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第54章 独处(1/2)

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见过擀面的,见过擀饺子皮的,见人擀肉……当真是大姑娘上花轿——头一回。

「噫?你没睡呀?」

苏小小不经意地擡头,瞧见了愣在门口的卫廷。

卫廷不着痕迹地敛了敛神色,拄着拐杖走进来:「肚子有点饿。」

苏小小哦了一声,不疑有他:「你来的正好,帮我添点柴。」

本以为按这家伙的性格,一定会不屑一顾地拒绝她,不曾料,他默默在灶膛前的小板凳上坐下了。

他将拐杖放在一边,自身后拿过干柴,一根一根往里投放。

苏小小意外地挑了挑眉:「今天晚上这么听话。」

卫廷问道:「有吃的吗?」

苏小小继续擀肉:「有,不过你要等会儿,我还没做好。」

卫廷开始了漫长的等待。

苏小小将煮好的瘦肉一片片擀平,随后一点点撕成肉碎。

卫廷古怪地看着她。

她不仅拥有他闻所未闻的医术,也时常捣鼓出一些他从未吃过的菜肴与点心。

这八成又是新花样了,就不知是个什么味道的。

平日里他只是吃,第一次正儿八经地看她做。

她做吃食的样子也很认真,但又与行医时的严肃不大相同。

「你很喜欢做吃的?」

「因为很解压嘛。」

这是什么话?

是的了,这个女人的嘴里还时常蹦出一些他听不懂的话。

苏小小把撕好的肉碎放入锅中加入盐、糖与少许酱油翻炒,炒至蓬松的状态盛出来。

「你尝尝看。」

她把盘子递到卫廷面前。

「筷子。」卫廷说。

「讲究!」苏小小撇嘴儿,转身自碗柜里抽了一副干净的筷子递给他。

卫廷夹起一小撮肉碎,慢条斯理地尝了一口。

「味道如何?」苏小小问他。

他细细咀嚼,咸中带甜,沙沙的,不算油润,但也不柴,说不上来具体什么口感,但味道十分新颖独特。

他忍不住又尝了一口,竟是越嚼越香。

「这是什么?」他问道。

「肉松!」苏小小笑着说,「怎么样?味道不错吧?」

「还行。」卫廷淡道。

早料到这家伙会泼她冷水,苏小小根本就习惯了,哼了一声,把一大盘肉松端回来。

卫廷伸出去的筷子扑了个空。

苏小小抱着盘子,冲某人挑眉道:「你说句很好吃,我就都给你!」

卫廷面无表情道:「幼稚!」

「哼!」苏小小傲娇地甩甩头,放下肉松,把一碗板栗馅儿端了出来。

这碗板栗是小吴氏方才在这里避难时做的,真是捣得又绵密又细腻。

最重要的是,小吴氏干活儿足够干净,十分符合她轻微洁癖的标准。

苏小小太稀罕这个员工了。

苏小小煎了个板栗肉松饼,继续让卫廷品尝。

「怎么样?」她问。

「好像有点太咸了,吃不出板栗的味道了。」卫廷说。

「那我少放点肉松。」她又重新做了一个。

「太甜。」卫廷说。

「糖放多了。」她减了糖与板栗的分量,将第三个饼子递到卫廷面前,「这回的呢?」

卫廷仔细尝过后说道:「馅料刚刚好,皮子有些硬。」

苏小小想了想:「火候太大……你少放点儿柴火。」

接下来,她又做了蛋黄肉松馅儿、蜜枣肉松馅儿、红豆与绿豆肉松馅儿。

卫廷吃得撑死了。

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