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楚晓昱:「……」
看着气呼呼走出去的少年,楚晓昱二和尚摸不着头脑,她小心翼翼的去问了一下林苑,结果林苑听她说完事情原委之后,也是很无语,木着一张脸道:「我也不知道,老板你为何不反思一下自己?」
楚晓昱:「额,所以真的是因为我咯?」
林苑点头,不客气的道:「老板让让,我很忙的。」
楚晓昱侧身让路,杵在原地想了好一会才搞清楚,不由得失笑,阿晨是个别扭的小可爱无疑了。
她想了想,好像这几天事情确实有些多了,叶晨不仅要管百香楼的事情,还要帮她去处理一些合作的事,而她整日就无所事事,确实有些可恶了。
她哀叹一声,决定还是去做些好吃的来讨好一下,免得把人气急了,之后还是帮着点吧,怪她,一旦有人帮着,瞬间就懒散下来了,明明她以前不是这样的。
来到后厨,虽然是下午三四点的样子,里面却已经很热闹了,都在准备新鲜的食材,看见楚晓昱进来,一堆人围了上来。
「诶,老板今天是准备大展身手吗,那我们有福了!」
「是啊,是啊,老板今天准备做什么?尽管吩咐。」
「不知道我今天有没有福气能给老板打下手啊?」
楚晓昱挤出人群,轻咳几声道:「那什么,大家不用这么在意我,做好自己分内的事就好了,有需要的时候我会喊的,今天就魏厨跟着我打下手吧,其余人就散了啊,不要耽搁晚上的食材。」
顿时人群里传来哀叹声,魏厨则喜气洋洋的站出来,不过那腰间被拧起来的样子挺吓人的。
楚晓昱:「对了,最近有没有什么新鲜的食材?」
魏厨想了想,点头道:「有的,昨日才收了一些干豇豆,还有一些野水笋,瞧着很新鲜。」
楚晓昱简单的在心里拟定了菜单,开口道:「那行吧,你去帮我拿一块牛肉和一只猪蹄,再捞点酸菜。」
她在厨房里逛了一下,找出自己需要的食材,就开始动手了,先是把蔬菜和肉类切好,再开始烧火炒菜。
牛肉切成块状,烧水焯一遍,锅里倒入热油,放入冰糖翻炒,姜蒜八角桂皮一个也不漏,加水炖肉,等烧开之后再加入番茄,土豆,放好佐料之后就盖上锅盖静等出锅了。
猪蹄也是差不多的方式,也是要先焯水的,等翻炒好之后加水炖,过后再放泡发的干豇豆,酱油盐调味。