第3552章 瑞幸咖啡！（2/2）

用高品质的鲜牛奶，成本大概是两元。

纸杯、杯盖、杯套和打包袋，加起来是一元。

人工和水电分摊，大概是一点五元。

这样算下来，一杯咖啡的实际总成本，只有六元左右！」

听到「六元」这个数字，报告厅里的团队成员都吃了一惊。

林知夏更是睁大眼睛：「六元？

那我们卖九块九，每杯还能有将近四元的利润？」

「没错。」

陈默道：「这就是规模效应。

只要我们的门店数量足够多，供应链采购量足够大，原料成本还能进一步降低。

而且，我们不用雇那么多收银员，全部用手机小进程下单，这样又省去了一笔人工和排队的时间。

这就是为什么，我们能把价格做到九块九，而且还能赚钱。」

团队成员们看着桌上的算式，面面相觑。

原本大家都以为九块九是个必亏的赌博，是陈默为了和姬白龙斗气才说的气话。

可现在仔细一算，这居然是一个能实现盈利的闭环模式！

而且这个模式的效率，比星巴克高得多。

林知夏忍不住吸了一口气，感叹道：「这太神奇了。

商厉用高端商场把我们卡住，其实是帮了我们，因为我们根本不需要那些大商场。」

陈默笑道：「对，他以为卡住了我们的脖子，其实卡住的是他自己的思维。

第一家店，就开在帝都大学后门。

后门正好有一家小奶茶店要转让，面积只有十五平米，租金便宜，而且人流量极大。」

林知夏立刻道：「好，我这就去办手续，三天内就能把店盘下来。」

陈默看着窗外：「招牌的名字，就叫瑞幸。

我们要让大家知道，咖啡不是什么神坛上的东西，它就是一种日常饮料，和豆浆一样。」

三天后，帝都大学后街。

那家十五平米的小铺子已经装修完毕。

外墙刷成了简洁的白蓝色，门口放着一块醒目的灯箱招牌，上面是一只小鹿的标志。

瑞幸咖啡，第一家店，就这么悄无声息地开业了。

门口挂着横幅：「开业大酬宾，首杯免费，之后天天九块九！」

这极具诱惑力的价格，加上陈默之前公开课带来的热度，瞬间吸引了大量的学生。

「这就是陈教授的咖啡店？」

「店也太小了吧，真的连个坐的地方都没有。」

「第一杯免费啊！扫码就能领，赶紧试试。」

「味道怎么样？别是刷锅水啊。」

「我喝了，挺好喝的，不比星巴克差，而且很香！」

一时间，瑞幸门口排起了长队，很多学生拿着手机扫码下单，店里的两名员工忙得脚不沾地。

仅仅一上午，第一家店就送出了上千杯咖啡。

散课后，秦思远手里拎着两杯瑞幸咖啡，兴冲冲地跑回宿舍，一进门就塞给姬白龙一杯：「白龙，快尝尝！

陈教授在后街开的那家瑞幸咖啡，今天开业第一天！

第一杯不要钱，我排了十五分钟队才抢到的。

你尝尝，看看是不是刷锅水。」

姬白龙看着杯身上蓝底白鹿的标志，眉头微微一皱。

他把咖啡推了回去：「我不喝这种便宜货。

一杯咖啡九块九，能有什么好品质？

不过是低端营销手段罢了。」

秦思远翻了个白眼，自己吸了一大口，发出一声满足的叹息：「哎呀，你就是死要面子活受罪。

我这杯是拿铁，味道真的很浓，奶香味也很足，跟星巴克三十多的一模一样。

甚至我觉得这豆子更香一些。

你真不尝尝？

不尝拉倒，我下午正好拿它提神。」

姬白龙虽然嘴上拒绝，但鼻翼间却闻到了一股浓郁的咖啡香气。

那股香味确实很纯正，不像是劣质香精调出来的。

他的手指微微一动，心里闪过一丝复杂的情绪。

陈默，动作居然这么快。

仅仅三天，店就开起来了，而且人气这么旺。

难道这个男人说的那些话，真的能一步步变成现实？

消息也传到商厉那里。

助理小心翼翼地汇报：「天王星大人，陈默在帝都大学后门的小店开业了。

生意很火爆，一上午送出去一千多杯。

而且网上很多人在发照片，都在夸口味好。」

商厉不屑地笑了笑，翻看着手里的文档：「一上午送了一千多杯？

那是免费送的。

大夏人最喜欢贪便宜，免费的东西，就算是一杯水他们也会排队。

等免费期过了，他开始收九块九，你看看还有几个人去买？

这种靠烧钱撑起来的虚假繁荣，我见得多了。

让他折腾去吧，迟早有他哭的时候。」

在商厉眼里，十五平米的临街小铺，连台面都上不去。

星巴克代表的精英阶层，是绝对不会去这种地方买咖啡的。

他依旧坚信，地段和面子，才是线下零售的唯一王道。

但他不知道的是，一张巨大的网，已经开始在帝都的各个写字楼和高校周边悄悄铺开。

而他自以为坚固的防线，在这个不起眼的小铺子面前，已经开始出现了一条细微的裂缝。