第2813章 请教一下（2/2）

「今天这顿我买单，你要是不吃，就去外面等着。」

就这屋里的香气，吴威嘿嘿一笑，「你买单？那我肯定要大吃特吃？」

王东问道：「对了，萧然，外面的阵仗你是怎么摆平的？」

萧然反问道：「还能怎么摆平？用钱呗！」

「刚才我跟那个老板说了，今天所有用餐的客人，全都打8折！」

王东苦笑，「这合适么？」

听懂了王东的意思，萧然说道：「没什么不合适的，我也是这家店的老板！」

说着，萧然又主动解释了一下原委。

吴威一边吃一边竖起大拇指，「不愧是萧大小姐，就是大手笔，为了吃饭，直接就盘下了一家馆子。」

「怪不得刚才那些叔叔阿姨，看你这么热情的。」

王东也明白了原委，这个火锅店开在小区。

原本的店老板应该是小区的居民。

而萧然盘下了这家店，肯定也把原来的房子一并买下。

也就是说，萧然如今也是这个老小区的业主。

如此一来，也就怪不得萧然能够畅通无阻。

萧然没好气地说道：「以为我像你呢？就知道吃！」

「东哥，你觉得这一家火锅的味道怎么样？」

王东撂下碗筷，「味道很不错！」

「在我吃过的火锅当中，绝对是最好的！」

吴威也跟着附和，「没错，这家火锅确实不错，比山珍海味好吃多了。」

「行了萧然，你还是有眼光的嘛。」

萧然撇嘴，「不然呢，你以为我跟你一样，就知道挥霍呀？」

「其实我收下这家店，不只是为了自己馋嘴。」

「我还准备，把这家店改成连锁经营的模式，把生意开到省内。」

王东听见这话，微微一愣道：「怎么着，你想搞餐饮业？」

萧然反问，「东哥，你觉得有搞头没？」

王东苦笑，「这个你问我恐怕是问错人了，我刚刚学经商，还是门外汉，给不了你确切意见。」

萧然调侃道：「东哥这你就谦虚了，你虽然刚刚经商，但你这手段可不比任何人差。」

「现如今东海落地的超级汽车工厂，不光在省内，就算在国内都已经成了重磅新闻。」

「如果这还是小手笔，那什么叫大手笔？」

王东哈哈一笑，「我那也是运气好，但是餐饮业我真给不了你意见，不过既然你问到了，我倒可以胡乱说两句。」

「说错了你可别放在心上！」

萧然摆出一副洗耳恭听的模样。

萧然眼睛一亮，放下筷子认真道："东哥你说，我洗耳恭听。"

王东端起茶杯轻抿一口，「餐饮业水很深，但内核就两点，味道和口碑。」

「这家店能在老小区站稳脚跟，说明味道确实过硬。」

王东指了指窗外排队的人群，「想做成连锁，光靠味道可不够。」

萧然夹了片毛肚涮着，「东哥的意思是，标准化？」

王东点头，「没错！标准化！」

「你看那些大牌连锁，每家店味道都差不多。」

「市场上不缺味道好的火锅，所以你要找到自己的内核竞争力！」

「你这家火锅店的内核竞争力是什么？」

萧然想了想，「手艺？」

王东打了个响指，「没错，就是手艺！」