第347话 试吃甲鱼(2/2)
随着郑轲进入房间,凯萨琳很自觉地坐在餐桌旁,大概过了两分钟,郑轲端着一个小盆,出了厨房。
清澈的汤汁包裹着被破开的甲鱼,鲜美的味道源源不断地锅内逸出。
「这是什么料理?」凯萨琳好奇地问向郑轲。
「苏菜中的名菜,虫枣甲鱼。」郑轲颇为自信地说道。
「虫枣甲鱼?什么虫?」凯萨琳一脸嫌弃地看着面前的料理。
凯萨琳固然喜欢美食,但也并不是什么食物都吃。一个甲鱼已经是她的极限了,如果再加入什么乱七八糟的昆虫,她估计真的会把午餐吐出来。
因此,在试吃之前,有一些问题必须要提前问清楚。
「额,放心,这只是赝品而已。」郑轲无奈耸了一下肩膀,「根本没有什么虫。」
「为什么?」
「因为短时间内,组织方也找不到冬虫夏草。如果时间充足,可能要等到明天了。我也只能先用蘑菇代替一下。」郑轲颇为遗憾地摇了摇头。
「冬虫夏草?」凯萨琳有些为难地看着郑轲。
「是啊,一种华夏的食材,非常珍贵。算是真菌的一种,冬天的时候,以虫子的形态出现,夏天的时候,则会生长出子座(某些高等真菌菌丝体形成的一种组织体)……」
「现在是冬天……」凯萨琳可怜兮兮地看着郑轲。
「但我没用冬虫夏草啊。」郑轲皱起了眉头。
凯萨琳撅起了嘴,小声说道:「希望你明天也不要使用冬虫夏草。」
用勺子舀了一勺汤汁,凯萨琳轻轻地喝了一口,温润的汁液从舌苔划过,最终聚集在味蕾上,鲜美的味道瞬间充斥了她的身体。
「怎么样?」郑轲看了一眼凯萨琳极为享受的表情,艰难地咽下了一口唾液,「味道……怎么样?」
「不知道,等我试吃一下甲鱼肉。」试吃过汤品的凯萨琳没有回答郑轲,而是拿起筷子,将甲鱼肉吃进了口中,再慢慢咀嚼。
柔软鲜美的甲鱼肉渐渐在口腔中散开,刺激着凯萨琳的味蕾,让其几乎说不出话来。
「怎么样?」郑轲再次咽了口水,看着凯萨琳。
「好吃。汤液清澈,但味道却很浓郁,喝下的瞬间,身体像是得到了极致的放松。鱼肉酥烂,入口即化,鲜美的味道也与身体融为了一体……」凯萨琳闭上了眼睛,慢慢回味甲鱼的味道。
「所以,这道料理有取胜的可能吗?」郑轲好奇地问道。
「没有。」凯萨琳摇了摇头,「今天,听艾妮儿说起,我才知道你并没有达到『境界』。」
「嗯。」郑轲点了点头。
「这道料理之所以吸引人,是靠着你的厨艺以及甲鱼这种食材的特点,但是,这两样东西,阙正卿都有,但他有的,你却没有。你凭什么赢他?」
郑轲摇了摇头,整个人也没了脾气。
凯萨琳说的是事实,阙正卿作为东方学园的八阁,而且做的还是其所擅长的川菜,所以做出的料理肯定非常出色。再加上『境界』……
确实非常烦人啊。