第 131 章 我喜欢(2/2)
马文才赞叹道:「嗯!口感很好,我喜欢!」
「吴掌柜,这道菜一定要加到明天的菜单里!」
「我相信黑木太君一定会喜欢的!」
吴三此刻也被这奇异的口感震惊了,他连连点头:「马营长请放心,这道菜绝对会出现在您明天的晚宴里。」
舔了舔嘴唇,马文才恋恋不舍看了眼前那四块玉子烧一眼,把目光放到了第二道菜的上面。
他揭开盖子,顿时一股浓郁的肉香迎面扑来。
这道是蜜汁叉烧,算是粤菜中的经典代表之一。
马文才和吴三夹起一块放进嘴里,顿时两双眼睛就咪了起来。
吴三深吸了一口气:「俞兄弟,啥都不说了。」
「从今天开始,你就是我东亚酒楼的主厨,每个月50块大洋!」
「整个后厨所有的厨师,杂役,全归你管!」
韩年笑道:「那我就先谢谢吴掌柜了。」
这时,马文才已经打开了第三道菜的盖子。
这第三道菜是芙蓉鸡片,一白一红,摆成了一个太极的模样。
马文才夹了一块白的放进了嘴里,满脑子就只剩下了两个词:「好吃,清甜。」
想了想,他又夹了一块红色的鸡肉。
肉刚一进嘴,顿时一种辛辣的口感爆裂开来。
马文才的脑子里的「清甜」二字,瞬间就变成了「刺激!」
他朝着韩年竖起了大拇指,然后直接揭开了第四道菜。
这道菜就是西红柿炒鸡蛋了。
吴三问道:「俞兄弟,这道菜有什么名头吗?」
韩年摇了摇头:「这个就是家常菜,没有什么特别的。」
马文才指着里面的西红柿问道:「这个好像是洋柿子吧?」
「话说,洋柿子一般不都是当做果盘直接吃的吗?」
「这东西也能炒着吃?」
韩年微笑道:「马营长常常不就知道了?」
马文才毫不犹豫地拿起筷子就夹了一块西红柿放在嘴里。
说实话,这种感觉很难形容,有点酸,还有一丝甜味儿。
他又夹了一块鸡蛋:「嗯,这个味道不错,我很喜欢。」
「虽然比不上前面几道菜那么惊艳,但是也算得上是一个创新菜式了。」
「说实话,我还是第一次吃炒熟了的洋柿子。」
马文才直接将剩下的两道菜也全部揭开了。
这两道菜他一眼就认了出来——天妇罗和寿司。
马文才满意地点了点头,他对吴三说道:「吴掌柜,明天的晚宴就让这位兄弟来主厨吧。」
「菜单我也不提前订了,全部交给这位兄弟吧。」
「我相信,就凭这几道菜,黑木太君绝对会对我刮目相看的。」
「到时候,好处绝对少不了你的。」
吴三点了点头:「请马营长放心,这场晚宴我们一定办的漂漂亮亮的!」
马文才点了点头:「嗯,那我就拭目以待了!」