第三百零三章 商场（2/2）

「没有啊，周至帮楼下余大爷看房子，我们把那房子布置成了读书沙龙，同学们周末经常在那里学习，大家也一起做饭。」

「周至做得海参虾仁饺子，可香了。」

「海……海参和虾仁？」江武都听得结巴了。

「其实这个饺子才正宗。越是好菜，配料往往很简单。」周至站起身来：「东北蘸碟舒意吃不惯，我去给她换个蘸碟就好了。」

其实在周至心里东北就没有蘸碟，就一个盘子倒点醋而已。

饺子蘸碟做酸甜口的其实更加容易突出鲜味，所以不能光是醋，还得有酱油和糖，此外白胡椒粉和红辣椒油也是关键，最后加上点蒜泥和葱花，那就是满分了。

其实这个蘸料的灵感来自于蒜泥白肉，非常符合蜀中人的口味。等到周至将蘸碟端上来，江武尝了一个：「肘子再去弄几个，原来这样整才巴适！老王，老王你过来！尝尝这样的味道。」

周至在出菜窗边打蘸碟，心里就怪江武多事儿，这事儿就好比豆腐脑咸甜党之争，永远不会分出胜负，你悄悄打蘸水闷头吃就好了，怎么能够干这种被别人认为是巨大冒犯的事情呢？

果然，高壮的东北老板过去尝了一个，然后不屑地哼了一声：「钟水饺的那味儿，我们店不做！」

周至觉得好委屈，自己这味儿真不是钟水饺蘸碟的那味儿，不过不敢拱火，装憨吃饱走人才是正经。

将蘸碟放到桌上，唐琪才问道：「肘子你们真的拿海参做饺子啊？」

「情况不是琪琪姐你想的那样。」周至有些哭笑不得：「那一次是我第一次做海参，结果没想到发出来那么大，一下子就给整多了。」

「啊？哈哈哈……」唐琪不禁笑了起来。

池薛荔也觉得好笑：「还以为你什么都会呢，也有出错的时候。」

「内地人不会做海鲜的笑话又不是今天才有。」周至笑道：「从唐宋开始，就在古人笔记里屡见不鲜，我这才哪儿到哪儿。」

「不过话说回来，那饺子味道的确还不错，这是我事先也没有想到的。」

「怎么做？」江武笑道：「等有时间我也试试。」

这话立刻就招来唐琪白眼：「你会有空干这个？」

周至笑道：「其实就是普通正常的猪肉白菜馅，再将发好切碎的大虾仁和海参加进去。」

「我们赶紧吃完回家吧。」江舒意见大家聊起来没个完：「怕大伯和老爸担心。」

江武和唐琪这才反应过来，连连点头：「对对，还是舒意乖。」

从饺子店里出来，周至将江舒意的东西从池薛荔车里拿出来，和江武唐琪江舒意告别。

回文化厅宿舍的路上，池薛荔似笑非笑地逗周至：「那江家的小姑娘，是你女朋友？」

「不是，中学生不能早恋。」周至摇头。

「切――」池薛荔刚要表示不屑，却听周至继续说道：「不过我们已经约定好了，等高考完了，大家都被大学录取之后，再开始。」

156n" 156

「啊哈？」池薛荔倒是没有想到周至这么老实坦诚，一下子给整不会了：「这个……」