第24章 馋(1/2)
傍晚时分,音无家中满室飘香,整个房间到处都弥漫着火锅底料的香气。
对于川锅底料的做法,音无还是有着一定了解的,炸香料糍粑辣椒都会弄,做个大概还是没什么问题的。
虽然没有郫县豆瓣,不过他打了点辣椒末和香料粉,简单拌了点味噌,发现味道意外的还不错,算是勉强补上了不足之处。
「好香!」天天身影突然出现在窗外:「这就是你说的真正的火锅吗?」
「你怎么过来了?」
天天不好意思地笑笑:「我看你买了好多辣椒香料,还有些乱七八糟的药材,有点担心伱做不好晚上饿肚子…」
音无斜眼瞥了她一眼:「你是担心我把自己药死吧?」
「诶嘿嘿嘿…」天天目光游移,萌萌哒吐了吐舌头:「喵~」
「要一起吃点吗?」向着屋里偏了偏头,音无问道。
「那我就打扰啦~」天天翻窗而入,过程中顺手脱掉了鞋子,光着脚丫蹬蹬蹬地跑进客厅。
叮咚…
门铃声响起,天天赶忙过去开门,门外站着一个熟悉的金发女孩。
「呦,好巧啊…」见到开门的是天天,井野脸上带起一丝不爽而又克制的笑。
「我也是刚来啦…」天天尴尬笑笑,又问道:「你怎么过来了?」
井野撇撇嘴:「看音无买了好多奇奇怪怪的东西,有点担心他做不好晚上饿肚子,还想叫他去家里吃饭来着。」
听到这熟悉的话语,天天不由轻叹:「你是担心他把自己药死吧?」
「别说的那么直白啊,被音无听到多打击自信心…咦?什么味这么香?」井野面色突然一变,脱掉鞋子冲进厨房,看到音无正在熬制底料,不由一愣。
「真成功了?」
音无死鱼眼缓缓看向井野:「你多冒昧啊…」
「我也要吃!」井野眸光一亮:「有什么要我帮忙的吗?」
「有,别添乱。」
「嗨~」
半小时后,忙活了大半天的音师父终于将火锅端上了桌,牛油红锅飘散着麻辣鲜香的味道,令人食指大动。
「哇!这牛肉好厚一层辣椒!」
「噫——这是什么动物的脑子?」
「鸭肠这东西真的能吃吗?」
「这黑色的是什么东西?肠?肚?」
两个小姑娘大惊小怪,音无乐呵呵地给两人调着蘸料,他也好久没吃过火锅了,这玩意还得是人多吃着开心,为了这一桌,他跑遍了整个市场,像脑花毛肚这些都是人家不要送给他的…
「我开动啦!」
两个小姑娘双手合十,礼貌垂首,而后便迫不及待地将新鲜肉片下到了锅中。
第一口牛肉进嘴,音无眸光微亮。
味道竟然很不错!
虽然说香料种模拟较少,豆瓣酱也是替代品,不过因为先前炸了不少葱姜蒜,洋葱香菜什么的,香味还是挺浓郁的。
至于蘸料他用的是黑芝麻酱和花生酱打底,简单做了点辣椒酱加了进去,其他就是些红辣椒蒜末芥末什么的,没办法,条件实在有限。
「哦嘛一!!」
井野吃了口涮羊肉,一双眼睛顿时变得亮晶晶的。
「嘶…好辣!不过好好吃…啊嘞?为什么动作停不下来?」
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