第409章：状态（2/2）

「我比较一般吧，我个人不太喜欢过于甜腻的东西，所以我更倾向于清澹一点的甜食，像马卡龙那种，对我来说可能就有点太过了。」左藤良人耸了耸肩。

「只要是美味的食物我都喜欢。」罗西尼?萨勒诺得意的说，「所以，根本上还是要看厨师的手艺了。好消息是，这里聚集的都是世界顶尖的厨师，不是吗？」

「但是这一期的主题也是有陷阱的。」白仁宗笑着说，「那就是『顺序』。因为就像左藤先生说的那样，吃的甜食越多就越是会感到腻。所以越到后面，端上自己作品的人就越是处于劣势。那会儿，厨师就得考虑该怎么做到『甜而不腻』了。」

这边闲聊了一会儿后，慢慢的厨师们也开始进入收尾工作了。

白仁宗向边上的摄像师挥了挥手：「去拍他们装点蛋糕的过程。」

这也是白仁宗做的一个尝试，看看在节目中展示厨师们的精湛手艺的效果怎样。

如果效果好，那么他就可以在直播中通过这种方式来充实节目内容。当然，d站这边是猜不到他的真正目的的。

「完成。」亚当长吁了口气，然后端着自己的作品来到了评审面前：「请用。」

面前的托盘上放着四块方方正正的蛋糕，最上面是一层厚厚的巧克力，下面则是褐色的蛋糕胚，可以看到多层分层，每一层之间都有巧克力色的糖浆。

「是欧培拉啊……」白仁宗挑了挑眉头笑道，「看起来真漂亮，这泛着光泽的巧克力。」

「一、二、三……」罗西尼?萨勒诺仔细数了数这蛋糕的层数，然后皱起了眉头：「哎？这欧培拉居然有八层！一般来说只有六层的！」

「那就看看其中的奥秘吧？」白仁宗笑道，然后切下一小块吃了下去，「最上面的并不是巧克力奶油，而是巧克力酱，粘稠丝滑的口感，而下面的蛋糕胚添加了咖啡，比巧克力更浓的苦味，反而凸显了巧克力的甜味。此外，这多出来的两层，分别是中间的一层威化，和最下面的一层酥皮，形成了鲜明的口感。」

说着，白仁宗摇头感叹道：「太厉害了……明明只是这么一小块甜点，居然还能形成……如此丰富的口感。酥脆的威化和酥皮，搭配细腻绵软的海绵蛋糕，以及上面粘稠的巧克力酱，且不说味道，光是这口感就是一种极致的享受啊。」

「而且，巧克力和咖啡的苦味搭配起来，完全没有让人觉得甜腻。」左藤良人也是欣然笑道，「非常适合我这种不喜欢太甜腻的食物的人！」

「即使不需要搭配茶，也是一份很好的甜点。」罗西尼?萨勒诺满意的说。

「不愧是亚当主厨……」艾伦?罗布斯皱眉道，「从口感到味道，全都完美无缺……太细节了。」

「那是理所应当的。」亚当自信满满的笑道，「毕竟是我嘛。」

但这次，第二个端上自己作品的人，让白仁宗有些意外。

「宗哥。」蔡佳笑吟吟的端着托盘来到了白仁宗面前。

「哟？今天速度很快呢？」白仁宗饶有兴趣的问。

「是呐，最近发现自己水平提升了很多，这都是宗哥的功劳。」蔡佳甜甜的笑道，韩嘉怡在边上冲她翻白眼。

「是节目的功劳，顶尖的厨师互相切磋，当然会有进步。」白仁宗笑着说，「你的作品是？」

蔡佳将托盘放在了众人面前，当时左藤良人的脸色就阴沉了起来。

盘子里摆放的，是叠成一圈的精致可爱的绿色马卡龙……

而前面左藤良人才刚说了，马卡龙不太符合他的口味。

至于白仁宗，他总觉得这一盘马卡龙里的绿色好像有点什么别的意味……

韩嘉怡似乎也意识到了这点，冲着蔡佳咬牙切齿。

「总之……先尝尝看吧。」白仁宗苦笑道，其实他也不太喜欢吃马卡龙，因为太甜了。

这种点心一般是要搭配茶来食用，借以缓解那股甜腻，就这样单独吃，怕是会很腻。

白仁宗拈起一份咬了一口，然后挑了挑眉头：「居然是抹茶的！马卡龙特有的细腻口感，不愧是被称作『少女的酥胸』的甜点。原本过于甜腻的味道，在这股抹茶酱的搭配下也缓和了很多。原本马卡龙就应该搭配茶来食用，而这个马卡龙直接将茶和甜点组合在一起了。」

「这个少女的酥胸还很大呢……」左藤良人瞟了一眼蔡佳傲人的资本，小声滴咕道。

但这时候，白仁宗皱起了眉头，仔细品味着：「可是，这里面还有一股很独特的清香，不是来自于抹茶，而是……」

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