第367话 精致的鹿肉（1/2）

在试吃之前，莱斯利·史密斯想过好几种可能出现的味道，但无论哪一种，他都不会感到这道料理能得到他的青睐。

等到他将兔肉送入口中，之前的猜测瞬间消失的无影无踪。

麻辣！

整条舌头都像是在灼热燃烧，辣椒赋予兔肉的辣味，差点让莱利斯叫出声音来。

朝天椒、青蒜、花椒组成的辛辣感，刺激着味蕾，层层灼热沿着神经，传递的身体各处……但是明明这么辣，兔肉的味道却不让人感到讨厌，反而因为辣椒，把兔肉的美味激发了出来，再由黄醋、酱油、绍酒调味，兔肉鲜香的味道源源不断地传递到全身各处，而附着在兔肉表面的芡汁，将调料和汤汁的鲜美，紧紧的包裹在兔肉的表面。

兔肉经过烹炸之后，香酥焦脆，里面的肉质又鲜香柔嫩。浓郁的肉汁与兔肉表面的芡汁相互结合，鲜美的味道带来了快.感。

莱斯利想过味道可能会非常好吃，但却没想到这么美味。

口腔在香、辣之间不停转换，这种快.感瞬间征服了莱斯利。

贵宾席内的凯萨琳看着郑轲的料理，眉头展开，尤其看到评委们露出的极为享受的表情，凯萨琳的心情也稍微好受了一些。

「辣椒……」米尔恩皱起眉头，能做出一次美味料理，还可以用偶然或者超常发挥来解释，但每次都能做出美味的菜品，只能说明，郑轲是被很多美食家所低估的选手。

「远月学园……马库斯说，你和他交过手。」米尔恩沉声问道。

「没错。当时就很不错，只是没想到这一年下来，进步的速度会这么快。」凯萨琳回忆起去年的事情，也感到了匪夷所思。

米尔恩摇了摇头，「不知道拜耳的料理怎么样，希望不要输给郑轲。」

「咦？你刚才不是说，拜耳肯定赢吗？」凯萨琳用戏谑的眼神，看着她老爸。

「我……我当然相信拜耳的实力，我只是『希望』而已，你没听明白？」米尔恩立刻反驳说道。

凯萨琳撇了一下嘴，扭头看向赛场。

莱斯利用餐巾拭去嘴角的油渍，擡头看着面前的郑轲。

「非常出色的华夏料理，让我对辣椒、花椒有了不同的感受。不同于川菜中，这道菜品中的麻辣，又带有一种轻微的酸味，而柔嫩的肉汁经过咀嚼，渗出了鲜美的肉汁。麻辣和微酸的味道，刺激着人们的味蕾，明明嘴里感到很灼热，但口水依然不停向外流出。而肥香的兔肉所带有的鲜香麻辣的味道，让人深深地陷入美味中。」

莱斯利满头大汗，身上也随着辣椒的刺激，渗出大量的汗水，使得衬衫紧贴着皮肤。

这种发自内心的畅快之感，他很长时间没有过了。

「多谢老师们的点评。」郑轲面带微笑，轻声说道。

不管成绩如何，至少，他也算尽力了。

郑轲拿着托盘返回赛场，拜耳冲着郑轲点了一下头，露出似笑非笑的神情。

「菜品不错。」拜耳的声音有些沉闷。

「多谢。」郑轲微微点头，他有些看不懂拜耳的表情，如果开心，就应该笑出来；如果不想笑，也不用委屈自己。这种想笑又没笑出来，让人完全猜不透。

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