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第116页(1/2)

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麻敏儿没什么心情做多少菜式,来了一锅东北乱炖,主材五花肉、猪排,配菜豆角、冬葵,萝卜等,调料为大酱(黄豆酱,时下,几乎每家都会做。)

切好肉后,蔬菜都要用手撕,这样菜容易进味,还不破坏菜的营养,乱炖可以根据自己的喜好放各种蔬菜、肉都可以。

在锅内留少许底油,放入葱姜炸锅,待爆出香味后下大酱、油、盐、鲜汤,下肉、排骨烧开,加各式蔬菜、按蔬菜的耐煮性先后放入,进行炖煮,没多久,一大锅东北乱炖就香味扑鼻的好了。

由于夏臻在睡觉,麻敏儿把家里的小桌、小几拿到了厨房后,不打扰他休息。

虽然大家都吃得静悄悄的,但夏臻的属下好像对他的暴戾狂躁习以为常,并没有影响食欲,四人很快把大半锅乱炖吃完了。

麻敏儿一家的心情到底受到了影响,吃得并不欢畅。

章年美是个人精,似乎感觉到了,吃饱后,走到麻家小桌旁边,蹲在麻敏儿身后,「麻家那些人来是不是为了占城稻?」

麻敏儿放下碗筷,点点头,「嗯!」

「现下被小将军没头没脸的抽了一顿,应当不敢来了。」章年美想想说道。

「你的意思是歪打正着?」麻敏儿有些无奈的反问。

章年美点点头,小将军毕竟是他的主人,他不会多说什么,这一句就够了。

麻敏儿深吸一口气,「多谢!」

「歪打正着的事,你也别谢了,你给哥留了多少占城稻?」章年美龇牙问道。

「章大哥本来稻种就是你的,我应当都给你才是,但有一部分已经被我赊给村民们了,你看……?」

章年美眨了一下眼,「干嘛这么认真,我就这么一说,无所谓多少啦,主要是想带回去给我母亲,让她庄子长着玩玩而以。」

「五百斤可以吗?」

「不要这么多,三百斤足够。」章年美笑笑。

「好,我准备好,等章大哥回县城时,我让人送到军营。」麻敏儿微笑回道。

「劳烦老妹了。」

「章大哥客气了。」

章年美立起身,打了个哈欠,「秋阳正好,我也犯困了,不跟你说了,我去帐篷睡一觉。」

随后,田先生和庄先生也去帐篷内休息了,麻敏儿和大哥收拾了锅碗,把留给夏臻的菜放到锅内蔑蒸上,用锅盖盖好。

镇上麻宅,老夫人被儿子吓住了,「蒙儿,怎么回事?」

「母亲,老六有靠山了,那稻种要不到了,冬粮也没着落。」麻齐蒙灰头土脸,一脸哭丧相。

「我就知道。」麻老夫人叹口气。

听到这话,麻齐蒙责怪道:「母亲,你知道你还让我去干嘛。」

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