第702章 银丝面(2/2)
「真好吃。」白竹叶呲溜呲溜的吃了起来。
苏木蓝这边,也吃了两口,忍不住微微点头。
面条加了碱水和蛋清,柔韧性十足,这汤头,大约是用猪骨,鸡架,小火慢炖,细细熬煮出来的汤,汤鲜味美,十分可口。
「你这汤里头,该不会加了鳝鱼吧。」苏木蓝想了一会儿,张口问。
「加了一点,原本想让大家伙猜一猜,特地没有说,不曾想娘还是尝出来了。」白水柳抿嘴直笑,「为了瞒着娘,我还特地让爹偷偷的从县城买了带回来的。」
「这里头加了鳝鱼,鲜味便出来了。」苏木蓝笑道,「你倒想到了这一层。」
接着问,「你是打算用这银丝面去比试?」
「嗯。」白水柳点头,「这两天做了这么多的面,我是觉得,只有这面最合适。」
「我觉得也是。」苏木蓝也跟着点了点头。
白立夏,顾云溪和白竹叶听着这话,有些狐疑地互相看了一眼。
这银丝面虽然好吃的很,可这银丝面吃着有些过于清淡了一些,比着滋味浓郁的那些面来说,总感觉在比试时,银丝面可能会输。
可白水柳瞧着十分笃定,苏木蓝也颇有信心的模样,三个孩子觉得这大约是跟炒米饭一般,有着不为人所知的秘诀。
至于她们三个人,要做的是相信白水柳,在一旁呐喊助威就好。
三个人嘿嘿笑了笑,将各自碗中的银丝面吃了个干干净净。
帮着收拾了碗筷,四个孩子都去族学上课。
苏木蓝正盘算着要不要去作坊那看一看,刘氏大哥上了门来。