的赚了，这鲑鱼每年秋天都会洄游到河口，逆流而上，只要在河口撒网，要多少就有多少，和泥土一般。最多也就花个盐钱和腌制的功夫！他们兰芳社在虾夷地的仓库里堆积如山！」