103.第103章 淡定的何雨柱（1/2）

第103章 淡定的何雨柱

「厂长，您找我？」南易得到允许之后，推门而入，站在李怀德的办公桌前问道。

李怀德起身，笑呵呵的说道：「来，南易同志，咱们坐下说。」

「好。」南易在李怀德的招呼下，坐到了沙发上，不过显得还是有些局促。

「我今天找你来，就是想要真正的了解一下你的手艺。」李怀德也坐了下来，并没有给南易倒水什么的，而是直接开门见山，「你对自己的水平有了解吗？」

南易微微点头，说道：「这方面我还是有些自信的，之前我们家开的雅和居，我祖上是宫里面出来的，不过宫廷菜是不能随便做的，所以雅和居主要经营的是鲁菜。」

「我从小就学，现在最擅长的也是鲁菜，宫廷菜因为原料太过稀缺，我会做的不少，但是做的精的不多。」

「嗯，这倒是符合实际的情况。」李怀德很是满意，「这样吧，一会儿伱去找马峰，今天晚上你在一食堂做四个菜，到时候我要尝尝，你和我一起喝一杯，咱们探讨一下宫廷菜，如何？」

「我一定倾尽全力。」南易立刻起身保证道。

「好，你去准备吧，下班之后我过去。」李怀德没有起身，直接摆了摆手。

南易出来之后，也是心中有些激动，这是自己的机会啊！

倒不是他要抢何雨柱的位置，他知道自己的厨艺不是何雨柱的对手，但是身为一名厨子，做菜的机会太难得了。

天天做大锅菜能练出什么手艺来吗？

何雨柱也不是仅仅通过厂里的小灶提升熟练度，他在外面接私活，提升的才是最快的，一般请他的人都不是做一桌两桌的。

每一桌的菜都是他亲手做出来的，如此一来，熟练度才能大幅度的提升，单单依靠厂里的小灶，他提升不到现在的水平。

南易也是如此，作为厨子，自己的手艺才是最为重要的。

他急急忙忙回去找马峰，他需要领取食材，四个菜肯定都是鲁菜，不过具体做什么还要看看食材，然后还要去一食堂。

马峰听完南易的话，心中暗自高兴，「行，你跟我去小仓库，拿了食材再去一食堂。」

「成。」南易跟着直接去了小仓库。

在领取了食材之后，马峰又带着南易来到一食堂，一进去就看到了何雨柱坐在椅子上，十分的悠闲。

「何班长！」马峰开口了，「今天晚上李厂长让南易做几个菜，你给安排一下。」

何雨柱转头看了看，马峰的脸上止不住的得意，倒是南易此时急忙说道：「厂长就是想要了解一下我的水平。」

「没有问题！」何雨柱丝毫都不在意，「刘岚！」

「何师傅？」刘岚急忙过来。

「这位是南易，二食堂的炊事班长，今天晚上要给李厂长做几个菜，你负责指导一下他，另外晚上你留下来给他打下手。」何雨柱说道。

「得嘞，交给我了，南师傅跟我来吧！」刘岚将南易带过去小灶的地方，那是单独的一个灶台，有两个灶眼。

这是给小锅使用的，也就一食堂有，别的食堂都是大灶眼。

南易将食材放在一旁，随后询问一番刘岚，厨具、调料、炒锅、砂锅等东西的位置。

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