第345章 给你蒸到大学毕业（1/2）

第345章给你蒸到大学毕业

蒸锅里的水沸腾起来。

柏木茉优迅速铺上一层蒸笼布，将发好的面团一个个放进蒸笼里，再盖上锅盖，转头问道：「这样就行了吧？」

北原贤人觉得没什么问题，他专门看了教学视频，所有进程都是严格按照步骤进行。

「应该差不多，蒸二十分钟看看。」

蒸上馒头，已经等得迫不及待的柏木茉优迅速说道：「怎么炝锅，先学哪道炒菜？」

「你先把土豆清干净，外皮削掉。」

「好！」

两分钟后，柏木茉优手捧三颗削好的土豆，转向沙发那边。

「下一步做什么？」

北原贤人放下手机，起身走过去。

「土豆切成薄片，再切成细丝，越细越好。」

话不多说，柏木茉优当即拿起菜刀，低头切薄片。

北原贤人赶紧叫住她:「你等等。」

「我切的不对吗？」柏木茉优诧异擡头。

「你先把这一片切成丝，我看看。」

说做就做，柏木茉优用刀比划著名距离，动作不太连贯地切丝。不用北原贤人再说，她旋即发现了问题所在，土豆片有点厚，而且她刀工也不行，切出来的土豆丝都快成条了，与她记忆中的透明土豆丝截然不同。

她擡头问道：「这样子该怎么办？」

「没办法，只能练。或者用刨丝器。」

「家里有吗？」

「没有。」

「我现在就去买。」

北原贤人无语地目送她解下围裙，火急火燎离开客厅。

「整个白天全是时间，她心急个什么劲。」

不过十五分钟，门铃就响了起来。

柏木茉优步伐匆匆赶回厨房，外包装早已拆开，她将模样很洋气的刨丝器快速冲洗一边，把土豆塞进去，亟不可待地转动摇杆，一簇一簇的土豆丝从洞口里掉了出来。

她低头观察，凝眉问道：「是不是还有点粗？」

北原贤人耸了耸肩说道：「能用，至少比伱切得细。待会清洗一遍土豆丝，再泡水十分钟。」

柏木茉优几乎是掐着秒表喊话北原的。

「泡好了，下一步再怎么做？」

坐在沙发的北原贤人再次起身。

「你挪一下位置，我进去。」

狭小的厨台里，柏木茉优的小腹紧贴厨台，让北原贤人过路。

北原贤人站在她身边，指挥道：「锅里先烧上水。葱花切成小粒，干辣椒切成段。」

柏木茉优忽然有点紧张，不是紧张即将要炒菜，而是北原贤人一靠近她身边，她就不由自主地紧张起来。离她越近，她越紧张，心情和动作越不自然。

北原贤人提醒道：「你把盐和陈醋，所有用料都摆放在锅边，接下来我说的每一个步骤，务必要准确无误的迅速完成。

柏木茉优迅速稳定心神，动手摆放材料，并肩与他一起站在灶台前。

水即将烧开，北原贤人指挥道：「土豆丝控水。」

柏木茉优急忙问道：「控水是什么意思？！」

「就是把土豆丝从水里捞出来。」

「现在倒进锅里，煮到土豆丝半透明。这个术语叫焯水，你记住。」

「嗯。」

柏木茉优眼神不太自然地看向北原，「.煮到这样快好了吗？」

「嗯，捞出来吧。」

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