第六十二章、我不想当厨师(1/2)
晚上九点,海河楼。
厨师长吴永福说道:「老板,我明天不来了。」
闻听此言,方杰心中一紧,故作镇定的问道:「老吴,你在我这里,干了几年了?」
「快十年了。」吴永福有些感慨。
「我有没有对不起你?」方杰又问。
「老板,你对我很好,镇上同行之中,我的工资最高,就算跟县城那些大酒楼的厨师长相比,我的工资也不差。」吴永福心里有些愧疚。
水往低处流,人往高处走。
有人开出年薪一百二十万的工资,吴永福没理由留在海河楼。
「能不能再等几天?」方杰问道。
「抱歉。」吴永福咬了咬牙,对面的望海楼,明天就开业了。
知道对方执意要走,方杰没有谩骂,故作平静的说道:「你走吧。」
吴永福离开海河楼没多久,他的几个徒弟也跟着走了。
心中郁闷的方杰,徒步回到家中。
这些年,他赚了不少钱,特别是去年和今年。
依靠侄儿方圆钓到的极品海货,海河楼名利双收。
厨师长带着几个徒弟走了,海河楼的厨师只剩十几人。
没有吴永福撑场子,海河楼的海鲜生意,必定损失严重。
若不能找到厨艺精湛的厨师,还不如把海河楼租出去。
好在海河楼的房子,是他自己的,压力还不是很大。
方杰的妻子张蓉,神情诧异的问道:「怎么了?」
「吴永福带着人跑了。」方杰回答道。
「姓吴的,怎么这样啊?当初要不是你,他有今天?」张蓉气愤不已。
「别说这些了,还是想想办法,找个厨艺精湛的大厨。」方杰说道。
「爸,妈,平安哥做的鱼,比姓吴的做的鱼,至少好吃十倍。」方程说道。
蹭了不少次饭的方程,每天都在怀念方圆做的菜。
「平安哥的厨艺,比吴大厨还要好?」方程的姐姐方丽,神情有些疑惑。
「姐,你是不知道,平安哥做的鱼和回锅肉,绝对是人间美味。」方程称赞不已。
「可惜你平安哥不想当厨师。」方杰眼前一亮,又皱了皱眉头。
「请他过来顶几天,应该没问题。」方程笑道。
「这主意不错。」方杰点了点头,当即拿出手机打电话。
接通电话的方圆,问道:「三叔,什么事?」
「平安,帮我几天忙。」方杰说道。
「做什么?」方圆问道。
「我那酒楼的大厨带着人走了......」方杰说了一下情况。
方圆犹豫了几秒,说道:「三叔,我最多帮你一个星期。」
三叔家对他们家很好,方圆做不到无动于衷。
找个厨艺精湛的厨师,两三天肯定搞不定。
有一个星期的时间,应该可以找到一个厨艺不错的厨师。
挂断电话的方圆,多少有些无奈。
人生在世,十有八九不如意。
他只想钓鱼,不想去做厨师。
三叔他们一家,对他家很好,方圆也不是一个铁石心肠的人。
「客串一个星期的厨师,必须做好三叔找不到大厨的准备。」
跟父母他们说了一下情况,方圆就与穆雪莹上楼了。
「明天你去当厨师,我在旁边直播。」穆雪莹笑道。
「老婆,你真好。」方圆心下感动。
「反正也是玩,直播你做菜,挺好的。」穆雪莹微微一笑。
晚上十一点出头,二人相拥而睡。
上午九点,方圆和穆雪莹来到海河楼。
「平安,莹莹。」方杰笑容满面的招呼二人。
「平安哥,莹姐。」方程、方丽叫道。
「三叔。」方圆和穆雪莹喊了一声。
三妈张蓉的美容店,就在海河楼旁边。
「平安,你会做些什么菜?」方杰问道。
「鱼虾蟹都会做,还会红烧肉、回锅肉、梅菜扣肉、凉菜。」方圆说道。
一心想钓鱼的他,打算制作一些调料、蘸料。
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