第88章 浅露一手(1/2)
「是吗?」岳州笑得意味深长,「那今晚一定要试一试了。」
解说员用充满同情的语气说:「此处必须尊称您一声壮士了。」
许颖走得早,那时候林朝宗早就已经发迹了,林新雁其实从小到大都没有什么机会需要亲自下厨,以前她也没住在林朝宗那边,读书的时候一直住校,就一直吃食堂,工作之后和蒋菱合租在一起,一个比一个工作忙,更没机会下厨了,还是吃食堂。
岳州等从宣教中心出来才问:「你对烹饪感兴趣?」
「也不算感兴趣,那时候刚带队抓了非法捕鱼的一拨人,他们狡辩的时候说得天花乱坠的,搞得我有点来脾气了,那鱼能有多好吃啊,非吃不可吗?还野生的味道比饲养的好,我就不信了!」
「你认为是烹饪水平的问题?」
「那必然是啊,做得不好吃,只会浪费食材,但是有本事把食材做得好,那才是真本事。」
「结果呢?」
林新雁的表情很微妙:「你不是刚刚就猜到了吗?」
「我还是想试一试。」
「这多大事儿啊,」林新雁摊摊手,「现在就去菜市场,我来给你露一手!」
但最后当然没办法露这一手。
林新雁当时一时兴起学做鱼,已经是好几年前的事了,那时候年纪小,不知道天高地厚,做出来还献宝似的到处送,结果又腥又咸,好多人都敢怒不敢言,最后没再继续做了还是因为首当其冲的受害者蒋菱去求了欧阳辉,让他发挥一下领导优势,给林新雁多安排点工作,让她没时间再发展烹饪这门业余爱好。
实在是做出来的成果太业余了。
欧阳辉当时是也没被少投喂,生怕自己再吃下去要腹泻,马上采纳了蒋菱的友好提议。
于是林新雁的烹饪大业就这样被耽误了下来。
她自己到现在也没觉得自己的手艺能有什么大问题,所以兴致勃勃地打算在男朋友面前露一手。
结果鱼杀好了,她都不知道该从何下手。
死去的记忆突然攻击她,林新雁突然想起来第一次被杀好的鱼下锅之前还在案板上乱蹦的场景,一下脸都白了。
最后当然只能岳州来做。
蒋菱在一旁明显松了口气:「虽然我不是那么愿意来当这个电灯泡,但我下班除了回家也没别的去处啊,雁子非要露一手的结果,可能是我得食物中毒了,多谢你慷慨出手啊岳州,大恩不言谢。」
林新雁对自己的厨艺终于有了一点浅薄的认知:「我记得我原来还可以的样子……怎么才这么点时间,就退化成这样了呢。」
蒋菱:「……或许你之前也不怎么样呢。」
但她的话声音太小了,在厨房抽油烟机的工作声中,林新雁根本没听到。
她们租的这地方是老小区,房东是一对老爷爷老奶奶,厨房也是比较老旧的那种煤气灶,没有蒸箱啊烤箱这类工具。
岳州就用最原始的方法,把鱼腌好之后,又塞了葱结和姜片进鱼肚子里,然后在大铁锅里加了水,架上蒸架,把鱼盘放上去,盖上锅盖,开火直接清蒸。
蒸鱼的时间和火候都有讲究,岳州做出来的就是会非常嫩,不腥还很鲜美。
接下来,他又用最快的速度,非常熟练地炒了个辣椒炒肉,还炒了个青菜,三个人三道菜,可以说一点也不浪费了。
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