007 会长,还得是你!(2/2)
李清清说道:「各位,刚才我们节目组得到可靠消息,有一个关于本期男嘉宾的身份数据被送到我的手上,新月姐,你猜猜看,你老公除了漫画家之外,还有一个职业是什么?」
姜新月都被李清清搞蒙了。
自己老公除了漫画家之外还有职业?
什么意思?
她都不知道自己老公还有第二份职业。
姜新月摇头:「这个,我还真不知道,我以前从没听他说过还有什么其他职业啊!」
李清清笑道:「您的老公苏源,除了漫画家之外,还是现如今天府国厨师总会的现任会长,而且,还是历代会长之中,年纪最小的一个!此外,还是国家特一级厨师,国宴国宝级厨师,曾担任万隆国际酒店后厨的总厨!除此之外,和国宴厨王李德政先生,是亦师亦友的关系!」
李清清的话说出。
整个直播间,炸了!
「什么?国家特一级厨师?卧尼玛!」
「卧了个大槽!这瓜吃大了,居然吃瓜吃到这么牛逼的人物身上!」
「国宴国宝级厨师啊!整个天府国一共才几个啊?手指头数都数的过来。」
「太牛了吧,这才多少岁啊,就这么牛逼了?」
「这身份无敌了,还是天府国厨师总会的会长?碉堡了。」
「怪不得能有国宴专用的紫砂罐,人家有这层身份在,弄几个罐子还不是轻轻松松?」
「我是真服了,兄弟们,堂堂特一级厨师,结婚五年愣是瞒下来了,从今天开始,这大哥就是我的偶像!」
「最牛逼的是五年硬是纸包住了火!他老婆一点不知情,还给一个国宴级厨师做了五年的饭,如果不是参与这次节目,恐怕还要再瞒五年!」
「笑死我了,不过身为一个国宴级厨师,能吃自己老婆五年的菜,也是真爱了啊!」
……
直播间内,姜新月是真听傻了,看傻了。
她怎么也没办法想像。
自己老公,居然还有这层身份?
天府国厨师总会的会长。
国家特一级厨师。
还是万隆国际酒店的总厨。
这些,我都不知道?
结婚五年了,这家伙愣是瞒着自己。
天天说自己不会做饭。
自己还傻愣愣的给他做了五年饭。
关键这家伙每次吃饭还吃的喷喷香。
就离谱!
姜新月气的脸都绿了。
这个苏源!
简直找死!
直播间内,这时候,有弹幕也说道:「我自己本身就是天府国厨师总会的会员,刚才我打电话确认过了,苏源,确实是我们会长,现在我只想说,会长牛逼!还得是你啊!」
这个发弹幕的人还是个大V帐号!
也是一位饭店总厨。
有专业人士出来确认。
那就绝对是真的了。
直播间的观众也是真开了眼界了。
还能这么玩!
属实是牛逼。
可怜此刻的苏源,还不知道自己的真实身份已经被节目组曝光了。
现在的他,还在专心做菜呢。
苏源将鸭子和材料放入紫砂罐内闷煮。
接着,他开始处理法式蜗牛和松茸。
蜗牛去壳洗净。
配菜洋葱、芹菜叶切细末,加少量盐、胡椒粉调匀,待用。
土豆去皮、切块、煮熟、捣烂成泥,加盐、蛋黄、鲜奶油调匀。
将蜗牛肉放锅内,用黄油翻炒,加白兰地及盐、胡椒粉,蒜末拌炒均匀即可起锅冷却。在蜗牛壳内先填入少量黄油,将蜗牛肉装进后再用黄油封口。
在焗盘里铺上土豆泥后,将蜗牛壳放上固定,然后入烤箱,等待焗至壳内黄油沸爆即可。
而后就是松茸。
松茸去根切成细丝。
只见厨房之内,苏源刀快如电。
不过眨眼功夫,几根松茸已经被苏源切成细如发丝般的细丝。
随后,苏源将松茸丝放入盐水中腌制。
腌制五分钟,投入沸水锅中焯水去除异味,再捞出凉水投凉。
蒿子秆叶和柚予皮切成丝,豆腐切成丁后投入沸水锅内焯去豆腥味捞出。
做完这些,苏源将以上所有材料一起放入汤碗中备用。
在镜头拍摄下,苏源继续开火热锅,加入木鱼花汤、精盐、味精和浅色酱油烧沸,倒入放有松茸丝、蒿子秆叶柚予皮、豆腐丁等的汤碗中。
一道国宴菜清汤松茸就制作完成!