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麻敏儿也笑道:「不跟你说了,我要和雷叔研究『拔霞供』了!」
「哇,今天能吃上『拔霞供』?」
麻敏儿点点头,「当然啦!」
雷九道:「章将军,今天一定让你大饱口福。」
「好,好,好!」章年美更乐了。
由于是涮锅子,所有的菜只要洗净、切好、装盘即可,至于锅底嘛,一个清汤,一个辣味。
啊,有辣椒?没,大魏朝就这点不好,没有辣椒,不过也难不倒智能的人们,用食茱萸(三味茱萸中的一种,其余两种分别是山茱萸、吴茱萸,都是很好的药用材料。在辣椒传入中国前,食茱萸是一直是辣味香料的主要来源之一)作为辣味调料锅底,味道也差不到那里去。
雷叔偿了一口,从舌尖一直辣到喉底,「哎呀,娘呀,比烧酒还辣。」
麻敏儿笑道:「主要是雷叔你没准备好,满口入嘴,不辣才怪!」
「倒是怪了,我明明被辣得眼泪都出来,可还是想吃。」雷九说道。
麻敏儿道:「吃辣,能让人有酣畅淋漓、快意恩仇的感觉,所以会越吃越上瘾。」
「经你这么一说,好像是这么回事。」
「雷叔,赶紧去餐厅置锅烧起来吧。」
「好!」
雷九带着大小徒弟、杂役小工齐齐把锅什等物拿到小将军的餐厅,放置在小圆桌上,赶紧把铜锅底的碳火燃好,开始煮沸汤底。
由于汤底里面放了中药材,即便很沸,吃了也不容易上火。
还没到小将军的餐厅,餐厅里的香气已经扑鼻而来,在寒冷干燥的季节里,特别让人有食欲。
闻到食物香气,田先生面色微怔,不知觉的朝夏臻扫了眼,又快速看向庄颢,他却像没事人一样,大大咧咧的展开笑意,「好浓的香辣气。」
章年美三步一个跳,迎了出来,「小将军——」行了礼,避到一边。
夏臻看了眼他,面板冷冷的进了自己的餐厅。
麻敏儿和雷叔上前行礼,行礼后也避到一边,看着长随晓文端水送布巾,伺侍他洗漱,慢悠悠的坐到餐桌主位。
等他坐定,田先生等人才开始洗面、洗手,然后坐到桌边。
「麻二娘——」
「先生——」
「这是……」
「改良版拔霞供。」
「竟然是拔霞供?」田先生非常惊讶看的看向庄颢,想起上次狩猎的目的,不就是拔霞供嘛,可事情一直到结束,好像没人提过吧。
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