第487章：心意（1/2）

白仁宗舀起一勺布丁吃了下去，这份布丁的口感有点独特，很……松软。

「是用气泡酒当基底，与琼脂混合后制作的。」韩嘉怡笑着解释道，「那些气泡在里面看起来会很像星星，另外用了酸奶来形成云雾的模样，最后在上面撒了些白色的糖霜当星光。」

「蓝色的部分是蝶豆花吧？那紫色是怎么来的？」白仁宗好奇的问，「是葡萄汁吗？可是我没有吃出葡萄的味道，它的味道并没有明显变化。」

「嘿嘿，在加了蝶豆花的气泡酒里给一点柠檬汁它就会变成紫色啦！」韩嘉怡开心的笑道，「我也不知道为什么，但是它就有这种效果。」

「是因为蝶豆花里有花青素。」白仁宗笑着解释道，「花青素在不同的HP值下会显示不同的颜色。如果你再多给点柠檬汁，它还会变成红色呢。」

「啊，原来是这样吗？」韩嘉怡愣愣的说，然后不好意思的挠了挠头，调皮的一笑：「老公好厉害……」

「味道和口感都相当不错。」白仁宗笑着说，「比普通的布丁要轻盈，味道酸酸甜甜，有着酒精的香气，但度数很低，大概也就十来度的酒精度吧。不过比起它的味道，我觉得它的外形更加令人惊艳。对于这样一份造型的甜点，只要不难吃它就已经很优秀了。」

「我敢说姑娘们会爱死这道星空布丁的。」艾玛贝瑞笑着说，「我甚至愿意在餐馆中花一百欧元吃这份甜品，哪怕不去吃它，拍一张照发在推特或者脸书上，这钱就花得值了。」

「它的香味也很独特。」卡尔·白兰度说，「即便撇开外形，也是一份很不错的布丁。味道不能说多么惊艳吧，毕竟只是一分布丁而已，但它的造型已经足够惊艳了。」

「而且还是用的气泡酒制作的，这可真是太棒了。」山本裕人笑开了花，「我超喜欢这种气泡酒的味道。」

「总体来说，是一份很棒的套餐吧。」艾玛贝瑞沉吟道，「主菜的构成存在一定争议，但……这不妨碍它成为一份优秀的套餐。不过这份套餐有什么特殊含义吗？」

「是的，它确实有特殊含义。」白仁宗笑着说，然后转向了韩嘉怡，「木木，这份套餐的名字叫什么？」

「是！」韩嘉怡笑着说，「它叫『平凡的一天』。」

「没错。」白仁宗的眼神逐渐柔和，「这份套餐是我和我家木木的一天。早上起来刷完牙的早安吻，大冬天的中午吃完饭后晒晒太阳，下午休息一下撸猫撸狗，晚上两个人一起坐在餐桌边上吃饭，下播之后在睡之前一起看星星聊聊天。」

说到这，白仁宗站起身来到了韩嘉怡面前，握住了她的小手。

「这就是我和她的『平凡的一天』。生活不就是这样吗？没有多么跌宕起伏的剧情，每天重复着平凡，能在这些平凡中找到快乐、每天都能过得幸福才是最重要的。」白仁宗笑着摸了摸韩嘉怡的脑瓜，在她额头亲了一下，然后将她拥入怀里：「这份套餐，就是我和我家木木每天的缩影。」

「嘿嘿……爱你。」韩嘉怡用小脑瓜在他脸上蹭了蹭。

白仁宗只是笑着刮了刮她的鼻子，然后重新回到了评审席上。

「好了，那么所有的料理都试吃完毕。」白仁宗拍了拍自己的肚子，「八个人的套餐……就算每道菜只尝一口，这份量也真不少。更何况有些料理确实很棒，引诱得我忍不住多吃了几口。接下来就是最后一个环节了。」

白仁宗看着韩嘉怡，合起双手托着下巴笑道：「告诉我，你的答案是什么？」

韩嘉怡点了点头，眼中闪烁着神采：「是『心意』！」

「嗯，怎么说？」白仁宗笑着问。

韩嘉怡一本正经的说：「因为喜欢他，所以想要他吃得好、吃得饱；因为喜欢他，所以想要他吃得营养均衡身体健康；因为喜欢他，所以想要看到他吃到好吃的时候脸上幸福的表情。只要有这份心意，任何人都能将料理做得越来越美味。」

「那客人呢？」艾玛贝瑞托着下巴，带着些质问的意思。

「把客人当做你的家人，然后用同样的心情去料理就好啦。」韩嘉怡笑着说。

「这……真是一个很棒的答案。」山本裕人笑着说，「我最喜欢的就是这个答案了。」

「很温馨。」卡尔·白兰度满意的点头笑道，「令人羡慕的爱情啊。」

「所以，这就是来自于世界顶尖的八位厨师给出的答案。」白仁宗笑着说，转向了保尔·帕特克，「有的厨师觉得，美味是一种源自你记忆深处的味道和画面，通过料理勾起那些回忆，能让料理变得更美味。」

接着他又看向了中村次郎：「而有的厨师认为，美味来源于革新，将旧的料理与新时代的技术与理念结合，才能创造出更加优秀的料理。」

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