第485章:真我(1/2)
品尝完了这一整份套餐后,白仁宗清了清嗓子。
「那么,杨桦主厨,请告诉我,你认为让料理变得美味的『答案』是什么?」白仁宗看着杨桦,严肃的问道。
「我的答案是『真我』。」杨桦高傲的扬起了头。
「怎么说?」白仁宗笑着点了点头问。
「始终在料理中倾注我全部的灵魂,表现最真实的自己。」杨桦自信满满的说,「绝对不因为别人的言论而改变自己的风格,这就是我的『答案』。」
「可是据我所知,你的这份套餐是在白先生的建议下改良而来的。」山本裕人这时候半开玩笑的说,「这说明你也改变了很多啊,这难道不是与你的答案相矛盾吗?」
「那是因为过去的我依然处于迷惑的状态,而小白帮我找到了真实的自我!」杨桦一脸幸福的笑容,「所以我才说,遇到小白是我人生中最幸运的一件事。」
「杨桦主厨现在的料理风格确实已经非常鲜明了。」艾玛·贝瑞回道。
「所以这个答案我认为也是相当不错的,然而要做到这一点并不容易。」白仁宗回道,「就像杨桦主厨所说的那样,你想要追求真我的前提是你能找到真我。而这并不是一件容易的事,因为人虽然能对别人做出客观的评价,但却往往很难客观的认识自己……」
「这个时候我们才需要一个知己。」杨桦笑着指了指白仁宗。
「不错。」白仁宗笑了,然后转向了灶台边的最后一人:「那么,现在只剩下最后一个人了。你准备好了吗,姑娘?」
「快了!」韩嘉怡匆匆忙忙的应了一声,「别催人家嘛!时间还没到呢!」
「行行行。」白仁宗笑着点头,「注意哦?时间只剩下十五分钟了。」
「嗯!」韩嘉怡应了一声,然后检查着从冰柜里拿出来的什么东西,这才满意的点了点头,小胳膊插着纤腰松了口气:「终于好啦!嘿咻……」
韩嘉怡开始忙着将自己的五份料理在盘子中摆好准备端上桌,脸上的开心溢于言表,那姿态就像一只翩翩起舞的蝴蝶。
「有这样一个妻子,生活一定很愉快吧?」卡尔·白兰度调侃道。
「是啊,她就是一颗小开心果。」白仁宗笑着点头,「有的时候你光是看着她,就能觉得自己的心情变好了。」
「说明她和你在一起的时候总是很开心呢。」艾玛贝瑞赞许的笑道。
「也不完全是这样吧。」白仁宗耸了耸肩,「刚开始我俩认识的时候,我其实经常惹她生气,有一次还把她气哭了。但度过那一段……陌生时期后,两人之间擦出了火花,一切就慢慢好起来了。」
这时候,韩嘉怡也洗了手、收拾了一下自己,然后端着第一道料理来到了众人面前。
「这次真是花了很久呢,美女。」白仁宗看着韩嘉怡笑道。
「因为想准备得充分一点……」韩嘉怡娇哼一声,带着点撒娇的意味说,「而且确实有几道菜比较复杂……那还不是希望能给你做点好吃的吗?」
「说的是,那就赶紧展示吧?」白仁宗的笑容变得柔和起来,韩嘉怡这才抿嘴笑了,将手中的托盘放在了白仁宗面前,「前菜是『早安Kiss』。」
「和原版的『Kiss』有什么区别吗?」白仁宗挑了挑眉头问。
「区别就在于,这是新版的!」韩嘉怡瞪了他一眼,「要是原版你还不得把我一顿批……」
「我对你严厉是因为我爱你。」白仁宗回道,然后看了看盘子里的料理。
那是一颗宛如马卡龙的胖乎乎的料理,粉红色打底带有玫瑰红的花斑,中间则是一层透明的酱汁,确实和原版的有很明显的差别。
白仁宗拈起一份尝了一口,饱满富有弹性的口感,介于面包和布丁之间,有点像樱桃那种滑腻但又比樱桃的口感更紧实,咬下去之后中间那股粘稠的液体扩散开。
至于它的味道,有点像黄瓜和樱桃结合,淡淡的植物清香混合著薄荷香味,让白仁宗不由得联想起了两个人早上起床后刷完牙韩嘉怡亲他的那一口,甜蜜中带着点牙膏的香气。
这道料理,不论是从味道还是从口感上都比起韩嘉怡最开始做的「Kiss」的还原度更高了,甚至还仿真了「唾液」的口感。
对于没有体验过接吻的人来说可能觉得有点恶心,然而对于那些和喜欢的人接过吻的人来说,这种感觉就很美妙了,堪称惟妙惟肖。
「你是怎么做的?这个口感?」白仁宗好奇的问。
「用金枪鱼和番茄,放进冰冻粉碎机里制作成慕斯,然后在里面加一点高筋面粉,就能制作成这种口感的小点心了。」韩嘉怡冲他抛了个媚眼笑道。
「那这中间的透明粘液是什么?」白仁宗又问道,韩嘉怡抿嘴得意的笑着:「其实就是一种沙拉酱啦,只是没有给蛋黄,而是用蛋白做的,里面给了一点薄荷提香。」
「你这个小机灵鬼……」白仁宗向她勾了勾手指,然后在韩嘉怡靠近后刮了刮她的鼻子,又在她头顶摸了摸,「怎么想到要改进这道料理的?」
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