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第十一章 灌汤包(2/2)

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「你还没告诉我,你穿着嫁衣是怎么逃出家门的,难道是柳叔父默许你这么做的?」

宁复不想解释,于是转移话题道。

「我爹才不会同意我这么做,我是在我大哥的帮助下才逃出来的。」

柳清心回答道。

「你大哥?」

宁复却是撇嘴一笑,没有再追问下去,他大概也能猜到一些实情。

吃过饭后,柳清心想帮忙洗碗。

不过在她打破了两个盘子后,宁复就把她赶出了厨房。

柳清心并没有回房间,而是站在厨房门口,看着宁复熟练的收拾厨房。

过了好一会儿,她忽然开口问道:「你真的打算一直做厨子?」

「做厨子有什么不好,东坡居士不也喜欢下厨吗?」宁复笑着回道。

「那不一样,天下间东坡居士只有一个,下厨也是件雅事,相比之下,东京城的厨子千千万万,却没有一个能成为东坡居士。」柳清心辩解道。

「你怎么知道我不会成为第二个东坡居士呢?」

宁复却笑着反问道。

柳清心闻言看了宁复一眼,随后低下头不再说话,也不知道在想些什么?

收拾完厨房后,宁复把前面的门锁后,这才对柳清心道:「你去睡着,有什么事情叫我!」

柳清心点头,转身走到自己的房门前。

不过在进门之前,她却忽然停下来,转身对宁复万福一礼道:「谢谢!」

「不必谢我,我也只是为了还你家的人情,毕竟这些年你家资助我读书,平时也多有照顾,虽然婚约解除了,但这份人情我还记着!」

宁复淡然一笑,随后迈步进了自己的房间。

柳清心看着宁复的房门,小脸上也露出纠结的神色。

片刻之后,柳清心轻叹一声,然后也转身进到自己的房间。

第二天一早。

宁复起床来到厨房,开始和面擀皮。

肉馅早就准备好了,皮冻切成小块和进馅里。

「你准备做包子?」

柳清心不知何时站在厨房门外。

「嗯。」宁复擡头看了柳清心一眼,随口问道,「昨晚没睡好?」

柳清心的脸色有点憔悴,眼睛里带着几点血丝。

「有点想家。」

柳清心说着走进来,学宁复的样子帮忙帮包子。

「肉馅少放一点,包的时候用力要均匀。」宁复指点道。

「为什么要加这个皮冻?」

柳清心看到馅里的皮冻也好奇的问道。

「皮冻遇热化为汤,味道更加鲜美,这就是灌汤包子!」

宁复说话时手指如飞,很快一个精致的小包子就在他手中成型。

「包子里有汤,这不就是王楼的梅花包子!」

柳清心再次震惊的道。

王楼号称京城第二楼,仅在号称第一楼的樊楼之下,梅花包子则是王楼的招牌。

「原来所谓的王楼包子就是灌汤包!」

宁复没吃过王楼的包子,不过听柳清心这么说,应该错不了。

「樊楼的炒菜,王楼的包子,你都是从哪学的?」

柳清心抑制不住自己的好奇心,当即再次追问。

「秘密!」

宁复神秘一笑,他总不能说自己是从后世的做饭视频里学的吧?

包子蒸好了。

「你先吃吧,我给王婶他们送去几笼!」

宁复说完端起三笼屉来到隔壁。

王婶和虎头也正准备吃饭,看到宁复也都站了起来。

「小乙你怎么一个人出来了,柳小娘子呢?」王婶急忙上前问道。

「她在吃早饭,我包了点灌汤包,王婶你们尝尝味道怎么样?」

宁复笑着把包子放在桌子。

「我来尝尝!」

「小心!烫……」

宁复话音未落,虎头说着抓起一个包子就丢进嘴里。

「嗷!烫烫烫……」

虎头被烫的直蹦,灌汤包里封闭的汤汁,可比刚做好的烩面烫多了。

不过虽然很烫,但虎头却还是舍不得吐出来。

鲜美的汤汁极大的满足了人类的味蕾,比大口吃肉还要过瘾。

王婶也好奇的拿起一个包子,只见包子的外皮半透明,甚至可以看到里面的肉馅和汤汁。

当下王婶小心的吃了一口,汤汁一下子涌入口中。

「好吃!」

王婶也是眼睛一亮,当即大声夸赞道,旁边的虎头已经连吃五六个了。

「我知道了!」

虎头忽然兴奋一拍桌子。

「这个包子是不是就是咱们店里要卖的东西?」

店里已经装修好了,但宁复却一直没告诉虎头要卖什么,直到现在尝到这个美味的包子,终于让他醒悟过来。

「灌汤包的确是用来卖的,但却不是我们店里卖!」

宁复呵呵一笑纠正虎头。

「不是我们是谁?」

虎头不解。

反倒是旁边的王婶忽然反应过来道:「小乙你不会是又想把这个包子的做法卖掉吧?」

「当然不是,这个灌汤包的做法我是准备送给婶子你的!」

宁复再次笑呵呵的道,王婶本就是蒸馒头的,现在改行卖包子也不是什么难事。

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