183.何雨柱的创业计划(2/2)
「前腿肉有吗?」何雨柱突然问道。
「有啊!」
「五花肉呢?」
「也有啊!」
「多少钱一斤?」
「一块五到两块不等。」三大爷如数家珍地说道。
「贵这么多?」何雨柱微微一皱眉说道。
「能买到就不错了!你要的多,估计可以和他们定个协议,搞个专供什么的,价钱能谈下去一些。」
「那估计也得一块二三吧,一斤肉出半斤卤肉,再加上料钱,一斤卤肉怎么着也得合到三块了。卖的动吗?」何雨柱略微算了算说道。
《金刚不坏大寨主》
「你是论斤卖,到了我们手里,那就不能论斤卖了。」三大爷笑道。
「你们手里……」
何雨柱登时就明白了,三大爷合著这是让自己搞批发呢!
「几个意思啊?三大爷?」何雨柱笑道。
三大爷脸一红,有点尴尬地说道:「这不是你三大妈一直闲着,我们家也就我一个人有点子进帐,过去还成,现在就差着点意思了!我就想着给你三大妈找个事干,那天在大街上,看到有人卖烧饼夹豆皮,有个顾客说要是能加肉就好了!这一下子就给我提了个醒!」
「所以就动了我的心思?可以啊三大爷,您可真成。」
「柱子,这可是双赢的事!我都替你算过了!你一斤三块八毛钱卖给我们,一斤都能赚一块钱呢!一天要是能卖个几十斤,那一天差不多顶你一个月工资呢!」
「那你们呢,我不能让你们白忙活啊!」何雨柱想了一想说道。
「我们怎么能白忙活呢?你三大妈在咱们胡同支个摊子,卖烧饼夹卤肉,一个五毛钱,一斤肉怎么着也能夹个十几个烧饼。这样算来,一斤肉也能挣个七八毛钱。」
说到这里,三大爷脸上异常激动,大声地说道:「柱子,这样一来,你也不用辞职了,只是专心卤肉就成了!你三大妈反正也没有工作卖肉什么的事,就让她干就成了,这就是双赢!」
「我三大妈会做马蹄烧饼吗?」何雨柱疑惑地问道。
「干嘛非要自己会做啊!钱不能一个人都挣完了。咱们胡同底,不是正好新开了一家烧饼铺子吗!直接从他那里进货不就完了。」
「太好了!」秦京茹说着话,推门而进。
「回来了?今天怎么样?」何雨柱见秦京茹进门,笑着问道。
「还不是都一样!有什么不一样啊!」秦京茹一边把背包挂在墙上,随后将手里的铝饭盒摆在了桌子上。
「给你们爷俩加道菜。」秦京茹笑着说道。
「不是说今天菜让马华带回去吗?怎么你又给带回来了?」
「什么啊,现在备的食材多了,马华怎么能带完呢?几个人就都分了点,咱们家拿的最少呢!」秦京茹笑道。
三大爷打开了饭盒盖子,眼睛一亮说道:「带鱼!这可是好东西。」
「红烧的还是干炸的?」
「马华到是想做红烧来着,但是红烧汁不是控制不好吗,所以就把它给搞了一个椒盐干炸,不过也挺好吃的。」
「我来一块,先尝尝。」三大爷说完,用手直接捏了一块,轻轻地咬了一口,咯吱一声。
「嗯!挺酥,味道也不错!我觉得行。」三大爷一边吃,一边点头称赞。
「我倒是你们说的那个法子行!你们看看咱们现在锣鼓巷多热闹啊,尤其是到了晚上,就我刚才回来,一路上全都是小摊。吃的喝的就不说了,还有不少衣服鞋袜之类的摊位,要是三大妈把卤肉小车朝着外面一推,准能震他们一跟头。」秦京茹兴奋地说道。
「关键是成本,我想着要是能再把成本降下来一点,那可就更好了。」何雨柱若有所思的说道。
「这个咱们倒是可以回老家想想办法。这两年我老家那是翻天覆地的变化!自从包产到户一来,个人收入归个人,大大的激发了积极性!不少人也趁着东风,搞起了养殖。其中就有咱们家!」
「咱们家也搞起了养殖?你怎么没告诉我一声呢?」何雨柱高兴地问道。
「嗨!这又不是什么大事,谁知道你要干卤肉声意啊!再说了,我四个弟弟呢,不让他们养猪,你养他们啊?」秦京茹笑着说道。
「这下更好了!这才是放着河水不洗船呢!」三大爷拍着手说道。
何雨柱脸上也露出了笑脸,伸手一拍大腿,豪气干云的说道:「事不宜迟,咱们明天就去朝外买些肉回来,先卤上几十斤肉卖着,等到这个星期天,咱们就回一趟老家!」
「好啊!那我明天让你三大妈就开张了!」三大爷也高兴地说道。
「行啊!说得再好,不如直接开练!不喝了!抓紧睡觉,明天一大清早,我就去朝外!」
「得嘞,这顿酒真心痛快!没说的,我这就回去,给你三大妈好好唠唠!」
三大爷家。
三大妈脸露喜色,高兴地说道:「真得啊!这可是个来钱的路子!我可知道,何家那卤肉想当初在天桥,出名著呢!有的吃主跑大半个四九城,也得来吃上一口,要是重操旧业,指定能在这一片火起来!」
「所以呢!我就拉着柱子,一起做这个买卖!你想啊,即便是现在条件好了,但是也馋肉吃啊。」
三大爷话刚说完,哐当一声,门就被推开了,阎解放和于莉两口子兴奋地冲了进来。
「好消息!好消息!」阎解放刚进门就咋咋呼呼地说道。
「你们也知道你妈要做生意了?」三大妈高兴地问道。
「妈,你做声意?」
「这是哪跟哪啊?」
三大爷冷笑了一声问道:「刘光福有给你们灌什么迷魂汤了?瞧把你们给烧的!」
「爸爸神机妙算,你怎么知道光福哥找我们?」于莉笑道。
「还光福哥,」三大爷冷笑了一下问道:「找你们什么事啊?」
「知道吗爸爸,现在刘光福可了不得了!做的都是大生意!你瞅见人家买的那个大摩托了吗?都是进口的!老贵了!」阎解放满眼小星星,激动地说道。
「他找你什么事啊?」三大爷不为所动。
「拉我们入伙!」阎解放压低了声音,宛如地下党接头,小声说道。
「知道吗爸爸,就咱们胡同,至少得有几十个人想跟着刘光福一起干!但是都让刘光福给拒了!单独看上了咱们家!」于莉得意地说道。
「那成,你们就好好干。年轻人的事,我们做老尖儿的就不掺和了,我跟你妈干点我们擅长的事!」三大爷笑道。
「别介啊爸爸,人家刘光福拉我们俩入伙有条件。」阎解放脸一红说道。
「是不是因为我那个在工商局上班的学生?我就知道这小子没安什么好心!」三大爷瞅了一眼阎解放和于莉,冷笑了一声说道。