Na0012 一鱼五吃（2/2）

「小顾老板，你快点端出去吧，我继续做第二道菜。」董洪川提醒道。

顾楷文点点头，他端起边长达到五十厘米的正方形不锈钢盘走到前院，招呼道，「腾个位置！」

「水煮鱼？」朱刚的目光已经落在了不锈钢盘中。

宗占天将碗筷挪了一下位置，才开口道，「闻起来不错啊！」

范英俊没有说话，但当顾楷文将不锈钢盘刚刚放在桌子上，他第一个下筷子，夹起一片厚薄适中的鱼片，也不顾是不是烫嘴，便咬了一小口。

『咦？』范英俊的眉头微微一挑。

他细嚼慢咽的将一整块鱼片吃下去之后，才夸奖道，「肉质细腻，腥味全无，还有一种说不出来的鲜香，以及若有若无的回甜味。不错！不错！」

朱刚才懒得理会范英俊的点评，他已经夹起第二块鱼片。

宗占天也开始对付第二块鱼片，明显没有客气的意思。

「老妖，你这个胖头鱼，果然不愧是小镜湖的野生鱼，有搞头啊！」范英俊一边和顾楷文说话，一边往自己的碗里夹了好几块鱼片。

这样的行为，自然引起朱刚和宗占天的模仿！

「嘿嘿！我知道有搞头！」顾楷文嘿嘿笑道。

范英俊又叹息一声，「只不过啊，小镜湖的野生鱼无法保证供应量吧？」

顾楷文遗憾的点头，「如果采取限量供应，以及抓到什么就卖什么的策略，应该可以保证供应。」

「倒也是一种办法。」范英俊赞同道。

「对了，二哥，以你专业的眼光来评价，这一道菜值多少钱？」顾楷文期待的问道。

「小顾老板，菜好了！」董洪川的声音从后厨传来。

顾楷文起身走向后厨，「二哥，等会一起评价吧。」

片刻之后，顾楷文又端上来一个巨大的不锈钢盘子。

朱刚咋呼道：「剁椒鱼头！给力！快点，快点，我先试一下！」

顾楷文放下剁椒鱼头，继续走向后厨，又端出来一个不锈钢钵，主动介绍道，「鱼尾豆腐汤，熬了两小时。你们先吃着，后面两个菜也要好了，我先去后厨等着。」

不足五分钟，顾楷文一左一右端着两个不锈钢盘，他再次介绍道，「太安鱼脊骨，椒盐鱼肋，你们都试试。」

朱刚直接对着椒盐鱼肋下手，他抓起一块咬了一口，「好吃！」

宗占天则夹起一块太安鱼脊骨，当他咽下之后，同样夸赞道，「确实好吃，至少在我的记忆之中，还没有其他太安鱼可以媲美。」

顾楷文看向范英俊，他在等待范英俊的评价，以及估价。

范英俊一样一样品尝之后，他笑着点评道，「讲真的，老妖，如果不是你的货源规模受限，按照这种水平，确确实实具备挑战我家的资格。」

「这么高的评价？」顾楷文反问道，「我记得，你家的闻香阁，在整个盛庆市都赫赫有名啊！」

「闻香阁也有这些菜品，但它们绝对比不上你这里的味道。」范英俊立场公平的说道。

顾楷文嘿嘿笑道，「所以，我的定价，应该参考闻香阁吗？」