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Na0656 一气呵成的拍摄(2/2)

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周昌宏看着董洪川流畅的动作,他暗自点头,虽然董洪川没有什么拍摄经验,但他只是做他自己平时做的事情,然后忽略了这些摄影器材的存在,便可以拍摄出最真实的样子。

烹饪环节是小静斋的一个特色!

只见董洪川对田大刚招了招手,田大刚是小静斋的二厨,他在后厨辅助董洪川烹饪,田大刚也被交代过拍摄的情况,他按照平时的情况走向董洪川。

「老田,你负责椒盐鱼排,以及太安鱼脊骨。」董洪川正常的和田大刚交流,他确实忽略了摄影器材的存在,因为他一旦开始烹饪,便进入了全心全意烹饪的境界。

田大刚点头,「好的,董师傅。」

椒盐鱼排和太安鱼脊骨是田大刚的拿手好戏,田大刚对油炸烹饪相当有见解。

董洪川则负责水煮鱼,以及豆腐鱼头汤。

第一道菜是水煮鱼,董洪川用了十分钟便完成,他将水煮鱼端到了拍摄点,任由高清摄像机近距离拍摄。

第二道菜是椒盐鱼排,然后是太安鱼脊骨,最后是豆腐鱼头汤,当最后一道菜端上来的时候,周昌宏亲自监督拍摄。

周昌宏一直看着监视器,他还看了两遍回放,最终点头道,「搞定!」

顾楷文在一边询问道,「这么简单就搞定了吗?」

「一点也不简单!」周昌宏回应道,「董师傅的表现太好了,田师傅也很不错,再加上我们有充分准备,才看起来比较简单。」

周昌宏继续追加道,「趁着现在状态好,我们继续搞一个泡椒鳝段,以及椒盐盘龙黄鳝,怎么样?」

董洪川看向顾楷文,意思是由顾楷文说了算。

顾楷文点点头,「没问题!」

差不多半个小时后,泡椒鳝段和椒盐盘龙黄鳝也拍摄完毕,全部拍摄任务一气呵成。

「董师傅,辛苦了!」周昌宏客气的说道。

董洪川笑着回应,「不辛苦,我是你们《舌尖上的夏国》的粉丝,现在亲自上了这个节目,我觉得很开心!」

「哈哈,董师傅的表现很好,相信在播出之后,肯定不会让董师傅失望的!」周昌宏承诺道。

顾楷文在一边插话道,「周制作,你们不想亲自尝尝董师傅烹饪的菜品吗?」

「可以吗?」周昌宏询问道。

顾楷文调侃道,「这不是明摆着的事情吗?周制作,你这一波虚伪了,等会自罚一杯!」

「顾总说的是,我自罚三杯!」周昌宏承认自己的错误。

因为《舌尖上的夏国》拍摄成员足足有十六位,他们一行人就在后厨一人品尝了一点董洪川刚刚烹饪的菜品,每一个人都表达出了惊叹的态度。

特别是周昌宏,他感叹道,「味道确实是太好了!顾总,我单独给这一集做一个预告片,你看怎么样?」

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