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第3567章 你真喝得出哪杯更高级吗?(1/2)

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第二天上午,帝都大学广场多了一排临时盲测台。

上面没有瑞幸和星巴克的标志,只摆着写有A、B、C的白色纸杯,旁边竖着招牌:闭眼喝,现场选,哪杯最贵?

秦思远看着直乐:「这招太损了,直接打星巴克的脸啊!」

林知夏拿着平板记录数据:「这叫控制变量,通过剥离品牌滤镜,让消费者凭纯粹的感官去判断价值。」

秦思远嘿嘿一笑:「行,我就喜欢这种打脸方式。」

与此同时,去写字楼打卡的小唐被同事拉了过来:「小唐,你不是天天喝瑞幸吗?快来测测你的舌头灵不灵。」

小唐面露迟疑:「我急着上班呢,怕来不及。」

工作人员微笑地招手:「美女,一分钟就行,免费品尝,选个答案即可。」

小唐一听免费,大方地坐下。

她按顺序喝完A、B、C三杯,又回过头抿了口B,笃定地说道:「B最好喝,入口顺滑,奶香跟咖啡结合得刚好。」

工作人员记录下来,追问:「那您觉得哪杯最贵?」

小唐挠了挠头,指向A杯:「A吧,A最苦,感觉贵的都这样。」

同事当场笑喷:「你这是什么逻辑,贵等于苦?」

小唐理直气壮地辩解:「我又不懂咖啡,只知道好不好入口,B杯明显合胃口。」

工作人员揭晓底部的标签,A是普通快餐店咖啡,B是瑞幸,C是星巴克。

小唐顿时傻眼了:「啊?我把星巴克排在最后了?」

同事笑得直拍桌子:「你完了,你把人家的咖啡文化给喝碎了。」

小唐也笑:「那这文化也太脆了,我三口就给破坏了。」

周围人哄笑起来。排队盲测的人越来越多,不少自诩资深的人也纷纷坐下。

一个穿名牌的男生放话道:「我每天喝星巴克,绝对分得出来。」

然而一分钟后,他却指着瑞幸说是最贵的那杯。

还有人自称舌头灵敏,结果指着普通快餐咖啡大夸「层次丰富」,让人啼笑皆非。

一个女生认真评价道:「说实话,味道差不多,但B杯确实更顺口。」

当得知B是瑞幸,她眨了眨眼笑道:「那以后我可以省下一大笔钱了。」

旁边一个男生不服气地质问:「你们温度控制得一样吗?星巴克放久了肯定影响口感。」

工作人员直接把红外温控记录展示给他:「所有咖啡都是现磨现做,出杯时间误差在三分钟内,温度全程记录,不信您可以站在这监督下一轮。」

那男生尴尬地退了出去。

不仅学校如此,附近金融街的几栋甲级写字楼大厅里,同样被瑞幸的团队摆上了盲测台。

正值午休时间,大批穿着精致西装、挂着工牌的白领鱼贯而出,起初他们只是在一旁好奇地围观,等听闻是免费盲测试喝,而且答案完全保密后,便争先恐后地挤了上来。

后台数据屏幕上,参与人数、好评票数等红色指针不断刷新。

许青看着数据,激动得手抖,跟身旁的陈默汇报:「陈总,学校展台这边,瑞幸好喝得票第一!

写字楼那边星巴克准确识别率不到三成,大家都分不清。」

陈默神色自若地抿着茶:「别急,继续收样本,等数据量大到不可动摇时再发出去。」

陈默负手站在广场边。

他没去演讲,只是看着一个个白领学生坐下、喝、猜错、然后哄笑。

在这种实打实的数据面前,商厉买通的舆论只像个笑话。闭眼喝不出差距,就是最强硬的反击。

这时,姬白龙来到广场,本想绕开,林知夏却走上前把盲测号码牌塞给他:「既然来了,你也试试。」

姬白龙皱眉道:「这种无聊把戏,我为什么要参加?」

秦思远在一旁起哄:「白龙,你昨天不是还把星巴克夸上天了吗,来,让我们见识见识高端舌头!」

姬白龙瞪他一眼,沉声说:「秦思远,你很闲?」

「没课啊,看你翻车比什么都精彩。」

林知夏劝道:「你不是强调品质差异吗?

盲测是最直观的检验方法,你难道不想自证一下?」

姬白龙沉默了。

要是不试,秦思远能笑他一整年,要是试了,凭自己对风味的判断,至少能挽回面子。

他沉着脸坐下。工作人员把三杯新做好的咖啡推过来:「请按顺序品尝,中途不要看杯底标记。」

姬白龙喝了一口A杯,味道焦苦浓郁,他在心里记了一笔。

再喝B杯,圆润顺滑,奶香极佳。

最后是C杯,香气有,但入口平庸。

他又仔细复测了一遍,眉头紧锁。

秦思远在一旁小声笑:「高端舌头正在高速运转。」

姬白龙冷声道:「少废话,别打扰我。」

林知夏问:「你的答案?」

姬白龙决定相信经验,星巴克理应最厚最稳,而A杯的焦苦最符合这个特征,于是指向A杯:「A杯最贵。」

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